Sonneniki للأطفال 1 سنة: وصفات الطبخ

أطباق من الجبن هي الأكثر فائدةالجسم المتنامي للطفل. إنه يحتاج إلى الكثير من الكالسيوم والبروتين ، والجبن المنزلية قادرة على توفيره. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك من خلاله تقديم الحلويات اللذيذة اللذيذة ، والتي يمكنك تقديمها لتناول الإفطار وشاي بعد الظهر حتى أكثر فتات الفطير. هل من الممكن صنع كعك الجبن للأطفال 1 سنة؟ هذه الحلوى ، المفضلة لدى العديد من الأطفال ، مناسبة تمامًا للأصغر ، الشيء الرئيسي هو طهيها بشكل صحيح.

لماذا كعكات الجبن مفيدة

هذا هو علاج المفضلة لمعظم الأطفال والبالغين. ولكنه يمتص أفضل البروتين الواردة فيه بعد المعالجة الحرارية. الكالسيوم وفيتامين D، لذلك من المهم للتنمية الكاملة، تستمر في إعداد الجبن العطرية ولذيذ. الفيتامينات والمعادن المفيدة الأخرى أيضا الاحتفاظ ممتلكاتهم. كل هذا يضمن تشكيل النسيج العظمي من الأطفال، ويحسن عمل الجهاز العصبي.

لكن هناك مشكلة صغيرة. الأطفال ، كقاعدة عامة ، يرفضون الجبن في أي شكل كان يتم تقديمه. ولذلك ، فإن syrniki للأطفال من 1 سنة هي أفضل طريقة لإطعام منتج مفيد.

متى تعطي

يوصي أطباء الأطفال عدم أخذ الوقت لتقديم فيالنظام الغذائي لهذا الطبق. بدءا من 6-7 أشهر ، يمكنك إعطاء الجبن المكلس ، معدة بشكل مستقل ، باستخدام الحليب الطازج و 10 ٪ من محلول كلوريد الكالسيوم. سيتطلب اللتر من الحليب 3 ملاعق كبيرة من المحلول ، والتي يمكن شراؤها من أي صيدلية.

هذا القيد يرجع إلى حقيقة أن العملياتلا يزال الهضم ناقصًا ، ولا يتم تكوين جهاز المضغ تمامًا. ولكن بحلول العام تحتاج إلى توسيع النظام الغذائي تدريجيا ، مما يجعلها أكثر تنوعا. هذا يسمح لك بإعداد الجسم للتغذية العامة.

المعلقون للأطفال 1 سنة مفيدة للغاية ، لذلكبدءا من 1.3-1.5 غرام ، تحتاج إلى إدراجها في النظام الغذائي مع الأوعية المقاومة للحرارة. في هذه الحالة ، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار ميزات السن. هناك اختلافات خطيرة بين الكوكيز كعكة الجبن البني التي يتم إعدادها للبالغين ، وطبق لطيف للأطفال الصغار.

ما الذي تبحث عنه

أول شيء تحتاج إلى الاهتمام هومراقبة الجودة من جميع المكونات. وينبغي إعداد Sonniki للأطفال 1 سنة من أفضل المنتجات. إذا كان لديك فرصة لشراء الجبن المنزلية الصنع - وهذا هو أفضل قاعدة للكعك اللبن الرائب. لا يخضع للمعالجة الصناعية ومخازن المعادن والفيتامينات أكثر فائدة. ولكن على الموردين أن يختاروا بعناية فائقة ، ومن الأفضل طهي الجبن بنفسك. وأفضل طريقة لتحضير كعك الجبن من كتلة اللبن الرائب هي عندما يكبر الطفل قليلاً.

اختر المكونات

وصفات من كعك الجبن للأطفال 1 سنة توحيمعالجة خاصة لطيفة من المنتجات. لا يمكن أن يقلى في مقلاة. من الأفضل اختيار خيارات الطهي في multivark أو steamer. أعجب الطفل بالطعام المعهود أكثر من ذلك ، فحاول ترتيب الجبن المعد في شكل سيليكون ، وتزيينه بالفاكهة المجففة وصنع كعكات الجبن في الفرن.

النقطة الثانية - لا تستخدم على الفورعدد كبير من المكونات. لأول مرة يوصى بطبخ طبق بدون بيض وسكر وصودا دون استخدام الدقيق. في كل مرة يمكنك إضافتها في وقت واحد ، باستمرار مراقبة حالة الفتات.

القواعد العامة

منذ طبخ كعكة الجبن لطفل عمره 1 سنة يمكنكل أمي ، هذا الطبق يمكن أن يصبح واجباً لكن لا تعطي طفلك الكثير من الوقت. مرة أو مرتين في الأسبوع يكفي. من الأفضل إعطاء كعكة الجبن للطفل في الصباح. هذا سوف يسمح لتتبع رد الفعل على حساسية محتملة على مدار اليوم. يجب مراعاة هذه القاعدة طوال فترة التكيف مع المنتج الجديد.

يجب أن يعطي الطفل قطعة صغيرة فقط ، زيادة تدريجية في الأجزاء. إذا لاحظت رد فعل تحسسي في شكل احمرار في الجلد ، فأنت بحاجة إلى استشارة طبيب الأطفال.

إضافات النكهة

يجب أن يكون كعك الجبن الرائب لطفل من 1 سنةالحد الأقصى محايد ، حتى لا تفرط في الجهاز الهضمي للطفل. بعد ثلاثة أيام من الاختبار الأول ، يمكنك إعطاء القطعة الثانية ، زيادة الجزء بشكل طفيف. لمدة أسبوعين سيكون من الممكن زيادتها إلى 70-120 جم ، أي إلى جزء كامل. إذا لم يكن هناك رد فعل تحسسي بعد تناول وجبة الإفطار هذه ، يمكنك إضافة مكونات جديدة. يمكن أن يكون الفواكه المجففة وقشر الليمون ورقائق جوز الهند.

كن حذرا

حتى طهيها في كعك الجبن الفرن للطفل1 سنة - الطبق ثقيل نوعًا ما ، لذلك لا ينصح بإعطائه أكثر من مرتين في الأسبوع. كصلصة ، لا يمكنك تقديم كريم أو قشدة دهنية ، أو شوكولاتة سائلة ، أو شراب القيقب ، أو الكراميل أو المربى. يمكن استبدال السكر بالتفاح أو الموز. تفضل العديد من الأمهات استبدال الدقيق بمانجا.

من الأفضل أيضًا استبعاد البيض من تغذية الأطفال. لإعداد أطباق الجبن الشهية ، يمكنك اختيار الوصفات بدون بيض أو استبدالها بالسمان. فهي أسهل بكثير وأكثر فائدة لجسم الطفل.

وصفة في المتغيرات المتعددة

يمكن طهي الخنازير الطفل لمدة 1 سنة فيمساعدة هذا المطبخ مساعد. يمكن أن يشمل الحد الأقصى للعناية بالطفل المكونات التالية: 120 جم من اللبن الرائب و 50 غ من رقائق الشوفان ونصف الموز الناضج. يجب سحق جميع المكونات وخلطها معا. من الوزن المستلم جعل лепешечки الصغيرة ، لفة في دقيق الشوفان ووضع على قاع وعاء multivarki. استخدم وضع "الخبز". يجب الحفاظ على كل جانب في هذا الوضع لمدة 10 دقائق. بارد قليلا - ويمكنك أن تخدم.

تشيزكيك مع التفاح

يمكن صنع الجبن من الجبن إلى طفل عمره عام واحدمختلف ، وهذا سيجعل النظام الغذائي أكثر إثارة للاهتمام ومتنوعة. مثل كعك الجبن مثالية للعينة الأولى. سوف تحتاج إلى 250 غرام من الجبن ، بيض السمان و 50 غرام من هريس التفاح ، 2 ملعقة طعام من المانجو و 30 غرام من السكر. عندما يتكيف الطفل قليلا مع هذا الطبق ، يمكنك إضافة 50 غرام من الطحين.

خلط تدريجيا جميع المكونات ، مزيجالعجين ، تكمن على multivarka الشبكة وطهي الطعام في "الطبخ البخار" لمدة 30 دقيقة. كعكة الجبن للأطفال لمدة 1 سنة هو الطبق الأكثر فائدة.

إعداد كعك الجبن في الفرن

إذا لم يكن لديك multivark أو باخرة ، فهذا يعنيليس سببا لرفض هذا الطبق. يمكنك استخدام الفرن ، والنتيجة جيدة فقط. سوف يستغرق 250 غرام من الجبن ، و 2 من بيض السمان ، و 100 غرام من الطحين و 2 ملعقة طعام من السكر. إضافة الصودا في طرف السكين وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

مزيج جميع المكونات ، وتشكيل شقةالفطائر ووضعها على ورقة الخبز مدهون. يمكن تشحيم الأعلى بالصفار. أخبز في 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة. هذا الطبق للأطفال الرضع الذين أتقنوا بالفعل أطباق الجبن. عندما يكبر طفل صغير ، سيكون من الممكن إعادته إلى أطباق طهوية أخرى ، على سبيل المثال ، البودينغ ، والخبز ، والفطائر.

بيري syrniki

الآن لا يزال بإمكانك تنويع النظام الغذائي قليلاًطفلك. هذه الوصفة ستتطلب 100 غرام من أي من التوت. يمكن أن يكون التوت والفراولة والكرز. الشيء الرئيسي هو أنك جربتها بشكل فردي وتأكدت من عدم وجود حساسية.

خذ 0.5 كجم من الجبن قليل الدسم ، يخلط مع التوت المسحوق ، يضاف قليل من الملح و 2 بيض ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، 4 ملاعق كبيرة من الطحين. لا ينبغي أن يكون العجين سائلا جدا ، لذلك ضبط الاتساق مع الطحين. الآن ملء قوالب الكعك مع الكتلة الناتجة وخبز في درجة حرارة 180 درجة ، حوالي 35 دقيقة. تحتاج syrniki جاهز ليبرد قليلا. يمكنك تزيين مع التوت ورش طفيفة مع السكر البودرة.

بدلا من الختام

أي من هذه الوصفات يسمح لك بالتغذيةالجبن المنزلية حتى الطفل الأكثر حساسية. في مطبخك ، يمكنك متابعة التجارب ، وتجربة كل مرة لإضافة مكون جديد. لا تنس أن تلتزم بعد بضعة أيام من النظام الغذائي المعتاد لتتبع رد فعل طفلك. الاستهلاك المنتظم من الجبن في الغذاء تمكن الطفل من النمو بشكل صحي وقوي. خدمة طبق أيضا تلعب دورا هاما. تزيين الشراب مع أوراق النعناع ، نشارة جوز الهند ، صب شراب العسل (في حالة عدم وجود الحساسية) أو طبخ صلصة الحليب.