منتجات الألبان هي مستودع من جميع الفيتامينات ،البروتينات والدهون. هذه المنتجات غنية بالكالسيوم ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والحديد وعناصر أخرى. وهناك الكثير في الزبادي والفيتامينات الجبن A ، D ، مجموعة B ، E ، P والفيتامينات الأخرى. منتجات الألبان ضرورية بشكل خاص للأطفال ، والرياضيين ، ولجميع الناس. منتجات الألبان مفيدة جدا لنمو الأنسجة العضلية. لذلك ، غالباً ما يستخدم الرياضيون في وجباتهم الجبن والزبادي. لكنهم بحاجة إلى منتجات ذات محتوى دهني أدنى ، وأفضل - خالية من الدهون. للأطفال ، على العكس من ذلك ، تحتاج الدهون والسعرات الحرارية.
أن يكبر أطفالنا ويتلقون كل ما يلزمالفيتامينات والمعادن ، وسوف نستعد لهم syrniki بدون بيض. بدون بيض ، يتحول الخبز ليكون أكثر نعومة. ل syrnikov سوف يستغرق نصف كيلوغرام من اللبن الرائب من الدهون المتوسطة ، والدقيق - من الزجاج والسكر والملح - إلى الذوق ، ومسحوق الخبز ، والزبيب. سيتم تحميص الجبن من الجبن بدون بيض بشكل أسرع. في وعاء ، يعجن الخثارة بالشوكة حتى تصبح ناعمة. يضاف مسحوق الخبز والزبيب والسكر والملح ويخلط بلطف. يجب أن تبدو العجين مثل الفطائر. كتلة نشرناها على اللوح وطرحنا النقانق ، التي قطعنا منها الأكواب. نصنع شقوقًا صغيرة بسكين لجعل تلك الرائحة مثيرة للاهتمام ، مع وجود نمط. ثم تقلى حتى القشرة رودي على كلا الجانبين. وضعت syrniki المطبوخة دون البيض على طبق من ذهب. يمكنك خدمتها مع القشدة الحامضة والمربى والحليب المكثف.
لذيذ وخضراء الحصول على الجبن دون البيض. الوصفة بسيطة.
مع التحضير سوف تتعامل مع أي مبتدئاختصاصي الطهي. يمكنك صنع كعكات الجبن بدون بيض في الفرن. للقيام بذلك ، مزيج الكثير من الجبن والطحين ومسحوق الخبز والسكر والملح. افرمي النقانق وقطعيها إلى أكواب. المقبل ، يتم وضع كعك الجبن الناتجة على ورقة الخبز ، يتأهل. خبز حتى ينضج. يمكنك رش الكعك والخبز المحمص مع مسحوق السكر أو الشوكولاته المبشور.
يتم تخزين الجبن بدون بيض لفترة أطول بكثير من استخدام هذا المنتج. كعك الجبن سوف يكون
لذيذ جدا. يمكنك طهيها مع التفاح. لهذا نحن بحاجة إلى الجبن (ثلاث مائة غرام) ، تفاحة كبيرة ، طحين (كوب ونصف) ، ومسحوق الخبز ، والسكر (ملعقتان) ، قليل من الملح. weredge الجبن حتى سلس. نقشر التفاح من قشره وثلاثة على مبشرة متوسطة ، ثم نخلطه برفق مع اللبن الرائب ، نضيف السكر والملح ومسحوق الخبز والطحين. نحن نعجن العجين ، تقريبا بالنسبة للفطائر. نصنع syrniki في شكل دوائر ونضعها على صينية خبز ، مزيتة. اخبز في الفرن عند درجة حرارة مائة واثنين وثمانون مئتا درجة عشرون دقيقة. يمكن سكب كعك الجبن المطبوخ بدون بيض مع الزبدة المذابة. انتشر على لوحة ، على الجانب يمكنك وضع المربى أو الحليب المكثف. إذا كنت لا تريد أن تكون حلوة جدا ، استخدم القشدة الحامضة. يمكنك تزيين الكعك الرائب مع التوت.
الوقت مناسب لتناول العشاء. نحن في انتظار الأطفال من المدرسة. لدينا تشيز كيك جاهزة. وضعنا الطاولة ، صب الشاي ، وضع المربى ، رتب الصحون ، وضع المناديل ، وكلها - شهية ممتعة!
