كم لطهي الكبد مع لحوم البقر
"كم لطهي الكبد مع لحم البقر" - ويردكل شخص يلبي هذا المنتج لأول مرة. كبدة عطرة في إناء ، كبد لحم بقر مطبوخ مع أرز في وعاء ... لإعداد هذه الأطباق ستحتاج إلى المنتجات التالية:
- لحم بقر 200 جم.
- دهون الأوزان 40 جم؛
- 40 غ من البصل
- مشروم طازج 80 جم ؛
- أرز 160 جم.
- الزبدة 40 غرام ؛
- الجبن الصلب 20 غرام.
طريقة التحضير: 1. قصها إلى مكعبات. 2. قم بتزييت الأواني بالزيت ووضعها في الكبد والبصل والفطر والدهون. 3. وضع Grushochki الحساء لبضع دقائق. يغسل 4.Ris ، واشتعلت في النار مع الدهون الأوزيل separately.5.Connect مع الكبد والحساء حتى الاستعداد الكامل. كم من الوقت يستغرق طهي الكبد مع لحم البقر؟ - أنت تسأل. دقائق 20. قبل تقديم الجدول ، رش الأرز مع الجبن المبشور ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القرنبيط المسلوق ، والجزر stewed أو البازلاء.
كم يجب طهي الكبد مع لحم البقر ، فمن الضروري معرفة وعند إعداد الكبد في التايلاندية. لهذا الطبق سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:
- الكبد 500 غرام ؛
- لحم الخنزير المقدد 120 غ؛
- خيار مملح 120 غرام ؛
- صلصة حمراء 120 جم؛
- الثوم - شريحتين.
- البصل الأخضر.
- ملح الفلفل (أسود).
طريقة التحضير: 1.ينبغي تنظيف الكبد من الفيلم ، وقطع القنوات ، وضرب قليلا وقطع إلى أجزاء. 2. قطع اللحم إلى مكعبات. 3pean ليقلى مع الدهون والفلفل والملح حسب الذوق. 4. يجب تنظيف الخيار من البذور ، مقطعة إلى شرائح وانطفأت قليلا. 5. وضع الخيار في وعاء مع الكبد 6. خذها إلى الاستعداد وتضاف إليها الصلصة الحمراء والثوم المفروم.
الكبد ، مخبوز بقطعة ، مع البطاطا المسلوقة. لأغراض الطهي ، تحتاج إلى المنتجات التالية:
- الكبد 1 كغم ؛
- الزبدة المذابة 100 غرام ؛
- 150 غرام من الدهون ؛
- كريم حامض 15 جم؛
-محتوي على 1 ملعقة كبيرة ل.
- حليب أو مرق غذائي 0،5
- رأس البصل 1 ؛
- بطاطا 400 غرام ؛
- الخضار المقطعة.
- الملح - القليل ؛
- فلفل الأرض (أسود).
طريقة التحضير: 1.الكبد طهر من الفيلم، وغارقة في المياه. 2. هجرة، لحم الخنزير المقدد شحم الخنزير ضد الألياف في الزيت الحار لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بسرعة. 3. إزالة من مقلاة والملح. 4.Narezany يقلى البصل ناعما، حيث كبد المحمص وإضافة الدقيق، وبالتالي فإنه يجب أن يحرك جيدا، لتجنب الكتل، وتضعف مع الحليب أو المرق، وتغلي لفترة من الوقت وتخلط مع الكريما الحامضة. 5.Polozhit كبد في وعاء، صب الصلصة وتأكد من أن صلصة لا تغلي، وإلا فإنه سيكون من الصعب للغاية. عقد وعاء الكبد في الفرن 20-30 البطاطا minut.6.Otvarit، واستنزاف وجففه. 7.Polit البطاطا مع الزبدة المذابة ويرش zelenyu.8.Zakryt عاء غطاء ويهز جيدا.
كم لطهي الكبد مع لحم البقر ، عجبعشيقة من يريد طهيها لذيذ. حاول الكبد gomelski. كيف لطهي الكبد مع لحم البقر في وعاء؟ لأغراض الطهي ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:
الكبد 240 غرام
- الدهون 60 غراما.
- اثنين من الجزر - حوالي ؛
- جذر البقدونس هو قطعة واحدة ؛
- جذر الكرفس
-luk؛
- كوب واحد من المرق
- الزيوت النباتية؛
- الملح - القليل ؛
- فلفل الأرض
طريقة التحضير: 1.قشر البصل المفروم ناعما وفي مقلاة ساخنة بالزيت ، مررها. 2. يتم قطع الكبد إلى شرائح 2 سم ووضع فوقها طبقة من البصل والفلفل. 3. قطع كل قطعة من الكبد مع لفة ، وربطة عنق لطيف ورفق مع خيط ووضع في النفط جيدا تسخين لمدة 1-2 دقائق ، حتى تشكل وسوف تكون قشرة رودي مرئية 4. بعد الكبد هو نخب ، ينبغي وضعها في الأواني ووضع الحساء ، مضيفا قليلا مرق ، مضيفا البصل والجذور. 5. الكبد في وعاء هو gomelski لخدمة على الجدول البارد. في السابق ، ينبغي أن تقطع إلى حلقات رقيقة. لا تخف من السؤال عن مدى لطهي الكبد مع لحوم البقر! إعداد ، بعد وصفات مجربة ومختبرة ، أطباق مختلفة. بعد كل شيء ، الكبد مفيد جدا أيضا. استمتع بطعم كل قطعة ، وستكون اللذة رائعة ، لأن هذه الأطباق يمكن تقديمها فقط على الطاولة الملكية.