فطيرة الجيليت مع الأغذية المعلبة: سريعة ولذيذة وجميلة وغير مكلفة
في حياة كل عشيقة هناك لحظاتلا سيما لطهي الطعام مرة واحدة ، ولكن على الطاولة تريد وضع شيء لذيذ وملهم. لا يقل الأمر أهمية عن الوضع ، عندما تكون المجموعة المعتادة من الأطباق اليومية عبارة عن جراب صغير ، وتوقف خيال الطهي أخيراً. في مثل هذه اللحظات سيكون من الجيد جدا أن نتذكر فطيرة الجيليت مع الطعام المعلب. توفر الميزانية بشكل كاف ، معدة ببساطة ، فرصة لتغذية عدد كبير من الأكل. والأهم من ذلك - لذيذ!
نصائح وأسرار
وصفات يمكنك إعداد فطيرة بها جبن مع الأغذية المعلبة - لا تعد. أي واحد منهم سوف يعطيك المعجنات الرائعة غير المحلاة. إذا كنت تعرف فقط بعض الحيل.
- يجب تسخين الفرن إلى درجة الحرارة المرغوبة قبل وضع القالب فيه. خلاف ذلك ، سوف الكعكة عصا أو تسوية.
- الحفاظ على صيغة لجرام ومليليتر لا يستحق كل هذا العناء. تحتاج إلى التركيز على اتساق الاختبار الناتج. ومع ذلك ، يمكن أن تكون كثافة السائل - الكفير والحليب المتخثر والقشدة الحامضة والمايونيز مختلفة.
- تأكد من استخدام مسحوق الخبز. في معظم الوصفات ، ينصح باستخدام فطيرة معلبة مع الطعام المعلب لطهي الطعام باستخدام الصودا. في هذه الحالة ، من الأفضل إخماده بعصير الليمون. لا أحب أن "تهتم" ، واتخاذ مسحوق الخبز جاهزة. حتى لو كان غائبا في الوصفة ، بجرأة ذاتية الإرادة: سيظهر أكثر لذيذ. جرعة تقريبية - للحصول على نصف كيلوغرام من الطحين ، كيس من 10 غرامات.
يمكن تشكيل فطيرة التعليببطرق عديدة. الأكثر شعبية هو واحد مغلق. ومع ذلك ، يمكنك جعله مفتوحًا ، ولكن بدون "شعرية" في الأعلى. وإذا كنت طهي ملء الكعكة مع multivarka المعلبة (وصفات مع الصور التي، بصراحة، هو المغري جدا)، يمكنك وضع أسفل كل حشو، وصب الخليط على القمة. ثم لا تحتاج إلى تشغيل الخبز.
في جميع الحالات ، لا تنس أن تفوت قاع الطبق ، الذي تخبز فيه وجبة عشاء في المستقبل.
وصفة بدائية ولكن ناجحة
الطريقة الأسرع والأسهل لبناء فطيرة بهلامالأسماك المعلبة على الكفير. لاختبار ترتبط بها كوب من المشروبات الحليب وجبة (تذكر ما قلته في وقت سابق عن النسب!)، بيضة، ملعقة من السكر، ونفس الكمية من الزيت النباتي والملح وربع ملعقة من صودا. يعجن كل هذا جيدا لجعل "قشدة حامضة" سميكة.
يتم تسخين علبة من الأسماك المعلبة ، لذلكالبصل المسحوق والبيضة شديدة الانحدار المفروم. بالإضافة إلى ذلك ، بالطبع ، الملح والفلفل المطحون. تتكون الكعكة من نوع مغلق ويختفي في الفرن لمدة نصف ساعة. الوقت في الفرن يعتمد على خصائص تشغيله ، بحيث يتم التحكم في الاستعداد بشكل دوري.
"اثنان من القبطان"
بالنسبة لأولئك الذين لا يوافقون على الكفير ويحب أن يأكل أكثر positnee ، إلى المحكمة لديها فطيرة الهلام مع المعلبة والبطاطس في المايونيز. ربع لتر من المايونيز مع كمية مماثلة من الكريما الحامضة ، ثلاث بيضات ، قليل من الصودا والملح والدقيق - ما هو المبلغ المطلوب للاختبار. نصف كتلة تصب في شكل ممسوح. يفرك عليها بطاطا نيئة كبيرة. يمكن سكب الرقائق وتخلخل. الطبقة التالية من الحشوة ستكون بصل مفروم. أولئك الذين لا يحبون ذلك في شكل "مسلوق" (أي ، هذه ستكون النتيجة بعد الفرن) ، يمكن أن يحمروا قبل ذلك. الطبقة الأخيرة هي مهروسة محافظة. يصب المبنى مع ما تبقى من العجين ، ويتم إزالة العفن إلى الفرن لمدة حوالي ثلاثة أرباع ساعة.
ملء مع الأرز
أنها مغذية جدا وفي نفس الوقت مرضيةفطيرة مقشرة مع أسماك معلبة على الكفير ، تكملها الخُناق الآسيوي المفضل. يمكن أن تؤخذ العجين أي ، ولكن ربات البيوت من ذوي الخبرة يعتقدون أنه سيكون أكثر لذيذ لدمج وصفتين في واحدة. حتى يتم أخذ كوبين من الكفير ثلاث ملاعق من المايونيز ، بيضتين ، ملعقة من الصودا والملح (كما تحب) والدقيق (كم "سحب" العجين).
الآن خط الملء بالنسبة لها ، الطعام المعلب بالزبدة ، وليس في العصير الخاص بها - علبتان. هم يسخنون تقليديا. في الكتلة ، يتداخل رأس البصل المفروم ناعماً ، وبعد ذلك كوب من الأرز المطبوخ مسبقاً. تصنع الكعكة ، في الشكل الذي تشعر به الآن أكثر جاذبية - وفي الموقد. إذا قمت بإعداد هذه الفطيرة المهروسة بالطعام المعلب والأرز المقفل ، لا تنسى قمة الرأس ، عندما تبدأ بالتحول إلى اللون الأحمر ، وتشويه صفار البيض وتعود إلى الحرارة لفترة أطول قليلاً. ثم سوف تصبح مقرمشة بشكل لطيف وأكثر "مدبوغة".
فطيرة الجيليت مع السلع المعلبة في multivark
بدون هذا المطبخ مساعد الآن لا تفعلتقريبا لا عشيقة. بطبيعة الحال ، تم تكييفها منذ فترة طويلة والوصفات المفضلة لآلة معجزة. يمكن إعداد العجين أي من أعلاه. تمت الموافقة على الجماليات بشكل خاص لقاعدة multivarka ، تتكون من كوب من الزبادي ، نصف جرعة المايونيز ، بيضتين ، ملعقة من الملح ، وسكرتين وكيس من مسحوق الخبيز. ستحتاج الدقيق إلى حوالي كأسين.
ويتكون الحشو من صوري (جرة) ممزوج مع ثلاث بيضات مسلوقة وبصل.
يبقى لجمع الكعكة. هو مدهون بشكل جيد وعاء (فوق مستوى دائري ، تقريبا إلى الأعلى). يصب حوالي ثلثي الاختبار. يتم وضع الحشوة عليها ، بحيث تبقى مسافة سنتيمتر أو اثنين على جوانب البث المتعدد. الجزء العلوي يصب الباقي ، و multivarker يدخل وضع الخبز. يتم وضع جهاز ضبط الوقت على ساعة (مع حجم وعاء من 4.5 ليتر والكميات المشار إليها من المنتجات). بعد المكالمة ، يتم تسليم الكعكة ، ويتم تشغيل الوحدة إلى نفس الوضع ، ولكن لمدة نصف ساعة.
المكملات الغذائية سارة
حتى أبسط فطيرة الهلام مع السلع المعلبةسيكون أكثر عطرة وشهية إذا قمت بإضافة البقدونس أو البصل أو الشبت إلى الحشوة. وإذا كنت تريد أن تعطيها ملاحظات شرقية ، استبدل هذه الخضر بالكزبرة. فقط ضعه قليلاً ، له رائحة مشرقة جدًا.
