كيفية جعل بيتا لذيذ مع العصي سرطان البحر محشوة؟
Lavash مع حشو من الهدايا العصي السلطعونوجبة خفيفة مغذية ومغذية ، والتي يمكن أن تزين ليس فقط غداء المعتادة ، ولكن أيضا طاولة احتفالية. من الجدير بالذكر أن مثل هذا الطبق البسيط يعد بسهولة وسرعة. وللتأكد من ذلك ، فكر في طريقة خطوة بخطوة لإنشاء المزيد من التفاصيل.
pita حساسة وناعمة مع ملء مع صورة: وصفة
المنتجات المطلوبة للوجبات الخفيفة:
- lavash الأرمينية رقيقة (تباع في أقسام الخبز ل 1 دولار) - 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- العصي سرطان البحر (يمكنك شراء لحم السلطعون) - 500 غرام.
- بيضة من حجم دجاج قياسي - 5 قطع.
- الشبت طازجة (يمكنك استخدام البقدونس) - حفنة كبيرة؛
- الثوم طازج كبير الحجم - 2 أسنان؛
- الجبن الثابت (من المرغوب فيه لشراء "الهولندية") - 300 غرام.
- مايونيز من محتوى عالي الدهون - 250 غ؛
- الفلفل الأسود عطرة - قرود قليلة.
تجهيز المكونات الرئيسية
يمكن خبز بيتا محشوة مع العصي سرطان البحرالتحضير وفقا لصفات مختلفة. ومع ذلك ، نقدم انتباهكم إلى أبسط الطرق وأكثرها سهولة ، والتي تتضمن مكونات غير مكلفة. للقيام بذلك ، خذ 5 بيضات من الحجم القياسي ، اللحام بها إلى صفار حاد (لمدة 8 دقائق) ، ثم تبرد في الماء البارد ، حرمان الصدفة و صر على مبشرة كبيرة. وبالمثل ، يجب سحق لحم السلطعون. ولكن قبل ذلك ، يوصى بإعطاءه أفضل درجة حرارة عند درجة حرارة الغرفة.
أيضا بيتا مع العصي كراب محشوةويتطلب ذلك استخدام الشمر الطازج مع البقدونس. وينبغي أن تشطف في ماء دافئ، ثم ختم ناعما. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الحاجة إلى تنظيف والثوم صر على مبشرة الصغيرة، جنبا إلى جنب مع الجبن.
تحضير التعبئة
يجب أن يكون خبز البيتا المحشو بعصي السلطعونشكل فقط بعد يتم خلط جميع المكونات المصنعة. لهذا مطلوب أن تجمع في طبق سلطعون واحد ، بيض الدجاج ، الخضر ، الثوم والجبن. ثم يجب أن تكون جميع المنتجات بنكهة الفلفل الأسود والمايونيز عالية الدهون. نتيجة لهذه الإجراءات ، يجب أن تحصل على كتلة عطرة وسميكة إلى حد ما ، والتي يمكن توزيعها بسهولة على منتج الدقيق.
تشكيل طبق
لجعل هذه وجبة خفيفة دسمة وعطرة ،المطلوبة لوضع بيتا رقيقة على سطح مستو ثم تليين بوفرة السطح عن طريق ملء (لا تصل إلى حواف من 2 سم) معدة مسبقا. بعد ذلك ، يجب تغليف منتج الدقيق بإحكام في لفة.
إذا تم اتباع جميع القواعد المذكورة أعلاهإعداد وجبة خفيفة سوف تحصل بالتأكيد بيتا مرضية وجميلة مع حشو. سوف تعطيه عصي سرطان البحر والثوم والبيض والخضر والمايونيز ليس فقط طعم خاص ، ولكن أيضا قيمة غذائية كبيرة.
كيفية خدمة الجدول بشكل صحيح
بعد تشكيل لفة ضيقة منlavash رقيقة ، يجب أن تكون ملفوفة في فيلم غذائي ، وضعت على لوح التقطيع ووضعت لمدة 1 ساعة في الثلاجة. ثم ينبغي أن تتكشف وجبة خفيفة مبردة ، مقطعة إلى قطع بسمك 2 سم ، وضعت بشكل جميل على طبق مسطح ، مزينة بالأوراق الخضراء المورقة وخدمت على المائدة.
