كيفية إطفاء الملفوف؟
كيفية إطفاء الملفوف؟ هذه المسألة تهم العديد من ربات البيوت الذين اعتادوا تناول الطعام بطريقة متوازنة ومراقبة مدى جودة تكوين نظامهم الغذائي بشكل صحيح. بعد كل شيء ، الملفوف هو مجرد مستودع للمواد الغذائية. وهناك عدد كبير من العناصر الدقيقة المختلفة الواردة في هذه الخضار ، مما يجعلها ترغب في أي جدول. من الملفوف ، يمكنك طهي أي شيء: حساء الملفوف ، والفطائر ، البرش ، والسلطة ، وهلم جرا. وجميع هذه الأطباق لن تكون لذيذة فحسب ، بل مفيدة للغاية أيضًا. كيفية إطفاء الملفوف ، يعرف الكثير ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة التي من شأنها أن تساعد على جعلها إلهية. في عملية استخدام جميع أنواع المكونات: النقانق واللحوم وعيش الغراب والخضروات وهلم جرا. ما عليك سوى اختيار الخيار الأكثر مثالية لعائلتك. إذا كنت مهتمًا بكيفية إطفاء الملفوف ، فلا تتوقع أن يقوم هذا الطبق بتزيين الطاولة الاحتفالية ، ولكنه سيعمل على تنويع النظام الغذائي بشكل ملحوظ.
إذن ، هذا خيار للنساء. انهم هم الذين يحبون الطعام بسهولة أكبر وأكثر podi-tically. كيفية إطفاء الملفوف لجعله طبق منخفض السعرات الحرارية؟ خذ نصف كيلو من الملفوف ، والبصلان ، واثنين من الجزر ، واثنين من ملاعق الطعام من معجون الطماطم ، وخمس ملاعق من الزيت النباتي ، والفلفل العطري ، والأرض ، ورقة الغار والملح. هذه المكونات ، كما ترون ، يمكن العثور عليها في أي مطبخ. الآن، يقطع البصل إلى مكعبات والجزر فرك على مبشرة (ككل)، ويقطع الملفوف إلى شرائح. يتم إرسال البصل والجزر إلى مقلاة لطهي مشوي منها. يجب أن يكون مطهي الملفوف بشكل منفصل مع الفلفل الحلو ، والقرنفل وأوراق الغار. ثم يضاف إليها مشوي ومعجون الطماطم والملح والفلفل. كل هذا من الضروري وضع تحت غطاء مغلق لمدة 15 دقيقة إذا كنت تريد أن ترضي نفسك وزوجك يمكنك تؤجل نفسها وجبات جاهزة، وفي المقلاة، والذي لا يزال قليلا من الملفوف، إضافة النقانق الصيد شرائح والحساء لفترة أطول قليلا.
وكيف نطفئ الملفوف بالبطاطس؟ بسيطة بشكل لا يصدق. سوف تحتاج اثنين من البصل 5 البطاطا المتوسطة، والملفوف polkochana والجزر واحدة، 3 فصوص من الثوم والأعشاب الطازجة وملعقتين من معجون الطماطم والزعتر والريحان والزعتر المجفف، والفلفل الأرض والملح والزيت النباتي. لذا، البطاطا نظيفة وقطع شرائح كبيرة والبصل - مكعبات صغيرة، والجزر التدليك على مبشرة. الآن اتخاذ غلاية، صب فيه الزيت النباتي ويقلى البصل، ثم يضاف الجزر ويقلى، ثم وضعها في البطاطا مرجل، وتخلط جيدا. انتظر حوالي 10 دقيقة في كوب من الماء يذوب معجون الطماطم، إضافة إلى القليل من السكر، ثم صب كل ذلك في البطاطا. الآن يمكنك تصب في بوتقة من التوابل والملح ومحتوياته، وإغلاق الغطاء ويترك على نار خفيفة الخضار لمدة عشر دقائق. في هذا الوقت، ختم الملفوف، واضغط عليه مع الملح والفلفل، وضعها على رأس البطاطا وتترك تحت غطاء مغلق لمدة 20 دقيقة بعد ذلك فقط كل ما تحتاجه لخلط وترك على نار لخمس دقائق أخرى. عند تقديم مثل هذا الملفوف على الطاولة ، مع رش الثوم والأعشاب ، تنتشر في أجزاء.
وكيفية إطفاء الملفوف ، الذي يفترض مسبقا صفةمضيفا الحليب؟ بالمناسبة ، سوف يتحول هذا الطبق ليكون طريا وذيذه جدا. وسوف تحتاج إلى 300 غرام من الملفوف، وثلث كوب من الحليب، واثنين من فصوص من الثوم، وقليلا من الزبدة (20 غراما)، وقليلا من جوزة الطيب والفلفل الأسود والملح والبقدونس. أجاد بدقة الملفوف، إضافة الثوم إلى ذلك، ملئه مع الحليب وتوضع على الحساء النار في مقلاة. بعد حوالي عشر دقائق يمكنك رش مع الفلفل والملح وتضاف الزبدة وجوزة الطيب. يجب أن يكون مطهي مثل الملفوف حتى يتم تبخر كل اللبن. يقدم مع البقدونس.
كيفية إطفاء الملفوف ، الناس مهتمون بشكل خاصفترة الشتاء-الربيع ، عندما تفتقر إلى الفيتامينات مفتقدة إلى حد بعيد. وهذا الطبق الشهية والشهية يمكن أن يعطي أجسادهم. من الضروري فقط اختيار الوصفة التي تحبها عائلتك