سلطة "القنفذ" - الخيارات والوصفات

أنت لست مندهشا أن طبق مع بعضفي بعض الأحيان لديها العديد من خيارات الطهي؟ في بعض الأحيان يكون ذلك فقط في الفروق الدقيقة ، ولكن الإخراج هو ، في الواقع ، أطباق مختلفة. على الأرجح ، هذا لأن كل ربة بيت تضيف شيئًا خاصًا بها ، بناءً على تفضيلات مذاقها الخاصة. على سبيل المثال ، يوجد صلاد "القنفذ" على الإنترنت في مجموعة متنوعة من الاختلافات. صحيح أن الاختلافات ليست جوهرية ، لكنها كذلك. من الجدير ، ربما ، حاول على الأقل بضع وصفات لتحديد ما الذي تفضله. وهناك ، وربما ، والتفكير بنفسك.

سلطة "القنفذ" ، الخيار الأول

خذ ساق الدجاج ، أربع بيضات ، جرةالأناناس المعلب ، الجوز غرام مائة ، زوج من فصوص الثوم ، مائة وخمسين غراما من الجبن الصلبة ، علبة من الزيتون والمايونيز. الدجاج الساقين طهي ، والبيض ، أيضا. جبن ثلاثة على الأناناس المبشور ، مقطعة إلى مكعبات (إذا كانت قطعت بالفعل بالنسبة لك ، فقط استنزاف السائل). بيض مسلوق "خلع ملابسه" ، وثلاثة على مبشرة ، يتم انتزاع الساق كله من العظام. الجوز هي أدق وأفضل خلاط ، يخلط مع المايونيز ، كما نضيف الثوم المسحوق إليه. هذا التزود بالوقود ، والآن صلاد "القنفذ" يمكن وجمع.

اللحوم وضعت على الطبق ، إن أمكنيعطيها شكل القنفذ ، تشحيم مع خلع الملابس ، تكمن الطبقة التالية من الأناناس ، والشحوم مرة أخرى ، ثم الجبن المبشور و- أنت بالفعل فهمت؟ - اعادة التزود بالوقود. آخرها البيض ، بالمناسبة ، أو حتى إزالة صفار البيض ، أو أول فرك لهم ، والسناجب على السطح ، ادهن مع خلع الملابس. الآن الزخرفة: الزيتون (بدون حفر ، بالطبع!) المفروم ناعما ، في محاولة للحصول على القش ، وليس الجديلة أو مكعبات. نحن نصنع منها الأشواك والأنف والعيون. بالمناسبة ، يعرف هذا الطبق أيضا باسم سلطة "القنفذ في الضباب". بشكل عام ، فإن الشيء الرئيسي هو إظهار الخيال ، وتزيين الطبق وإخباره عن ذلك ، وما صنعت منه هو السؤال العاشر.

سلطة "القنفذ" ، نسخة من الثانية ، لعشاق الحادة

سيستغرق الأمر جزرة كورية ، ثلاثمائة غرامأو أربعمائة ، صدر دجاج (يمكننا أخذ فخذ الدجاج المشهور) ، فطر طازج أو مخلل - مئتان غرام ، بصل طازج ، جبنة صلبة ، مايونيز ، زيتون ، أربع بيضات. لذلك ، الدجاج يخمر ، والبيض تغرق في مكان قريب ، ما زلنا نمتضغ الجبن. مع الفطر مخلل استنزاف السائل ، وقطع (أول قطع طازجة ، ثم يقلى حتى جاهزة). نحن أيضا قطع البصل الصغيرة ، ثم تقلى. الدجاج المطبوخ مع العظام ، ثلاث بيضات ثلاثة ، واحدة اليسار للزينة. تناول السلطة: مايونيز دجاج ، بصل ، مشروم ، مايونيز ، جبنة ، بيض. يمكن ترتيب ترتيب السلطة الخاصة بك ، وليس من حيث المبدأ. وضع الآن من أعلى الجزرة، وترك الحرة "كمامة"، تفعل كل نفس عيون الزيتون، والأنف، وقطع البيض في النصف بالطول، النصف في النصف مرة أخرى، ولكن في جميع أنحاء، ووضع هذا الجزء في أوراق الشاي (الحصول على اللون الداكن). نصف البيضة هي ساق الفطر ، والربع عبارة عن قبعة ، نضع الفطر على القنفذ. صلاد جاهز!

كما هو واضح بالفعل ، فإن سلطة "القنفذ" هي في المقام الأول مثيرة للاهتمامتصميم وتقديم. والداخل ، "تحت الإبر" ، يمكن أن يكون أي مكون تقريبًا. هذا يمكنك الخروج مع نفسك. وهناك ، ربما ، ووضع السلطة الجديدة ، تم إنشاء وصفات منها ، على شبكة الإنترنت ، لتبادل الخبرات الإبداعية مع الأصدقاء.