لافاش، تدفق، ب، جبن
لفة لافاش مع الجبن وغيرها من المكونات فيترسانة بلدي - الطبق الأكثر المفضلة. ليس هناك خيار أكثر نجاحا، إذا كنت ترغب في طهي بسرعة عدد قليل من الناس لتناول وجبة فطور لذيذة أو العشاء. وإذا حاولت وتأتي إلى الطبخ مع الخيال، يمكنك بناء وجبة خفيفة مثيرة للاهتمام حتى على طاولة الاحتفالي. أيضا، لفة من الخبز بيتا مع الجبن سوف تسير على ما يرام في تلك الحالات النادرة عندما الزوار لك في الساعة الواحدة في الصباح تأتي بشكل غير متوقع الزوار من مدينة أخرى.
بعض ربات البيوت عديمي الخبرة تستعد، على سبيل المثال،لفة من لافاش مع الجبن المنزلية وتأخذه معك إلى الطبيعة. هذه ليست فكرة جيدة، يتم غارقة الخبز بيتا لمدة ساعة، ويتم فقدان كل سحر هذه الوجبات الخفيفة. يجب أن تؤكل على الفور، كما أعدت. ولتخزين أكثر أو أقل على المدى الطويل، هذه لفة ليست جيدة.
الآن، عندما كنت تعرف بالفعل ما يمكن توقعه من الأطباق مع الخبز بيتا، دعونا نذهب مباشرة إلى إعداد.
لفة الخبز بيتا مع الجبن من السهل التحضير، وذلك باستخداموملء يتكون من طبق معروف لكثير من "السلطة اليهودية". نحن نأخذ الجبن (أو الجبن المذاب)، والبيض المسلوق الصلب، المايونيز والثوم. نبدأ بيتا ومشوي عليه. ولكن يمكنك أن تأكل هذه لفة ومبردة، إذا كنت ترغب في ذلك أكثر من ذلك.
لفة من لافاش مع اللحم المفروم أعدت من هذا القبيلالمكونات: خبز بيتا واللحم المفروم والجبن والبيض. لإعداده واللحم المفروم اللحم المفروم (فمن الأفضل أن تأخذ شرائح الدجاج) في مقلاة، وعندما يصل إلى حالة، ومزجها مع الفطر. شخصيا، أنا أفضل اللحوم المفروم مع أغاريكس العسل، ولكن يمكنك استخدام غيرها من الفطر أو حتى الخيار والزيتون والأناناس، بشكل عام، أي شيء يبدو مناسبا. بعض البصل، ولكن أنا لا أحب حقا هذا الخضار في شكل المقلية. نحن وضع لافاش على الطاولة وتغطيتها مع شرائح رقيقة بما فيه الكفاية من قطع الجبن. إذا كانت أوراق الجبن سميكة جدا، فلن تكون قادرة على لفة لفة في الأنبوب. وضعنا على ورقة اللحم المفروم، لفة لفة. ضربنا بيضة واحدة والشحوم سطح لفة. الآن لمدة 15 دقيقة وضعت في الفرن ويخبز حتى جاهزة.
لافاش، تدفق، ب، في بيت ريفي، جبن. نحن بحاجة إلى قطع: الفلفل البلغاري مكعبات والزيتون في الدوائر والجبن المنزلية، الشبت الخضر مع القش الصغيرة. في الخليط الناتج إضافة عدد قليل من فصوص الثوم المسحوق. سوليم، الفلفل، عشاق المايونيز - يمكن إضافته. عند ملء جاهزة، توزيعها على طول الخبز بيتا ولفه مع لفة. انابيب التفاف الناتجة في فيلم الغذاء والتبريد. يخدم على الطاولة المفروم إلى أجزاء.
وصفة لفاش وسلمون لفات بسيطة جدا ولذيذ، وهو نفس لفة لافاش مع الجبن. نحن نشر لافاش مع الجبن المذاب وتصب على الخضر المفروم ناعما. نحن قطع سمك السلمون في شرائح حوالي نصف سنتيمتر سميكة ووضعه على الخبز بيتا بحيث لا تكذب قريبة جدا، أو أنها ستكون لفة المالحة جدا، حتى لو كنت أخذت سمك السلمون المملح. عند الانتهاء من جميع الاستعدادات، لفة لفة لافاش وقطع إلى قطع.
لفة السلطعون مع لافاش تبدو لطيفة علىالجدول. لهذه لفة سوف تحتاج النقانق المطبوخة والجبن المصنعة، وعصي السرطان، والجزر الكورية والخضر والمايونيز. وبطبيعة الحال، لافاش. نحن نأخذ ورقة واحدة من لافاش، تشويه عليه مع الجبن وتصب الخضر. على رأس وضع ورقة الثانية والشحوم مع المايونيز. التمرير من خلال العصي مطحنة اللحم، ووضعها على الطبقة الثانية. على رأس الأولين وضع الورقة الثالثة من لافاش، فإنه ينبغي أيضا أن تكون مدهون مع المايونيز وتغطي مع طبقة من السجق المغلي تمريره من خلال مفرمة اللحم. يتم تغطية الورقة الرابعة والرابعة من لافاش مع الجزر الكورية، ويتم تدوير جميع الأوراق في لفة. يتم وضع الطبق الناتج في الثلاجة لبضع ساعات. بعد لفة تبريد أسفل ويأتي، وقطع عليه عبر و سوف نقدر كيف جميلة و فاتح للشهية يبدو في قطع.