البطاطا الشعبية. الوصفة في الفرن

ما هو الطبق الجانبي الأكثر شعبية؟ بالطبع ، البطاطا. الوصفة في الفرن ، في مقلاة أو في شكل آخر هي لكل عشيقة. هذا يرجع إلى صفات الذوق الممتازة ، فضلا عن القيمة الغذائية لهذه الخضار. تحتوي البطاطا على العديد من المركبات العضوية وغير العضوية والمعدنية. لذلك ، عند إعداده ، من المهم الحفاظ على كل شيء مفيد في هذا المنتج.

في العديد من الأطباق ، يجب أن يكون لديكالبطاطا. تتميز الوصفة في الفرن بأصالتها وسهولة استخدامها. نأخذ البطاطس ذات الحجم الصغير. إذا كان هناك بطاطا صغيرة ، فمن الأفضل أن تأخذه. كنت بحاجة إلى غسل البطاطا بدقة ، يمكنك استخدام فرشاة خاصة. بعد ذلك ، كل ثورة أقوم بها في عدة أماكن مع شوكة أو سكين. نحن نأخذ الخضروات أو زيت الزيتون ونسقي الدرنات. ثم رشهم بالتوابل. يتم الحصول على بطاطا لذيذة جدا وعطرة بزي موحد في الفرن مع أعشاب بروفنسال. نوزع البطاطس على صينية خبز ونضعها في الفرن. نتحقق من الجاهزية بعصا خشبية. قدميها ساخنة لتزيين أي لحوم أو أسماك.

ما يمكن أن يكون أكثر لذيذ من البطاطا. الوصفة في الفرن ملحوظة لصقلها. يتم تنظيف البطاطس وغليها حتى ينضج نصفها. نحن ندمج الماء ونقطعه بالأطباق. ثم يمكنك أخذ شكل كبير للخبز ، ويمكنك القيام بذلك في أجزاء ، في حاويات صغيرة. نحن ننشر أطباق البطاطا إلى قوالب ، ونضع قطعًا من الزبدة بين الطبقات. لا تنس أن الملح الطبق. نضع القالب في الفرن. إذا كنت تريد ، يمكنك تغطية البطاطا مع الجبن المبشور قبل خمس دقائق من استعدادها. يمكن تقديم هذا الطبق للضيوف على طاولة الاحتفال. له طعم دسم حساسة أن البطاطس غارقة فيها. يمكن استكمال الوصفة في الفرن باستخدام التوابل المفضلة لديك.

لتسريع عملية إعداد البطاطا فيموحدة ، يمكنك اختيار الوصفة التالية. للقيام بذلك ، يجب غسل كل درنه بشكل كامل وتقطعها ، ولا تصل إلى النهاية. انها مثل المروحة. بين كل شريحة من البطاطا وضع قطعة من الثوم والملح. يمكنك أيضا رش مع التوابل. بعد ذلك ، خذ الزبدة ، التي يجب أن تستخرج من الثلاجة من قبل ، حتى تذوب ، وتشويه البطاطس. اخبزيه في الفرن على درجة 180 درجة حتى ينضج. يتم خبز هذه البطاطا بشكل أسرع ، ويمنحها الثوم طعمًا رائعًا وعطريًا.

يمكن طبخ البطاطا مع الخضار الأخرىأو اللحم. في هذه الحالة ينقع مع عصير اللحم وتبين العصير والمذاق. يتم إعداد البطاطا في الفرن مع لحم الخنزير على النحو التالي. نأخذ البطاطا وننظف ونقطع الشرائح. نحن نرويهم بالزيت النباتي والملح ونضعهم على صفيحة خبز. الأضلاع لحم الخنزير الألغام ، وقطع والملح ويرش مع الفلفل. ثم ضعهم على رأس البطاطا. نرسل الطبق إلى الفرن. في هذا الوقت ، نقطع الجزر بالحلقات ، والبصل عبارة عن نصفين. يتم تنظيفها وتقطيعها إلى أطباق. قبل خمسة عشر دقيقة من الاستعداد ، نحصل على صحن الخبز ونضع الجزر وقطع الفطر والبصل فوق اللحم. أضف بعض الماء (نصف كوب) ، ثم غطيه بورقة معدنية. خمس دقائق حتى ينضج إزالة احباط وتعطي البصل احمر. البطاطا في الفرن مع لحم الخنزير يتحول عطرة والقلبية. يمكنك تقديم هذا الطبق مع سلطة الخضار الخفيفة.

تحضير مقبلات من البطاطس بسيط جدا ، وفيوالنتيجة هي طبق دسم ولذيذ ، والذي سوف يرضي جميع أفراد الأسرة. يتم الجمع بين البطاطس جيدة جدا مع غيرها من الخضروات ، واللحوم. عند طهيه ، يمكنك أيضًا استخدام أي توابل (إكليل الجبل ، والزعتر ، وأعشاب بروفانس ، وما إلى ذلك). يتم الجمع بين البطاطس جيدة جدا مع الثوم ، والذي يعطيها طعم غير عادي.