بيسوليس، بسبب، اللحم المفروم، -، العجة، ب، حشوة
النسيم هو ، بدلا من ذلك ، ليس طبق الطهي ، ولكنالطريقة التي يقلى بها منتج معين في عجة البيض. لذلك بسهولة وسرعة إعداد قطع اللحم والسمك والدجاج أو لحم الخنزير. عجة مع حشو - هذا هو ما هو برول.
لحم مفروم مفروم (الوصفة الرئيسية)
يضرب البيض ويضاف الملح ويهز. سخن مقلاة صغيرة بالزيت النباتي وصب البيض عليها. لنصف من العجة ضعيفة اللحم المفروم ، والنصف الثاني يغلق ، مثل زلابية. فراي على كلا الجانبين.
لحم مفروم مفروم - الطريقة الثانية
سوف يستغرق: مائة وخمسين غراما من اللحم المفروم ، بيضتين ، نصف كوب من الحليب والملح والفلفل والتوابل للحوم والبولي ايثيلين الغذائي والمايونيز والخضروات والجبن.
إعداد البكرات. من الحشو تحتاج إلى جعل البلاستيك متجانسالكتلة: نضيف الملح والفلفل والتوابل والمزيج والإحباط. نحن نقسم إلى ثلاثة أجزاء. نقطع في طبقات كيس من البولي ايثيلين. لجزء واحد من كيس البولي ايثيلين ، ضع الجزء الأول من حشو وتغطية مع النصف الثاني من الحقيبة.
بريوش من الدجاج - الطريقة الثالثة
سوف يستغرق: الدجاج، مائتي غرام من الفطر، البصل، ثلاث بيضات، نصف كوب من الحليب والملح والتوابل أو الأعشاب، الشمر الأخضر، وهما ملاعق من المايونيز، وهما فصوص من الثوم ومائتي غرام من الجبن الصلب.
تحضير نسيم الدجاج. من شرائح الدجاج نصنع لحم مفرومالتوابل والملح والفلفل ، تغلب. اقلي البصل والفطر في مقلاة حتى تنضج. لدينا ثلاثة منتجات بريوش. لذلك ، تحتاج إلى خبز ثلاث فطائر أومليت. بيضة واحدة واثنين من ملاعق من الحليب podsalivaem قليلا ، إضافة التوابل ، خفقت ويقلى في الزبدة من كلا الجانبين. مرتين أكثر من نفس الطريق. مزيج المايونيز والثوم والخضر الشبت المفروم. تزييت كل فطيرة مع هذا الخليط ، وينتشر أعلى ثلث اللحم المفروم الدجاج في طبقة رقيقة ، واللحم المفروم - الفطر مع البصل. نحن التفاف ووضع في صحن الخبز. هو نفسه مع الفطائر الأخرى. يرش البريوز مع الجبن المبشور ويخبز لمدة عشرين دقيقة في فرن خفيف.
الحبار bizoles - الطريقة الرابعة (أفضل)
سوف يستغرقالحبار كيلوغرام والملح قليلا، والفلفل، وثلاث ملاعق من الطحين والخضر المفروم، اثنين من البيض، نصف كوب من الحليب والزيت النباتي.
إعداد bisol. كان من الصعب تقليب الفطائر. الحبار هو أسهل. انهم بحاجة فقط لتنظيفها. لكن هذا ضروري. يقسم الجثة إلى نصفين ويقطعها جيداً من خلال فيلم غذائي بمطرقة خشبية. يجب أن الذبيحة مزدوجة. الآن ، من البيض والحليب والدقيق والملح والفلفل ، وصنع العجين ، مثل فطيرة. غمسها على الجانبين ، بحيث تغطي العجين الحبار تمامًا ، وتقلى في مقلاة ساخنة جدًا بسرعة. وضعوها في مقلاة ، عدت إلى عشرة ، قلبتها. يحسب إلى خمسة - وضعت في وعاء مع غطاء ، رشها بالأعشاب. لكن القشرة الذهبية يجب أن تكون بالفعل! هذا هو ، حول نظام درجة الحرارة ، والقلق. عندما تكون جميع النسائم جاهزة ، قم بتحويلها إلى أنابيب ، وقم بتزيينها كما تريد ، وخدم الطاولة واستمتع بها!