محب القهوة الشهير: جرب المذاق الحقيقي! كل أسرار محبي القهوة
القهوة lyubak - أغلى المشروبات في العالم ، ولكن فيفي نفس الوقت أكثر الأصلي. وهي مصنوعة فقط في ثلاث جزر: سولاويزي وجاوا وسومطرة. ما الذي يفسر حقيقة أن هذه القهوة تعتبر فريدة من نوعها ومكلفة للغاية؟ دعونا معرفة كل أسراره في الوقت الحالي.
سبب شعبية لا تصدق
بعض الناس يعتقدون ذلك شعبية جدا بسبب فريد من نوعهطعم الشوكولا الكراميل ، والبعض الآخر على يقين من أن كل شيء عن أصل الحبوب. لهذا المشروب الإلهي، يجب ان نشكر الحيوان المفترسة وذكيا - واك، الذي يحب فقط لتناول الطعام التوت القهوة الناضجة. يحب لهم كثيرا أن وجبة دسمة باستمرار، ولكن لأن أكثر من نصف من الحبوب غير مباشرة في الجهاز الهضمي دون أن تخضع للتغييرات، فقط قليلا الرضوخ لآثار من الإنزيمات الهضمية. منذ وقت ليس ببعيد، وتبادلت سكان هذه الجزر القهوة المعتادة، وتم القبض على الحيوانات، حتى لا تفسد الحبوب، وإلا يتعرض للتهديد مع انخفاض الدخل. مرة واحدة جاء مصمم مع فكرة لا يصدق - لغسل الحبوب التي مرت من خلال الجهاز الهضمي من الحبيب. فاجأت قهوة يوداك الجميع بشكل غير متوقع مع ذوقه ورائحته حتى أكثر الذواقة تطوراً وتطوراً. يحتوي الشراب على غطاء من الكراميل ورائحة الشوكولاتة. اليوم يطلق عليه "قهوة الآلهة". سعره مرتفع أيضا لأن إنتاجه ضئيل جدا.
أكثر قليلا عن الإنتاج والصفات المدهشة
لذلك ، نحن نعلم بالفعل أن الحيوانات الصغيرةيستهلكون التوت أكثر بكثير مما يمكنهم هضمها. وهكذا ، تغادر الحبوب غير المستقرة تقريبا سليمة من خلال الجهاز الهضمي ، يتم معالجتها بشكل طفيف فقط عن طريق الانزيمات. من الواضح أنهم يتركون جسم الحيوان بطريقة طبيعية. اليوم لا يعرف من كان أول من تذوق فنجان من هذا المشروب الفريد ، نعم هو بالفعل غير مهم. الشيء الرئيسي ، كل من حاول القهوة luvak ، أعجب المذاق الرائع والرائحة غير العادية. كيف يمكنني شرح هذا؟ والحقيقة هي أنه في عملية النشاط الهضمي للحيوانات يتم تقسيم البروتينات الموجودة في الحبوب. وبفضل هذا ، تصبح رائحة وطعم أكثر كثافة عند التحميص. تختفي بعض البروتينات تمامًا من الحبوب ، لذلك لا يكون المشروب الناتج مرًا. كما نرى ، فإن عملية تصنيع التوت طبيعية بشكل استثنائي ، لذا فإن كمية البن التي يتم الحصول عليها صغيرة للغاية. بغض النظر عن كيفية محاولة الناس ، لا يمكن الحصول على البن المصطنع من هذه النوعية.
كيف يتم إنتاج القهوة اليوم؟
في الوقت الحاضر هو مصنوع على الخاصالمزارع ، حيث تحتوي على حيوانات لهذه الأغراض في خلايا خاصة. في الصباح تُغذى الحيوانات بالموز ، ومن ثم فهي نائمة. في هذا الوقت في المزرعة جلبت أكياس من الحبوب ، وبعد النوم تعطي الحيوانات. يتم تنظيف الحبوب التي تم الحصول عليها وغسلها يدويًا. يجب أن تكون الخلايا نظيفة دائمًا ، ويجب ألا تحتوي على منتجات غير ضرورية أو نفايات أو غيرها من الحطام. لتناول العشاء ، يجب على الحيوانات إعطاء الأرز مع الدجاج. ، بالطبع ، لا يمكنك فقط في إندونيسيا ،اليوم ، لدينا مثل هذه الفرصة. لأسباب واضحة ، كثير من الناس لا يخاطرون بشرب مثل هذه القهوة ، ولكنهم يحبون زيارة المزارع الخاصة خلال الرحلة ومراقبة "عمل" الحيوانات. هم لا يروضون أبدا ، لا يعتادوا على الناس ، يأكلون فقط ويعطون مثل هذا الشراب الحصري.
يمكنك شراء عشيق من خلال موارد الإنترنت ،التي يتم فحصها من قبل الوقت ، الذين يقدرون سمعتهم ويقدمون للمشترين الأفضل فقط. كوب واحد من هذا المشروب الفوار والفريد سوف يجلب لك الأفكار إلى إندونيسيا ، وسوف يعطي النعيم والسرور الحقيقي. إذا كان لديك مثل هذه الفرصة ، لا تتأخر عن فرصة لتذوق هذا المشروب غداً.
