معكرونة بالدجاج في الفرن. وصفات
المعكرونة مع الدجاج في الفرن هو عالميطبق مثالي لتناول طعام الغداء أو العشاء. ومع ذلك ، تكمن ميزته الرئيسية في بساطة الإعداد ، وكذلك في القدرة على تغيير تكوينه أو تكملته بسهولة. بفضل هذا يمكنك علاج أقاربك في كل مرة مع طبق أصلي مع طعم جديد.
المعكرونة المخبوزة مع الدجاج في الفرن
إذا كان لديك مقبلات بعد العشاء أو العشاء ،لا تتسرع في رميها أو إعطائها لحيوان أليف. إذا قمت بإضافة صدر الدجاج والبيض وبعض الخضار إلى المعكرونة ، فبذلك يمكنك بسهولة إعداد طبق لذيذ لجميع أفراد الأسرة. النظر في كيفية إعداد مثل هذا خزفي.
الدجاج مع المعكرونة في الفرن ، وصفة:
- تُسلق صدر الدجاج في ماء مملح ، ثم تبرد. قم بفك شرائح العظام والجلد ، ثم قم بقطعها ناعماً.
- قشر المصباح من قشره واقطعه بسكين. قليها في الزيت النباتي مع الدجاج حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
- سيليكون الخبز العفن الشحوم مع الزيوت النباتية ، وضع نصف المعكرونة في ذلك ، ثم وضع طبقة من البصل وطبقة من الدجاج. كرر الإجراء مرة أخرى.
- لمزيج صلصة ثلاث بيضات، ملح، فلفل، 70 ملالحليب ، و 150 غراما من القشدة الحامضة (يمكنك أن تأخذ وكريم) و 100 غراما من الجبن الصلب المبشور. امزج المكونات وصب الخليط الناتج في طبق خزفي مستقبلي.
- ضع النموذج في الفرن المسخن لمدة نصف ساعة.
عندما يتم طهي المعكرونة مع الدجاج في الفرن ، اخرج النموذج ، قم بتبريد الكاسرولار ، قم بتقطيعه إلى أجزاء وضعه على أطباق. قدم الطبق إلى المائدة الساخنة مع سلطة الخضار الطازجة.
معكرونة بالدجاج في الفرن (مع صور)
هذا الطبق هو بالتأكيد لإرضاء جميع الأعضاءعائلتك. نقترح هذه المرة لطهيها مع الخضار ، بحيث تحول العشاء ليس فقط اللذيذ ، ولكن أيضا مفيدة قدر الإمكان. الدجاج مع المكرونة في الفرن (وصفة):
- غلى 400 غرام من شرائح الدجاج في الماء المملح ، تبرد وقم بفكها باستخدام اليدين على الألياف.
- قشر ثلاثة الجزر المتوسطة وشعبها.
- إزالة المصباح الكبير من قشور وقطع إلى حلقات نصف.
- يقسم 300 غرام من القرنبيط إلى النورات الصغيرة.
- فرم الثوم فصوليا تعسفا.
- تقلى الخضار في مقلاة في كمية صغيرة من الزيت النباتي.
- يُضاف الدجاج إلى الخضار ، ويُتبّل المزيج بالملح والفلفل ، ثم يُطهى الأعشاب لتذوقها وتقليها معاً لمدة خمس دقائق.
- في نهاية الطهي ، أضف 200 غرام من القشدة الحامضة وقليل من الماء إلى المقلاة. استمر في طهي الدجاج مع الخضار لبضع دقائق أخرى.
- تغلى 500 غرام من المعكرونة حتى ينضج نصف ، استنزاف المياه من خلال مصفاة وبرودة لهم بخفة.
- ضعي المعكرونة في مقلاة ، اخلطها مع الدجاج والخضار ، ثم ضع المنتجات في شكل مدهون.
- تحضير الطبق في فرن مسخن لنحو نصف ساعة.
المعكرونة المخبوزة مع الدجاج والفطر
في جميع أنحاء العالم ، يُعرف هذا الطبق باسمهالتتراكيني ، وغالبا ما يتم طهيها مع لحم الديك الرومي. في حالتنا ، سوف نستخدم شرائح الدجاج والفطر وأي المعكرونة الصغيرة. كيف يتم طهي الدجاج مع المعكرونة في الفرن؟ الوصفة بسيطة للغاية:
- تغلى 250 غرام من شرائح الدجاج حتى ينضج.
- في حاويات منفصلة ، طهي 250 غرام من الشعيرية (يمكنك اتخاذ قرون) و 15 الفطر.
- سخن المقلاة ، تذوب فيه 60 جرامًاالزبدة ويقلى عليها خمسة ملاعق من الطحين. بعد ذلك ، صب 250 غرام من مرق الدجاج ، ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة الدهنية ، أضيفي الملح والفلفل المطحون. جلب الخليط ليغلي.
- يوضع في صلصة الباستا والفيليه المفرومة والفطر المفروم.
- تحريك المكونات ووضعها في طبق للخبز ورشها بالجبن المبشور.
- يجب طبخ الطبق في فرن مسخن لمدة نصف ساعة تقريبًا.
قبل التقديم ، يُرشّ الكاسرولة بالأعشاب المقطعة ، وإذا رغب ، رشها نبيذ أبيض جاف.
كانيلوني مع لحم الدجاج في الفرن
هل تريد مفاجأة أحبائك؟ تحضير لهم لتناول العشاء طبق إيطالي لذيذ وفقا لوصفة لدينا:
- تذوب في قدر 20 جرامًا من الزبدة ، أضف إليها 25 جرامًا من الدقيق وقلى قليًا على نار خفيفة.
- سخن 400 مل من الحليب وصب في أجزاء صغيرة في الدقيق ، وتذكر أن يقلب. في النهاية ، إضافة الملح وجوزة الطيب.
- يُطحن البصل ويُقلى مع 300 غرام من الدجاج المطحون. في النهاية ، أضيفي الثوم المسحوق وعصير الطماطم والخضر حسب الرغبة.
- تزييت النموذج بالزيت ، تصب في صلصة صغيرة وتوضع على القاع طبقة من الكانيلوني المحشوة بالحشو. صب الطبق مع الجزء الثاني من الصلصة ورشي الجبن المبشور.
عندما تكون المعكرونة مع الدجاج في الفرن جاهزة ، تخدمها على الفور على الطاولة.
كانيلوني مع الفطر والدجاج
هذه الوصفة شبيهة بالصفة السابقة عن طريق التحضير ، لكن طعم هذا الطبق مختلف تمامًا. المعكرونة الايطالية مع الدجاج في الفرن سنطبخ بالطريقة التالية:
- في مقلاة ساخنة يقلى البصل المفروم ، صدر الدجاج المفروم ناعما و 150 غراما من الفطر ، المفروم بشكل تعسفي.
- فرك على مبشرة 100 غرام من الجبن الصلب ومزجها مع حشوة مبردة.
- تحضير الصلصة وفقا للوصفة ، التي وصفناها أعلاه.
- ترتيب المعكرونة محشوة في الشكل، وشغل لهم مع صلصة ويطهى في فرن محمى على حرارة حتى القيام به.
استنتاج
سنكون سعداء إذا أحببت أفكارنا لتناول العشاء والعشاء العائلي. باستخدام الوصفات التي تم جمعها في هذه المقالة ، يمكنك جعل القائمة المألوفة أكثر تنوعًا وإثارة للاهتمام.
