فوهة لطاحونة اللحم من أجل النقانق: من السهل جداً صنع فاتح الشهية بأيديكم! ما هي فوهات طاحونة
يتم إنشاء منتجات اللحوم من قبل مختلف المنتجات. يتم طهي بعض منهم في المنزل ، وهذا يكفي للحصول على بعض المعدات. في هذه الحالة ، من الممكن الحصول على منتج ذي جودة أعلى. بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد شك في المكونات المستخدمة.
هل يمكنني طهي النقانق في المنزل؟
الجواب على هذا السؤال إيجابي. إذا كان هناك فوهة لطاحونة اللحم للسجق ، يمكنك إنشاء تحفة الطعام الحقيقي من قبل يديك! سوف طعم المنتج النهائي مفاجأة سارة لك. يتم اختيار نسبة المكونات من قبل مضيفة بشكل مستقل. كما يقرر أي المكونات ستكون جزءًا من التركيبة.
يكفي أن يكون لديك مفرمة لحم متوفرةوأجهزة لصنع النقانق. يمكنك التحكم في العملية تماما ، أي مواد حافظة والأصباغ وغيرها من المكونات الاصطناعية! الطبخ يأخذ الحد الأدنى من الوقت. ونتيجة لذلك ، يمكنك علاج أفراد عائلتك مع طبق لذيذ. إذا قمت بتخزينها لاستخدامها في المستقبل ، فلن يخاف الضيوف غير المتوقعين منك.
عندما يكون المنزل لديه فوهة لطاحونة اللحوم لالنقانق ، بأيديهم تمكن من إعداد نسخ مختلفة من هذا المنتج. يمكنك تناول أي لحم مفروم ، واستخدام التوابل المفضلة لديك والتوابل. ولجعل منتج من صفات ذوق معينة ، تشتمل التركيبة أيضًا على الدهون. يسمح لك فوهة المصنع بتشغيل السجق باستخدام مفرمة اللحم.
ما هي أنواع الطعوم الموجودة؟
ربما مرة واحدة النقانق المطبوخة في المنزلسوف تتوقف عن شرائه مرة واحدة في متجر. على الأقل ستفعل ذلك أقل في كثير من الأحيان ، لأنك ستلاحظ فرقًا كبيرًا في الطعم والرائحة. المنتجات التي تم إنشاؤها بواسطة أيدي هي ذات جودة أعلى. بالإضافة إلى ذلك ، لن يكون لديك أي قلق بشأن من تطرق المنتج ومدى نظافة يديه في تلك اللحظة.
التوفر المستمر للمنتج الطازج مع الأفضلصفات الذوق - وهذا هو ما فوهة لضمانات السجق محلية الصنع. وتشمل الأنواع التي يتم تقديم هذا الجهاز فيها تعديلين. واحد منهم يسمح لك بالطهي وفقا للوصفة الكلاسيكية. تم تصميم الآخر للأجسام داخل أجوف. آخر هذه الأنواع على أراضي روسيا لم تنتشر على نطاق واسع.
المواد
هناك خياران:
- المعادن،
- البلاستيك.
وغالبًا ما يدخل فوهة مفرمة اللحم المعدني في المجموعة الكاملة للأجهزة المنزلية. بل هو أنبوب مستطيل في شكل مخروط.
كلتا المواد سهلة الاستخدام. مطلوب رعاية إضافية للمنتجات المعدنية ، لأنها غالبا ما تشكل الصدأ. من أجل الوقاية ، يجب عدم ترك الفوهة في حالة رطبة. بمجرد غسله ، امسح السطح الجاف.
تسمح لك المنتجات البلاستيكية بالإعداد بشكل مختلفمنتجات اللحوم: النقانق ، النقانق ، الخ. السلبية الوحيدة هي القوة السفلى. يمكن اختيار قطر الثقوب وفقا لاحتياجاتك.
كيف تستخدم الفوهة بشكل صحيح؟
لذلك ، في نهاية المطاف ، في النهاية ، اتضحفوهة مفرمة اللحم للسجق. باستخدام يديك ، تبدأ في طهي المنتج المفضل لديك ، ولكنك لست متأكداً مما إذا كان كل شيء على ما يرام. يجب أن تكون الخوارزمية كما يلي.
- إرفاق المعدات الموجودة إلى طاحونة. انتبه إلى المنطقة التي توجد بها السكاكين. ينبغي إزالتها. في مكانها يتم إصلاح الأنبوب. من خلال ذلك سوف تمر جميع المكونات.
- ضع الفيلم في نهاية الفوهة. يمكنك أيضا شراء القناة الهضمية الخاصة. موتر على طول كامل. يتم ربط نهاية واحدة مع موضوع.
- في الحفرة ، الموجودة في الأعلى ، ضع الحشوة.
- يمر من خلال تزوير (ما يسمى فوهات) ، فإنه يأخذ شكل السجق.
- يتم تحديد الأبعاد بنفسك. على سبيل المثال ، من الممكن إنشاء أجزاء طولها 10 سم.
كما ترى ، عندما يكون المرفق متاحًامفرمة اللحم للسجق ، يمكنك دائما تقديم منتجات طازجة ولذيذة بأيديكم. هناك العديد من الوصفات المتاحة للاستخدام مع هذه المعدات.
كيفية جعل خيار؟
سطح السلس للملحق لديه كبيرقيمة. هذا يضمن الممر الأمثل للحم المفروم من خلال الأنبوب. بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي وجود خشونة في بعض الأحيان إلى حقيقة أن الفيلم المستخدم كنوع من النقانق ممزق.
قطر الثقب ليس معيارا أساسيا. يعتمد ذلك على المنتج الذي ستقوم بإنشائه بيديك.
أما بالنسبة للمنتجين ، فإن الشعبيةاستخدام كل من الشركات الأجنبية والمحلية. يوصي الخبراء بتجنب الشركات غير المعروفة التي تحدد الحد الأدنى من التكلفة لمعداتها. عادةً ما ينتهي استخدام هذه المرفقات بخيبة أمل.
تذكر! يجب أن يتم تخزين المنتجات الجاهزة في شكل المجمدة أو المطبوخة. في الثلاجة ، يمكنك الحفاظ على النقانق المقلية والمخبوزات لمدة يومين. على الرغم من أنه من غير المرجح أن يفسد ، لأنه خلال هذا الوقت ، ربما يكون لديه وقت لتناول الطعام.
كيفية صنع السجق محلية الصنع نفسك؟ فوهات من نوع محلية الصنع
كما قيل من قبل ، غالبا ما يتم تضمين فوهة في مجموعة مفرمة اللحم. ماذا لو لم يكن فيه؟ يمكنك فعل هذا بنفسك
خذ الزجاجة البلاستيكية. يجب أن يكون لديه رقبة طويلة. تقليم المنطقة العليا. بعد ذلك ، أصلح الجزء الذي تم استلامه بين الجزء الملتوي من مطحنة اللحم والشواية. وبالتالي ، لديك تحت تصرفك أداة كاملة لطهي النقانق.
في بعض الأحيان لا تتناسب الأمعاء الدقيقة مع حجم عنق الزجاجة. يتم تصحيح الوضع عن طريق استكمال التصميم مع حقنة 20 ملليغرام. بعد ذلك ، يتم وضع القناة الهضمية بسهولة على المنتج.
