خيار صعب من مفرمة اللحم
لمحبي فطائر ، belyasha ، شرحات وغيرهاالمنتجات مع اللحم المفروم ، تحتاج فقط إلى الحصول على مفرمة اللحم الخاصة بك. بعد كل شيء ، كل هذه الأشياء الجيدة هي أكثر فائدة إذا كانت مصنوعة من قبل أنفسهم.
تجدر الإشارة إلى أن اختيار مفرمة اللحم ليست بأي حال من الأحوالمسألة بسيطة. كانت تستخدم في محلات بيع الأدوات اليدوية لقطع اللحوم ، والتي كانت من نفس النوع. اليوم ، يتم عرض كتلة أدوات المطبخ هذه في السوق ، وكل مصنع يدعي أنه منتج يستحق اهتمام المشتري.
من أجل أن تقرر على مفرمة اللحم ،تحتاج إلى الإجابة عن نفسك لبعض الأسئلة. أولهم - ما الذي يجب أن تكون عليه قوة جهاز المطبخ؟ تكمن الإجابة على هذا السؤال على السطح: كلما كان الأمر طبيعياً ، كان ذلك أفضل. في هذه الحالة يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن قوة مفرمة اللحم يمكن أن تصل إلى 450 وحتى 2000 W. وتشمل هذه الأجهزة نماذج: BRAUN G 1300 ، TEFAL ME 7011 ، وكذلك MOULINEX ME6051 وغيرها الكثير.
هناك واحد أكثر المعلمة التيانتبه. يجب أن يكون اختيار مفرمة اللحم حسب نوعه. بطبيعة الحال ، يحاول الكثيرون مواكبة التقدم ويعتقدون أن شراء هذا الجهاز بشكل منفصل عن الجمع هو بالفعل أمس. ومع ذلك ، فهم مخطئون. بعد كل شيء ، يتم بناؤها اللحوم يجمع بين نوع الصدمة في يجمع ، وبعض العمل على مبدأ المسمار.
السؤال عن مفرمة اللحم للشراء ،من الضروري العناية بأن الجهاز محمي بشكل موثوق به من الحمولة الزائدة. على سبيل المثال ، إذا تم قطع اللحم الصلب ، فيجب عمل نظام خاص ، والذي ، في حالة نقص الطاقة ، سيعمل على تشغيل الحركة العكسية. وقد تم تجهيز هذه الوظيفة مع جميع الأجهزة الحديثة من أكبر الشركات المصنعة ، مثل تيفال ، براون أو Gorenie. يمكنك تمييز هذه النماذج: Gorenje MG2000S أو ، على سبيل المثال ، Braun G3000.
يمكن أيضًا أن يتأثر اختيار مطحنة اللحم بارتفاعه فوق الأطباق ، حيث يتم تسليم اللحم المفروم.
وأخيرًا ، أهم شيء هو جودة السكاكين. ينبغي أن تكون مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة وتتطلب شحذ لا يزيد عن مرتين في السنة.
من المهم أيضًا النظر في الاكتمالالجهاز. على سبيل المثال ، إذا تم تضمين أدوات تشكيل القوالب في المجموعة ، فمن الأفضل إذا كانت أكبر قدر ممكن. أما بالنسبة لعلبة التحميل ، المرفقة برقبة التحميل ، فهي توفر السلامة عند تغذية اللحم. ومع ذلك ، بدون جهاز دفع خاص ، لا يوفر هذا الدرج الأمان الكامل للمالك. حتى مثل هذه الأشياء الصغيرة على ما يبدو يمكن أن تؤثر بشكل خطير على اختيار مفرمة اللحم. بعد كل شيء ، يجب أن تكون جميع هذه الأجهزة عناصر إلزامية في تكوين الجهاز. أما بالنسبة للصينية ، فكلما كانت أكثر ، كلما كان ذلك أفضل. تقوم العديد من الشركات المصنعة بدفعها بأوعية بلاستيكية متينة. ومع ذلك ، هناك بعض العلامات التجارية التي تفضل الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا ، بالمناسبة ، هو خيار جيد جدا. بين هذه النماذج من mincers تبرز مثل Moulinex HV10 ME850 ، KENWOOD MG 510 وغيرها الكثير.
بعض اللحم المفروم ، بالإضافة إلى وظائف لقطع اللحوم ، يمكن أن العصير. حسنا ، أي نوع من المضيف سوف يحرم نفسه من متعة الانغماس طازجة؟ في هذه الحالة ، يجب عليك اختيار طرز مثل Scarlett SC-4248 أو ، على سبيل المثال ، Ariete 2921. وتشمل الأجهزة الأخرى المثيرة للاهتمام التي تحتوي على مفرزات اللحم فوهات مختلفة لقطع الفواكه والخضروات. وهذا مفيد للغاية عندما يتعلق الأمر بالوقت الذي يصنع فيه الكثيرون الفراغات الخاصة بهم لفصل الشتاء.
ومحبي النقانق مفرمة اللحم لنبالمناسبة فوهة خاصة ستساعد على صنع أكثر النقانق اللذيذة التي تذوقتها. في مجموعات ، لا يزال يمكن أن تذهب فوهات لإنتاج المعكرونة والبسكويت ومنتجات الدقيق الأخرى. وهي متوفرة للموديلات التالية: Scarlett SC-4248، Saturn ST-FP 1096، Gorenje MG 1800 TJW.
هذا هو ، ربما ، كل ما يتعلق باختيار مطاحن اللحوم. وكما ترى ، لا يوجد شيء معقد في هذا ، ومع ذلك ، وكما تم التأكيد عليه أعلاه ، فإن هذه العملية تحتاج إلى أن يتم التعامل معها بعناية. خاصة إذا كان الأمر يتعلق بمثل هذا الجهاز المنزلي ، كطاحن كهربائي. يمكن دائما العثور على التعليقات على أي نموذج على اتساع موارد الإنترنت المختلفة ، وكذلك العديد من المنتديات.