اللوز - جيد وسيئ في مصنع واحد

اللوز هو شجرة أو شجيرة التي ينتمي إليهاإلى جنس بلوم. منذ فترة طويلة تستخدم في فنون الطهي وصناعة المعجنات في العديد من مناطق العالم - ثمرة هذا النبات - العظام أو اللوز. كان موجودا في أطباق اللحوم والسلطات والمخبوزات، وكذلك جزء من بعض خليط من المكسرات والفواكه المجففة. يستهلك الطعام ثمار اللوز الحلو الثقافي.

Kostyanki والمكسرات محددة تماماالفواكه التي لها تركيبة كيميائية متباينة. ليس استثناء واللوز. تتشابك الفوائد والضرر بشكل وثيق في هذا المنتج ، لذلك عندما تأكله ، يجب عليك توخي الحذر.

الجوز اللوز هو مركزة للغايةفيتامين هـ - أحد مضادات الأكسدة الرئيسية التي تدعم شباب الجسم وتحميه من تأثيرات الجذور الحرة. لذلك يمكن أن تعزى هذه الفاكهة إلى المنتجات ، واستخدامها يقلل من خطر تكوين خبيث. بالإضافة إلى ذلك ، اللوز غنية بفيتامينات المجموعة ب ، تشارك في عمل العديد من الأجهزة والأنظمة. سيصبح الشعر ، الرموش ، الجلد والأظافر أكثر حيوية وصحة إذا كان اللوز موجودًا بانتظام في النظام الغذائي. إن فوائد هذه الفاكهة للمظهر لا يمكن إنكارها ، لذلك فإن مشتقاتها المختلفة (المقتطفات ، المقتطفات ، الكعك) هي مكونات العديد من مستحضرات التجميل. زيت اللوز ، ماء اللوز ، نخالة اللوز وما يسمى ب "حليب اللوز" نظيفة ونعومة البشرة ، وتوفر حماية من آثار الشمس الحارقة.

يتم تحديد القيمة الغذائية لهذه الفواكه من قبلغنية في التركيب الكيميائي. بالإضافة إلى الفيتامينات، فهي تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية، وكاروتين والكاروتينات، وكذلك أملاح البوتاسيوم والمنجنيز والفوسفور والحديد والنحاس والكبريت والفلور وبعض المغذيات الدقيقة الكلي و. عالية جدا من الدهون والبروتين والسعرات الحرارية اللوز. لديهم خصائص التنغيم ، ورفع المزاج وإعطاء القوة للجسم. لذلك كثيرا ما يوصي اللوز وجبة خفيفة لمكتب العمال وغيرهم من الأشخاص الذين شاركوا في النشاط العقلي. وبالإضافة إلى ذلك، عندما نمط الحياة المستقرة هي القدرة على الاحتفاظ شكله، لأنه حتى كمية صغيرة من المكسرات يسمح لك لتلبية الجوع الخاص بك وزيادة الوزن. وتشمل اللوز وعضوا في العديد من الوجبات الخفيفة المتسلقين، مستكشفي الكهوف، والسياح الجبل - انها وجبة كبيرة لرفع أسعار الفائدة، لذيذ ومغذ التي يمكن أن تمد الجسم بالطاقة التي تشتد الحاجة إليها.

إلى جانب الحلو ، هناك أيضا البريةاللوز المر. فوائد ومضار هذا النوع تستحق اهتماما خاصا. حبات بذور اللوز المر يحتوي على سكر نباتي أميغدالين - وهي مادة التي تصدر حمض الهيدروسيانيك السام في الانقسام. فهو يستخدم في جرعات صغيرة كتوابل أو علاج المثلية لالخناق والربو والمغص وأمراض أخرى.

لا ينبغي أن ننسى أنه في حالة الاستخدام المفرطرد فعل سلبي من الجسم يمكن أن تثير ليس فقط المر ، ولكن أيضا اللوز الحلو. تعتمد فوائد ومضار هذا الجنين على عدد من العوامل. لا يمكنهم الابتعاد عن مشاكل الهضم والوزن الزائد وأمراض القلب. الناس عرضة للحساسية ، يجب أيضا أن نكون حذرين للغاية لتناول اللوز. يمكن للضرر من كمية زائدة من هذه المكسرات إظهار نفسها على أشخاص أصحاء تمامًا ، خاصةً الأطفال.

لكن إذا اتبعت التدبير ، فإن التأثير الإيجابيسيكون لا جدال فيه ، لأن اللوز يحفز الدماغ ، فإنه ينظف الدم جيدا ، ويعزز الأيض الطبيعي ، ويساعد في السعال والتهاب الحلق ، يهدئ الأعصاب ولديه عدد من الخصائص العلاجية الأخرى. لا ننسى أن اللوز جيد وسيئ في نفس الوقت ، تحتاج إلى استخدام هذا المنتج بكفاءة لتحقيق نتائج ملموسة في تقوية الجسم.