النظام الغذائي الصارم والمجاعة - جيدة أو سيئة؟

ذات صباح ، وأنت تقف على الميزان ، قررت ذلكمن الضروري أن تفقد الوزن. هناك طريقتان أساسيتان فقط للتخلص من الوزن الزائد - التجويع واتباع نظام غذائي صارم. كلها معتادة على الجوع لفترة معينة ، ثم تفقد الوزن ، وسيتم تطهير الجسم من السموم والسموم. دعونا نحاول معرفة: هل الصيام والحمية الصارمة صحية لصحتنا؟

في الممارسة الطبية ، هناك نوعانالصيام العلاجي: دوري وكامل. الصيام الدوري يعني التخلي عن الطعام ليوم واحد ، أي أنه يوم راحة للجسم. هذا الصوم لا تلحق ضررا كبيرا، ومع ذلك، وتأثير صغير جدا: لا أحد من أي وقت مضى فقد الوزن، وصوم يوم واحد في الأسبوع أو في الشهر. إذا كان الشخص جائعا لفترة أطول وبدون إشراف طبي، فإنه قد يسبب مشاكل صحية كبيرة، بما في ذلك التهديد للحياة. مع التجويع الكامل ، تفقد السمنة جدا 1.5-3 كيلوغرام في الأسبوع.

التجويع الشعبي أصبحنا بسبب الموضةالحماس من الأديان الشرقية واليوغا في 80s من القرن العشرين. ولكن لا أحد لسبب ما لا ينتبه إلى حقيقة أن اليوغيين قد أعدوا الجسم لفترة طويلة لهذا الضغط الكبير ، وتناول الطعام المشبع بالفيتامينات والعناصر الغذائية.

هناك عدد كبير من المؤشرات لاستخدام الصيام في الممارسة الطبية ، ومع ذلك ، هناك أيضا عدد كبير من موانع الاستعمال. سيء للغاية هو الصيام للأشخاص الذين يعانون من مرض السل ، وأمراض الغدة الدرقية ، والجهاز الهضمي ، وزيادة استثارة. الصوم لديه عدد كبير من الآثار الجانبية التي تهدد الحياة. الى جانب ذلك ، الصيام هو عملية غير سارة ، مؤلمة إلى حد ما.

الشكل الأكثر خطورة من الصوم رجل الجاف أيضا يرفض استخدام السائل، الذي يتسبب في تراكم المواد السمية على أن يكون الناتج أثناء الصيام العادي مع السائل.

الصيام المنتظم يسبب حدوثفقدان الشهية العصبي والنفسي ، الذي يوجد فيه فقدان كامل للشهية ، من الممكن أيضًا التخلي عن الطعام عن وعي بسبب الخوف الهوس من التحسن.

حتى الآن ، ينصح خبراء التغذية رفضمن الجوع (العلاجات وفقدان الوزن) تماما واختيار نظام غذائي متوازن بشكل صحيح ، والحد من الوزن. بطبيعة الحال ، سيتم تحقيق تأثير لفترة أطول ، ومع ذلك ، في ظروف مواتية للجسم. والأهم من ذلك ، أن النتائج ستستمر لفترة أطول.

اتباع نظام غذائي صارم يختلف عن الصيام بحقيقة أنيسمح للحصول على 50-100 سعرة حرارية مع الطعام يوميا. يتم الحصول على القائمة مع مجموعة محدودة للغاية من المنتجات ، هزيلة. اتباع نظام غذائي صارم لا يسبب ضررا خطيرا للصحة إلا في الأسبوعين الأولين. لكن هل هذا ضروري؟ على الرغم من الرأي السائد ، فإن النظام الغذائي الصارم له تأثير ضئيل للغاية.

على المدى القصير ، فضلا عن غير عاديةالجهاز الهضمي لمجموعة من المنتجات التي يسمح لها بتناول الطعام عندما لوحظ ، للأسف ، لا تخلق الظروف لتطبيع عادات الأكل ، وبالتالي ، فإن الوزن المفقود خلال النظام الغذائي سيعود قريبا جدا.

السبب الرئيسي لفقدان الوزن فيما يتعلقالنظام الغذائي الصارم هو انخفاض سريع في محتوى الجسم من الماء والجليكوجين ، فضلا عن كمية صغيرة من البروتين ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن 3-5 كيلوجرامات للأسبوع الأول ، ثم 2 إلى 3 كجم بعد الأسبوع الثاني. ولكن بعد تجديد عدم وجود الجليكوجين والماء ، يتم إرجاع الوزن المفقود. بالإضافة إلى ذلك ، بعد اتباع نظام غذائي صارم ، يأكل الناس بكثافة ، مما يؤدي إلى تأخير أكبر في مخزون الدهون ، وبالتالي زيادة الوزن.
تذكر ، لن يساعدك أي نظام غذائي صارم على إنقاص الوزن لفترة طويلة ، ولكن يمكنك أن تفسد صحتك بشكل ملحوظ.