خلاط الغاطسة - مساعد لا غنى عنه لأي عشيقة
اليوم ، لا تمثل العديد من ربات البيوت حياتهنفي المطبخ بدون خلاط. هذا الجهاز قادر على تسهيل إعداد العديد من الأطباق. الخلاط اليدوي بعمليتين سوف يطحن المكسرات ، ويحول اللحم المفروم ، ويمزج المكونات مع الكوكتيل ، ويؤدي عملًا آخر. العديد من ربات البيوت لديها الطعام المعالج المتاحة. بالطبع ، هذا أمر مناسب ومنتج ، قادر على أداء عدد كبير من المهام على النقيض من الخلاط. ومع ذلك ، هناك بعض العيوب لاستخدام هذا الجهاز الضخم. أولاً ، يشغل الحصاد الكثير من المساحات الخالية ، والتي تفتقر باستمرار. فهي ليست مريحة للغاية للاستخدام في عمليات بسيطة. على سبيل المثال ، إذا كنت تحتاج فقط إلى قطع البصل ، فعليك الحصول على الحاصدة ، وجمعها ، ثم غسلها وفصلها مرة أخرى. الخلاط دائما في متناول اليد.
إذا كان في كثير من الأحيان عليك أن تدرسسحق جميع أنواع المنتجات: البصل ، الجبن ، اللحم ، البسكويت ، ثم لهذه الأغراض ، الأنبوب الغاطس هو الأنسب. إذا كان من الضروري مزج مكونات الكوكتيل ، فإن الخلاط الخاص بالتصميم الثابت ، المصنوع على شكل وعاء زجاجي من البلاستيك ، في الجزء السفلي منه توجد السكاكين الدوارة ، هو حل جيد.
خلاط الغاطسة هوالقدم البلاستيكية أو المعدنية ، التي يتم إنزالها في الحاوية لاستكمال العمل ، إذا كنت بحاجة إلى شيء لخلط أو طحن. سيكون أمرا لا غنى عنه إذا ظهر طفل صغير في المنزل ، لأنه لطهي وجبات الطعام للأطفال - العصيدة والبطاطا المهروسة - سوف يستغرق بضع دقائق. الجهاز مناسب جدًا للاستخدام مع كميات صغيرة من العمل ، ولا يشغل مساحة غير ضرورية ومناسبًا لأي سعة. عيب هذا الجهاز هو أنه يجب الاحتفاظ بها طوال الوقت ، ومع عدد كبير من المنتجات القابلة للتشكيل ، يمكن أن تتعب الأيدي.
سمة مهمة هي المادة منالذي يتكون خلاط من. إذا كانت مصنوعة من البلاستيك ، فإن تكلفة المنتج ستكون أقل بكثير ، ولكن لا يمكن استخدام هذا الجهاز لطهي المنتجات الساخنة. في مثل هذه الحالات ، من الأفضل شراء خلاط غاطس بساق الحديد.
يجب أن نتذكر أيضا عن عدد السرعات وقدرة الجهاز. كلما زادت خصائص القوة ، كلما كان أداء الخلاط أسرع ، وستكون الأيدي أقل تعباً. وكلما زاد عدد السرعات ، كان من الأفضل اختيار الوضع الأمثل لمنتج معين ، على الرغم من أن هذه الأجهزة أكثر تكلفة.
عادة ، مختلفقطع غيار للخلاط أو فوهات إضافية ، خفق للجلد وغيرها. ولكن لا تختار الجهاز فقط بسبب زوج إضافي من الطعوم ، قد لا تكون هناك حاجة لاستخدام هذه المكافأة. أفضل طريقة لاختيار نموذج هو استخدام الراحة والتطبيق العملي في الاستخدام اليومي. وهو مثالي إذا كان الخلاط لديه القدرة الكافية لأداء جميع المهام المسندة إليه ، وسيسمح بتنظيم سرعة الدوران.
في سوق الأجهزة المنزلية الحديثة ، أصبحت الخلاطات لمصنعي العالم مثل Bosch ، Philips ، Braun ، Siemens ، Tefal الأكثر انتشارًا.
لذلك ، على سبيل المثال ، أبسط خلاط مغموربراون العلامة التجارية لديها قدرة 300 واط، ويكلف 1000 روبل. وهناك اقوى ومجهز القدرة خلاط 600 واط، مع 15 سرعة قابل للتعديل بشكل سلس، نصف لتر كوب مع فتحات إضافية (طحن خفقت الجليد لضرب البيض مزج هريس) واثنين من فراغ الحاويات يكلف نحو 2500. الأجهزة الثابتة أرخص الغاطسة.
الخلاط قادر على تحويل الطهي من واجب يومي إلى نشاط إبداعي ويصبح مساعدًا لا غنى عنه لوقت طويل.