كعكة دون خبز الكوكيز، رفع لي!
عدد قليل جدا من الناس في العالم قادرون على ذلكالتخلي عن الكعكة. الحياة دون كعكة هي أعلى حاجز بالنسبة لأولئك الذين قرروا أن يفقدوا الوزن لسبب ما. وكلما كان الأمر أكثر صعوبة ، يمكن طهي الطعام الممتاز دون بذل الكثير من الجهد والوقت (حتى الفرن لا يحتاج إلى تشغيل). على سبيل المثال ، إعداد كعكة الكريما أو الكريمة الحامضة دون الخبز ملفات تعريف الارتباط هي مثيرة وبسيطة للغاية. حشوات الفواكه تعتمد على الكريمة المخفوقة - ما الذي يمكن أن يكون ألذ وأرغى للحلوى؟ كيف تحسن المزاج والحب لجار واحد يزيد بعد جزء جيد من التيراميسو! ليس عبثا أن يترجم الاسم من الإيطالية "رفعني". بالطبع ، من السعرات الحرارية. ولكن ، ما هو الأكثر إثارة للدهشة ، لا يشعر أي ثقل. هذه الكعكة خفيفة ، مثل الهواء ، ويتم امتصاصها بشكل جيد من قبل الجسم. المنتجات من أجل طهي كعكة من ملفات تعريف الارتباط دون الخبز نفسك معقولة جدا. البسكويت Savoyardi ، الجبن mascarpone (أفضل من جميع التعبئة والتغليف الزرقاء) ، القهوة والخمور هي المكونات الرئيسية.
كوب من القهوة الطبيعية القوية الطازجةبارد وصب ملعقة من المسكرات (يفضل القهوة). فصل ثلاثة البروتينات ومكان في الثلاجة. للفوز على صفار البيض مع ثلاث ملاعق من مسحوق السكر ودافئة، واثارة، في حمام مائي لمدة خمس دقائق، ثم يستمر الخفقان، كريم تبريد المستقبل. كتلة رقيق الذي تحول في هذه العملية، مختلطة مع حزمة الجبن مسكربون (250 غرام) حتى الزي العسكري. فاز برود في البروتينات رغوة متينة مع ملعقتين مسحوق السكر وبلطف تحريك اللبن الرائب، صفار البيض. في شكل طبقة الغطاء السفلي من كريم، ثم ينقع البسكويت Savoiardi في القهوة. مرة أخرى كريم ، أكثر ملفات تعريف الارتباط ، طبقة طبقة. وينبغي أن يكون هذا الأخير كريم الذي تريد من خلال رش مصفاة مع مسحوق الكاكاو. يجب أن تكون منقوعة الحلوى لمدة لا تقل عن أربع ساعات في الثلاجة. لكن الشيء الأكثر صحة هو تركه هناك ليلاً.
كعكة دون الخبز من ملفات تعريف الارتباط savoyardi دون البيض
بدلا من البيض ، تحتاج إلى كوب من الكريما 30٪ على الأقلمحتوى الدهون أو آخر ومثخن للكريم. وعلاوة على ذلك، والزجاج لديه ملعقة قهوة الخمور المبردة قوية وطبيعية في 250 غرام بسكويت Savoiardi ومسكربون، 4 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر ومسحوق الكاكاو. كريم ومسحوق السكر فاز في خليط كثيف بالفعل، إضافة الجبن وتقديم كريم حتى تصبح ناعمة. تجميع الكعكة: طبقة رقيقة من كريم، وطبقة من البسكويت مغموسة في القهوة، ومرة أخرى طبقة رقيقة من كريم، كريم، وحتى الكوكيز الماضية. رش الكاكاو ، وتغطية النموذج. كعكة بدون الخبز الكوكيز Savoiardi جاهزة تقريبا. بعد غارقة تماما في الثلاجة، يمكنك تتغذى على.
يمكنك استخدام معظم كعكة لهذه الكعكةمجموعة متنوعة من الفواكه: الموز والعنب ، وحتى التفاح. التوت جيدة جدا، وخاصة التوت والعليق، وانه جيد جدا مع الكيوي. نجحت العديد من ربات البيوت في صنع مثل هذه الكعكة دون خبز الكعك بالفواكه والتوت. مشبعة متنوعة في اللون (صورة من المعرض!) والذوق (بضع دقائق في الجنة!). وسوف تحتاج إلى الجنيه جيد من القشدة الحامضة، وكوب من السكر، و 10 غراما من الجيلاتين، ورطل من الكوكيز (فمن الأفضل لشراء كعكة إسفنجية الجاهزة وتقطع الى قطع صغيرة)، الفراولة الطازجة - كم عدد لا بأس. الجيلاتين في الماء المغلي الباردة، وأعد بحسب وصفه على العبوة، أي تسخينها إلى حل والضغط، ثم يتم تبريده الى حالة الدافئة قليلا. فاز كريم الباردة مع السكر حتى يذوب، أدخل الجيلاتين وتخلط جيدا. في شكل وضع في طبقات المفروم خشنا الفراولة وشرائح من كعكة إسفنجية، صب الحامض كريم، وتغطي وتترك في الثلاجة لبضع ساعات قبل المعالجة. تزيين مع الفراولة والنعناع.
