خبز الماكريل في الفرن فقط

أطباق من الأسماك مليئة بالمواد المفيدة والفيتامينات. ولكن يجب أن نكون قادرين على إعدادهم بشكل صحيح من أجل الحفاظ على جميع الفوائد. لذلك ، نختار العلاج الحراري المناسب. يمكنك خبز الماكريل في الفرن. اتضح العصير ولطيف. هناك العديد من الوصفات لإعداد هذه الأطباق. كل شيء يعتمد على المكونات المختارة ، والتي يمكن أن تؤثر على طعم الطبق. لحم الإسقمري هو دهني ، طري ، وبالتالي فهو الأفضل للخبز في الفرن.

وصفة - انها أسهل الآن

خصوصا لذيذ يتحول الأسماك ، المطبوخةفي احباط. هذه الطريقة تسمح لها بالحفاظ على جميع العصائر. كيفية خبز الماكريل في فرن في احباط؟ للتعامل مع هذه الوصفة بسيط جدا ، وسوف تتحول النهاية إلى رائعة ببساطة. سوف يستغرق الأمر واحدًا من سمك الماكريل ، والبصل ، وكثير من الجزر ، والكوسا ، والفلفل الحلو ، و 100 غرام من الجبن ، واثنين من الطماطم ، والزيت النباتي والتوابل. نبدأ مع إعداد الخضروات. قشر الجزر والبصل. في الفلفل ، نقوم بإزالة البذور والسوط. قطع الكوسة مع القش ، والطماطم مكعبات. نقطع مكعب صغير من الجزر ، حلقات البصل - نصف. هذه المكونات سوف تدخل في تحضير الحشوة للأسماك ، لذلك ، قبل أن تخبز الماكريل في الفرن ، قم بتعبئة الخضروات. تأخذ قدر أو مقلاة مع قاع سميك وتدفئة الزيت النباتي. اقلي البصل فيه حتى يصبح شفافًا. ثم يضاف الجزر والفلفل والكوسة.

الآن تحتاج إلى إطفاء الخضار لبعضالوقت حتى تصبح لينة. فقط ثم تضاف الطماطم لهم. رش الملح والتوابل. للنكهة والطعم ، إضافة عصير الليمون بكميات صغيرة. لا يزال Tushim حوالي 2 دقيقة ، ثم يطفئ النار ويرش الخضر المفروم ناعما. خبز الماكريل في الفرن لا يمكن إلا أن التهم عليه. من جانب الحافة ، نقوم بعمل شق على طول السمك. إزالة بلطف العمود الفقري والعظام والأحشاء الداخلية. وهكذا ، كان لدينا جيب من السمك مع ذيل ورأس. رش الماكريل من جميع الجهات بالملح ، واملأ الداخل بالحشو. ثم نقوم بتشحيم السمك بالزيت ووضعه على ورقة من الفويل ، وهو ملفوف بإحكام. في وقت مبكر من الضروري تسخين الفرن. درجة حرارة الخبز هي 180 درجة ، والوقت 40 دقيقة. بعد نصف ساعة ، تفريش الرقاقة ورش السمك بالجبن المبشور. أخبز لمدة 5-10 دقائق أخرى. نحن نخدم على الطاولة ، مزينة بالخضر والخضار.

الماكريل مع التفاح

خبز الماكريل في الفرن يمكن أن يكون مع العديد من المكونات. خذ 500 غرام من السمك والتفاح الحامض والقليل من البقدونس الطازج وفصوص من الثوم والبهارات.

يفرك السمك المحضر بالفلفل والملح. نقوم بتنظيف التفاح وثلاثة على مبشرة. ثم مزجها مع الثوم المفروم والأعشاب والملح. خذ ثلث الحشوة وضعها داخل السمك. دهن المقلاة بالزيت ووضعها على ثلث الملء. نقوم بنشر السمك عليها ، ونغطيها ببقية الحشوة. نخبز الماكريل في الفرن عند 180 درجة. وقت الطهي هو 30 دقيقة. نحصل على الأسماك المعدة ونقدمها على المائدة. إليك طريقة خبز الماكريل في الفرن ببساطة وبسرعة وبشكل لذيذ. يمكنك التوصل إلى وصفتك الخاصة باستخدام مكونات جديدة. الشيء الرئيسي هو أنها تعطي الطبق طعم ورائحة.