كيف لطهي الذرة وحماية نفسك من التسمم الفاكهة
لكي لا تصبح ضحية للتسمم ، أولاً وقبل كل شيء ،لا تأكل الذرة الخام. كما أنه ليس من المستحسن استخدام الكيزان المتعفنة والمتعطشة للديدان. للحصول على الطعام ، يجب أن تختار الذرة مع الأوراق الخضراء والطازجة ، والحبوب التي لها لون مصفر ، فمن هذه الكيزان التي ستكون العصير والحلو. لا تقم باختيار الرؤوس القديمة ، لأنه ، كم منهم لا تطبخ ، ستكون قاسية وطازجة للطعم.
قبل طبخ الذرة ، يجب تنظيفها من الأوراق والألياف ، وبعد ذلك
لذلك ، الذرة المطبوخة تناسبهاالمقلاة ، التي تغطى أسفلها بأوراق. على رأسها وضعت أيضا أوراقها. بعد أن تمتلئ الذرة بالماء بحيث تغطي المياه الكيزان بالكامل. يتم وضع المقلاة على النار. بعد الغليان ، يجب تقليل النار بحيث يتم طهي الذرة ببطء أكبر. لا يتبع الملح الذرة أثناء الطهي ، لأن الملح يحرمها من العصير ، والذرة ليست لذيذة جدا.
من أجل معرفة كيفية طهي الذرة ،يجب أن نتذكر أن الوقت يعتمد على نضج الكيزان. يتم طهي الذرة الصفراء الشاحبة بسرعة كافية ، ويستغرق وقت الطهي حوالي 20 دقيقة بعد غليان الماء. الذرة الذرة الصفراء سوف تطهى قليلا أقل من ساعة. سيكون وقت الطهي للكيزاوات القديمة أطول من ساعة إلى ساعتين. مثل هذه الذرة لن تكون العصير ، وذوقها يمكن أن يكون عذراء.
من أجل الحصول على فرصة في فصل الشتاءالاستمتاع بهذا المنتج ، يمكنك تجميد الكيزان للشتاء في المنزل ، أو شرائها في المتجر. لا يعرف الجميع كيفية طبخ الذرة المجمدة ، ولكن العملية بسيطة إلى حد ما. فمن الضروري فقط لخفض رؤوس الذرة المجمدة في قدر عميق مع الماء المغلي ويطهى حتى تصبح جاهزة. وقت الطهي سيكون من 20 إلى 40 دقيقة. بعد ذلك ، ذرة جاهزة ، رشها بالملح أو التوابل الأخرى ، يمكنك أن تأكل.
الآن أنت تعرف كيف تطبخ الذرة بحيث لا تكون لذيذة وصحية فحسب ، ولكنها آمنة لجسمك.
