حاصدة الفول: كيفية تجميد ذلك، ثم استخدامه

جمع حصاد غني من الخضروات من موقعك ،وضعت العديد من ربات البيوت في الفريزر جزء صغير من تلك التي لا تصلح للتخزين الطويل الأجل في شكل جديد. في هذه القائمة ليست هي المكان الأخير ، وذلك بفضل الفرصة لطهي الأطباق اللذيذة ، هو الفول سلسلة. كيفية تجميدها بشكل صحيح ، ثم في فصل الشتاء لتدليل أحبائك مع أطباق فاتحة للشهية ومفيدة تذكرنا الصيف؟ هل المعالجة الحرارية الأولية مطلوبة؟ هل يجب أن أذاب المنتج شبه النهائي قبل وضعه بشكل مستقيم؟ في هذه المقالة سوف تجد جميع الإجابات على الأسئلة حول "كيفية تجميد الفاصوليا الخضراء سلسلة" ، فضلا عن الوصفة الأصلية من ذلك. حاول اتباع النصائح والتوصيات.

كيف يتم حصاد الفاصوليا الخضراء؟ كيفية تجميد المنتج بطريقة بسيطة؟

اختيار خيار معالجة الفاكهة يعتمد علىدرجة النضج. دعونا نحلل أولاً كيفية بقاء الفاصولياء الخضراء. كيفية تجميدها للحفاظ على الحد الأقصى من المواد المفيدة؟ أولاً ، يجب أن تحتوي القرون المجمعة أو المشتراة على لون أخضر فاتح أو أخضر ممتع. ظلال قتامة تعني ثمار ناضجة. ثانياً ، جلد الفاصولياء شاب و طري. حاول الضغط عليه بظفر ، وسوف يخترق بسرعة. يمكن تجميد الكتلة الخضراء تلبية المتطلبات المحددة دون أي معالجة حرارية أولية. يمكن وضع القرون في الغرفة ككل وتقطيعها إلى أطوال صغيرة من 2-4 سم ، ثم غسلها أولاً بالماء البارد وتجفيفها قليلاً ثم وضعها في حاويات أو أكياس البولي إيثيلين التي يمكن التخلص منها. الأكثر ملاءمة ، الخيار الأخير ، الذي يتميز بميزة تقسيم الكتلة الكلية إلى أجزاء.

الفاصوليا: كيف تجمد الكتلة الخضراء بعد أن يبيض في الماء المغلي؟

يجب استخدام هذه الطريقة عندماإشارة مرجعية على تخزين بعض الفواكه الزائدة. تغمس القرون الصلبة في الماء المغلي وتجربها لمدة 3-4 دقائق. بعد ذلك ، قم بإزالة الفاصوليا بضوضاء وشطفها بسرعة تحت تيار من الماء البارد. بعد ذلك ، عالج الكتلة بالطريقة المذكورة أعلاه ، ثم قم بتعبئتها في أكياس أو حاويات.

حبوب الفاصوليا المجمدة: الطهي منها يحتوي على بعض الميزات

أي الخضار المستخرجة مباشرة منالكاميرا ، يمكنك وضعها على الفور في طبق الغليان. هذه القاعدة تنطبق أيضا على الفول. يحدث الذوبان السريع في الماء أو المرق ، والذي يتجنب تخفيف المنتج. بما أن القرون لها هيكل رقيق ، فإنها تعد بسرعة وبساطة.

سلطة الرنجة مع الفاصوليا

المنتجات شبه المصنعة المجمدة (500 غرام) ، ورمي فييغلى الماء (مع قليل من الملح) ويغلي حتى ينضج. ثم قم بإزالة الكتلة من المقلاة مع ضوضاء ، اتركها تستنشق وتبرد تمامًا. الرنجة (3 قطع متوسطة.) ، قشر الجلود والعظام وتقطيعها إلى قطع تتوافق مع حجم الفاصوليا. اخلطي هذين المكوّنات مع بصل طازج مفروم أو مجموعة من الريش الأخضر. إلى الكتلة ، أضيفي لتذوق القليل من السكر ، الخضر من البقدونس العادي وملعقتين كاملتين من الزيوت النباتية غير المعبرة. رش سلطة مع عصير الليمون أو الخل وتقديمها!