حبوب الهليون: طهي أطباق لذيذة

حبوب الهليون مفيدة جدا للمنتج صحي. فهي غنية بالحديد وحمض الفوليك - مواد آثار مفيدة على الكبد، ويحسن الدم. أطباق من هذا المنتج مفيد تم الحصول عليها هي مغذية جدا، لذيذ، وفي الوقت نفسه، منخفضة السعرات الحرارية. لذلك، الناس الذين يتبعون نظام غذائي، يمكنك بسهولة تشمل في أطباق النظام الغذائي الخاص بك، وجزء منها هناك الفاصوليا الخضراء. إعداد أطباق من هذه الثقافة البقولية لن يأخذك الكثير من الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، المكونات المدرجة في الوصفات متوفرة بسهولة. جربها ، لن تندم عليها.

حبوب الهليون: وصفات الطبخ

الفول في صلصة الطماطم

المكونات: خمسة طماطم طازجة ، ملعقة من معجون الطماطم ، أربع فصوص من الثوم والملح والبقدونس. سوف تحتاج أيضا إلى الفاصوليا الخضراء المسلوقة.

إعداد

فمن الأفضل اختيار قرون الشباب لهذا الطبق. غسلها في الماء البارد وإزالة ذيول. ثوم البقدونس والثوم. قطع الطماطم إلى مكعبات. ثوم الثوم في bratwurst حتى هوى ذهبي. ثم يضاف البقدونس والطماطم. يُحرّك الخضار ويتبل مع صلصة الطماطم والملح والغطاء. إطفاء الطبق لمدة عشر دقائق. ثم صب الفول المطبوخ مسبقا. أضف القليل من الماء واترك الخضروات لمدة نصف ساعة أخرى. عندما تصبح الحبة ناعمة بما فيه الكفاية ، قم بإزالة الشقي من اللوح. شهية طيبة!

فاصوليا سلسلة في صلصة دسم

المكونات: جزر واحد ، بصل ، فلفل واحد ، عدة فصوص من الثوم ، 100 غرام من الجبن المطبوخ ، الخضر ، 100 غرام من القشدة الحامضة ، ملعقة من الطحين ، الخضر والفاصوليا الخضراء.

إعداد

غسل الفاصوليا ، وإزالة ذيول وقطعالقرون في ثلاثة أجزاء. طهي الفول في الماء المالح (10 دقائق). طحن البصل. الفلفل والجزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة. تقلى الخضار في الزيت النباتي لمدة خمس إلى سبع دقائق. أضف القرون ونقع الطبق لمدة 10 دقائق أخرى. اخلط الدقيق مع ملعقتين من الماء والقشدة الحامضة. الصلصة الناتجة تصب في المقلاة مع الخضار. هناك أيضا صب الجبن المذاب ، المبشور ، الخضر والثوم. امزج كل شيء غطي الطبق بغطاء واتركه على نار هادئة لمدة خمس دقائق أخرى. شهية طيبة!

الفاصوليا مع الطماطم والبطاطا

المكونات: 300 غرام من الطماطم الطازجة ، 500 غرام من البطاطا والبصل والثوم القرنفل والملح. وبطبيعة الحال ، فإن المكون الرئيسي هو الفول الهليون.

إعداد

غسل الفول ، وإزالة ذيول ، وقطع لهمdvuhsantimetrovymi brusochkami. قشر البطاطا. اطحن الثوم. قطع البصل والبطاطا إلى مكعبات. تُغلى القرون في قدر (10 دقائق) ثم تُنقل إلى مصفاة وتُصرف بالماء البارد. لذلك سوف يحافظون على لونهم بشكل أفضل. قطع الطماطم إلى شرائح. البطاطس جاهزة تقريبا للغليان في الماء. في عموم البني الثوم والبصل. أضف الطماطم والملح. يخنة الخضار لمدة خمس دقائق أخرى. ثم ضع الفاصوليا والبطاطا المسلوقة. امزج كل شيء

بضع دقائق أخرى ، ينقع الطعام تحت الغطاء المغلق ، ثم تخدمه على الطاولة. وفقا لهذه الوصفة ، والفاصوليا الهليون لذيذة ومرضية للغاية. شهية طيبة!

فاصوليا سلسلة مع عجة البيض

المكونات: 100 مل من الحليب والملح وأربع بيضات وزيت عباد الشمس و 150 غرام من الجبن. ولا ننسى حبوب الهليون (300 جم).

إعداد

يتم غلي القرون في الماء (15 دقيقة.) ، ثم نقل إلى مقلاة ويقلى لبضع دقائق. في هذا الوقت ، فاز البيض بالملح والحليب. يصب الخليط الناتج في وعاء ويخلط مع البقول. غطي الطبق بالطعام واخبزي لمدة خمس دقائق. شهية طيبة!