نصائح للمضيفة: كيف لطهي الحساء في متعدد المتغيرات
عندما يتعلق الأمر بإعداد الطبق الأول ،ميزات الامتثال لتكنولوجيا الطبخ هي ذات الصلة من أي وقت مضى. نعم ، نحن معتادون على الطهي بالمعالجة الحرارية التقليدية - يقف في الموقد. ولكن مع ظهور مشاكل تقنية ممتعة ، تنشأ بعض المعضلات في حياتنا.
كيف لطهي الحساء في multivarquet ، لا يمكنلفهم المومياوات الشابة ماذا تتحدث عن الجدة التي يمكن أن تظهر عليها هذه الهدية "شيء شيطاني"؟ في الواقع ، لا يوجد شيء معقد: صب المكونات وتشغيل النمط. يبقى لفهم الاتساق والفروق الدقيقة الصغيرة في كيفية جعل الحساء في متعدد المتغيرات.
ماذا نطبخ من؟
بشكل عام ، يشير الطبق الأول إلى شاملاختيار المكونات ، والأهم من ذلك - السيطرة على جودتها. فقط من الجانب يبدو أن الماء المغلي يقتل جميع البكتيريا. إيلاء الاهتمام لضمان تنظيف المنتجات وغسلها وتقطيعها إلى أجزاء كافية.
قبل طهي الحساء في multivark ، اقرأ التعليمات المرفقة به: على الأرجح ، سيكون هناك بالتأكيد مجموعة من الوصفات ، وقت الطهي ونصائح مفيدة أخرى.
- لا تضيف الماء أثناء الطهي. إذا بدا لك أن مستوى السائل منخفض ، قم بتعديله على الفور (مع مراعاة عملية الغليان).
- لا تطبخ أكثر مما يمكنك تناولهيومين. لا تسمح لك مجلدات multivarches لإعداد ضريبة القيمة المضافة كاملة للأشخاص الشرفاء كاملة ، ولكن سوف توافق ، بالفعل في اليوم الثاني أو الثالث أي طبق يفقد سحرها ونضارة.
- بعض التوابل ، مثل الزنجبيل والفلفل أوالزعفران ، من الأفضل وضعه بعد طبخ الحساء في مجموعة متعددة من الطعام ، أي قبل التقديم. يتم استخدام نفس للجبن والزبدة في الحساء كريم.
- النظر في وقت المعالجة من كل عنصر. ربما البعض منهم بحاجة إلى غلي سلفا؟
وصفة حساء في متعدد المتغيرات
في هذه الحالة ، الحساء في multivark"باناسونيك" (كما حاول على تجربة شخصية). لكل نموذج يتم إرفاقه عادة بكتيب من الوصفات ، يعتبر الأكثر شعبية. لذلك ، حساء البازلاء: الطهي يحدث في وضع "تبخير" ، قبل هذا - "التبريد". أيضا ، وضع "الخبز" يسمح قلي اللحوم أو الخضار بشكل منفصل عن الحساء.
ل 2 لتر من الحساء ، خذ 200 غرام من الجزر وثلاثة على مبشرة. إضافة البصل والفلفل الحلو ، inflorescences من القرنبيط. في ملء كوب زيت نباتي وتقلى الخضار لمدة 15-20 دقيقة، لا تنسى أن يقلب. ثم هناك أضيف 200 غرام من البازلاء غسلها، البطاطا مكعبات، صب المرق على استعداد (لحوم البقر مناسبا). إضافة القليل من الملح والبهارات حسب الذوق، ثم وضع في وضع "تبريد" لمدة ساعتين. هنا يوفر مثل هذا وصفات حساء متعدد المتغيرات!
