/ كيف لطهي أجنحة الدجاج في multivark؟

كيف لطهي أجنحة الدجاج في multivark؟

يمكن تحضير أجنحة الدجاج في multivarkسريع جدا ولذيذ ، إذا ، بالطبع ، لديك هذا الجهاز الرائع ، وستتبع توصيات الطهي الموصوفة أدناه. توافق على أن لحم الدجاج هو اللحم الذي يظهر على طاولتنا أكثر من غيره: فهو صحي ولذيذ وغير مكلف ، والأهم من ذلك أنه من الممكن إعداد تشكيلة واسعة من الأطباق لجميع أفراد الأسرة. ولكن من المستبعد أن تفاجئ أجنحة الدجاج المقلية بأولئك الذين يرغبون في تناول الطعام اللذيذ ، لذلك يجب أن يتم تنقعها بشكل صحيح. كيف تفعل هذا؟

أجنحة الدجاج في multivark
قبل أن تطبخ أجنحة الدجاج فيتحتاج إلى جعل ماء مالح. هذه الخلائط مختلفة جدا. أنها تحدد طعم الدجاج، لونه، ووجود الجلبة، ليونة، وأكثر من ذلك. إذا كنت ستستخدم كل مرة نقع الجديد، سيكون لديك بالتأكيد الشعور بأن تقوم بإعداد وجبة مختلفة تماما.

إذا كنت تنقع اللحم في الليمون أو الفاكهةعصير ، الخل ، النبيذ أو منتجات الحليب المخمرة ، وسوف تتحول لينة جدا ورقيقة. في هذه الحالة ، ستجعل العصير أجنحة الدجاج في الحامض متعدد اللواميد ورائحة عطرة جدا (تحتاج لحمل اللحم لمدة 5 ساعات قبل الطهي). منتجات اللبن الرائب ستضيف العصير. ولكن لا تنس أن الدجاج يجب أن ينقع في الثلاجة. النبيذ سيضيف الذوق إلى اللحم ، والخردل - الرقة. في كثير من الأحيان يتم الجمع بين هذا الأخير مع العسل.

لطهي أجنحة الدجاج في متعدد المتغيرات
في ماء النقع يمكنك إضافة أي شيء: والفلفل ، والأعشاب ، وزيت الزيتون. الشيء الرئيسي هو أنهم لا يخشون التجربة.

لذلك ، عندما كنت قد قررت على التتبيلة وطهيها ، وإعداد أجنحة الدجاج. إذا كانوا قد جمدت، ينبغي إذابة ثم تراجع في ماء مالح. إذا كانت الأجنحة تنقع في الدفء ، فستستغرق حوالي ساعة. إذا كنت ترغب في طهي طبق في وقت لاحق ، يمكنك تركه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة على الأقل.

بعد فترة معينة من الوقت ، يمكنك ذلكاذهب إلى المرحلة الرئيسية من الطهي. ومن الضروري أن تنتشر أجنحة الدجاج في multivarka وتحديد وضع "الخبز". حتى طهي لمدة 20 دقيقة. بعد هذا الوقت، تغيير الوضع إلى "إطفاء" وترك الأجنحة لمدة ساعة واحدة تقريبا. عندما الصفافير وحدة، وقمت بفتح غطاء Multivarki، وسوف تظهر أمام عينيك جميلة وعطرة ولذيذة أجنحة الدجاج، والتي سوف اعجاب أنت أو أفراد عائلتك.

وصفة لأجنحة الدجاج في multivark
لاحظ أن وصفة أجنحة الدجاج فيقد يختلف جهاز multivarker حسب تفضيلات الذوق لديك ، بالإضافة إلى طراز الجهاز. يمكنك باستمرار تجربة أوضاع مختلفة ووقت الطهي. على سبيل المثال ، يمكنك طهي دجاج في وضع "القلي" ، وليس في "الخبز" و "التبريد" المذكورين أعلاه. إذا كنت تقلى الأجنحة ، فإن القشرة تصبح أكثر ذهبية ومقرمشة. خيار آخر لطهي هذا الطبق يتضمن الغلي الأولي للمنتج ، ثم تحميصه في متعدد المتغيرات ومعالجته بصلصة خاصة.

كما ترون ، أجنحة الدجاج جداسهلة ، ولكن ليس هناك وصفة ، لأن النتيجة النهائية تعتمد فقط على التتبيلة. نأمل أن تكون نصيحتنا مفيدة لك ، وسوف ترضي أقاربك بعشاء رائع. شهية طيبة!

اقرأ المزيد: