سلطة الروبيان
الروبيان مشبعة بالفيتامينات والمعادنميكروليمنتس، وأيضا منتج غذائي. كل هذا يسهم في تطوير وصيانة خلايا الجسم والتشغيل العادي لجميع أنظمتها. هذه العناصر الغذائية ليس فقط تقوية الجسم من الداخل، ولكن أيضا تحسين حالة الشعر والجلد والأظافر. يحتوي الروبيان على الكوليسترول، ولكن في الاعتدال. لا ينصح خبراء التغذية بإساءة استخدام هذا المنتج، مع الاعتراف بقاعدة استهلاك الجمبري لا يزيد عن مرتين في أسبوع واحد، وليس أكثر من 300 غرام لكل وجبة. بعض سمة الروبيان إلى خصائص منشط جنسي - في محاولة لمعرفة لنفسك سواء كان ذلك صحيحا أم لا!
وهناك احتمالات كبيرة أن الروبيان على الخاص بكويتضمن الجدول، وخاصة تلك الآسيوية، السموم لأنها تغذي بالمضادات الحيوية والأعلاف الاصطناعية، أو أنها تقع في مناطق ملوثة بيئيا. آسيا هي مسقط رأس جمبري المياه الدافئة الكبيرة، ولكن أقاربهم من المياه الباردة الذين يتم صيدهم في البحار الشمالية أكثر نقاء هي أكثر فائدة ولذيذة.
ومع ذلك، فإن بروتين الجمبري أسهل للهضم،من اللحوم، وأنها تعوض تماما عن نقص اليود في الجسم. الروبيان المطبوخ بسرعة والأطباق منها لا تتطلب الكثير من المكونات. من منهم يمكنك طهي الحساء والسلطات وحتى الحلويات! ربما الجميع يعرف سلطة الروبيان، والأفوكادو والطماطم. استبدالها مع الدجاج في "قيصر"، والنقانق في أوكروشك ونفرح في طعم جديد غير عادي! الآسيويين إعداد حساء غريبة مع الروبيان على حليب جوز الهند مع إضافة عصير الليمون والفلفل الحار. يمكنك طهي حساء بسيط مع الأرز والأعشاب الطازجة. إلى الجمبري لم تفقد طعم العطاء، طهيها بشكل منفصل وإضافة إلى لوحة عند تقديم الخدمة.
الروبيان الكبير سيذهب للكباب الشيش، البيض المخفوق ويتم دمج الخبز المحمص الساخن مع الجبن، والصغيرة منها تماما مع المعكرونة وريستو. والروبيان متوسط عنصر لا غنى عنه من عصيدة الكريول الذرة، وهو طبق معروف في روسيا. كل هذه الأطباق هي لذيذة ومفيدة، ومع ذلك، في كثير من الأحيان الناس يفضلون إعداد سلطة الروبيان، والتي سوف تناسب طاولة احتفالية، وسوف يكون أيضا عشاء ضوء رائع.
أبسط سلطة الروبيان
يجب قطع الروبيان الكبير المقليةفي نصف وإضافة إلى الخضر شرائح والخيار أو الأفوكادو، الموسم مع صلصة الصويا والفلفل والملح. رش السلطة مع الجبن المبشور. هذا هو طبق مفيد جدا، وكذلك الضوء، لذلك هو وصفة ممتازة لأولئك الذين يرغبون في التخلص من بضعة جنيه إضافي، يريد الحفاظ على الجمال والشباب وصحتهم.
سلطة الروبيان: وصفة مع البيض والجبن المبشور.
ستحتاج إلى: 4 بيض، جبنة - 100 غرام، خضروات (البصل، البقدونس، الشبت)، نصف نصف عصير الليمون، المايونيز - 4-5 ست. ل. طهي البيض، قشر وختم ناعما. نخل الخضر بدقة، صر الجبن على مبشرة غرامة. الروبيان يغلي في الماء المملح لمدة 1 دقيقة، ختم. مزيج من المنتجات، الموسم مع المايونيز. يمكن ترك بعض المساحات الخضراء لتزيين الطبق المعد.
خضرة و بخاصة الخس، ب، الفطر.
ستحتاج إلى: 400 غرام من الروبيان، تشامبينونس (الطازجة) - 200 غرام، 4 قطع. والطماطم، 8 - الهليون، قليلا الأخضر والبصل (1 ملعقة كبيرة.)، واثنين من البيض والشبت. التزود بالوقود: 1 ملعقة صغيرة. الخردل، الأرض الفلفل الأبيض والملح، 1.5 ملعقة كبيرة. ل. الخل. يجب غسل الفطر والطماطم (البندورة) وتقطيعها إلى شرائح رقيقة. يتم قطع البصل إلى حلقات، الأخضر - تحتاج إلى طحن. الروبيان يأخذ مقشر، أو مقشر من قذيفة بعد الطهي. الهليون يغلي ويقطع إلى قطع لا يزيد عن 3 سم.يتم غلي البيض من الصعب. للصلصة: بشكل منفصل خلط الملح والفلفل مع الخل والخردل كما ينبغي أن تكون مختلطة مع الزيوت النباتية ومن ثم جنبا إلى جنب مع الخليط الأول. يتم وضع الخضار والروبيان والشامبينون في وعاء سلطة، ويسقى مع صلصة، وزينت مع الشبت وشرائح البيض. سلطة الجمبري جاهز!
بون شهية!
