/ / الماكريل في الفرن - وصفة ستحبها!

الماكريل في الفرن هو وصفة ستحبها!

الماكريل في الفرن ، وصفة لكوتقدم ، لن يغادر المشجعين غير مبال للأسماك. لإعداد الماكريل كريم كنت في حاجة الى زوج من جثث الأسماك الطازجة والليمون واحد، الطماطم واحد والبصل والشبت والبقدونس وبضع ملاعق من المايونيز والملح والفلفل الأسود المطحون. كل جثة يتم غسلها جيدا وتجفيفها بمنشفة ورقية. ونحن نلقي شقوق عرضية عميقة، والذي وضع البصل نصف الدائري، نصف كوب من الليمون ونفس الطماطم. وضعت الخضار المفروم ناعما في بطن السمك. ثم ، وضعت كل الذبيحة ، مدهون بالمايونيز ، على احباط. تذهب السمكة إلى الفرن وتسخن إلى 180 درجة لمدة عشرين دقيقة. ثم اتركها لمدة خمس دقائق ، فكشف عن الرقاقة. سوف تحصل على السمكة البني ruddy. الماكريل في الفرن هو الوصفة التي كنت أستخدمها لسنوات عديدة. يحب عائلته ولا يخجل من خدمة الضيوف. وصفة أخرى هي أبسط من ذلك. ولكن ظهور الأسماك ستكون أكثر تواضعا، على الرغم من أن طعم ليست أقل شأنا من الأسماك أعد الوصفة الأولى. الماكريل في الفرن، وصفة الثانية، وتتميز في أن reganom النكهة بدلا البقدونس والشبت. بدلا من الأسماك المايونيز المغلفة مع زيت الزيتون يخلط مع عصير الليمون. ولكي يتم تخمير الأسماك بشكل جيد ، نقوم بعمل شق عميق على طول السلسلة. الماكريل يخبز في الفرن (وصفة مولعا مألوفة للكثيرين) في 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة.

من الصعب العثور على شخص لا يحب السمك. ولكن معرفة الخصائص المفيدة لهذا المنتج الذي لا يقدر بثمن محدودة في كثير من الأحيان من خلال معرفة محتوى الفوسفور في الأسماك. قليل من الناس يعرفون أن سمك السلمون ، على سبيل المثال ، لديه ميزة عدم تراكم المواد الضارة في حد ذاته ، أنه يساعد على التعامل مع الاكتئاب. جزء من سمك السلمون يمكن استعادة النشاط في الجسم ، تعبت من المجهود البدني. وفرة من الفيتامينات والمعادن ببساطة تعمل العجائب.

سمك السلمون في الفرن (الوصفة بسيطة للغاية)- طبق من شأنه إرضاء أي عشيقة مع سرعة الطهي. يجب غسل السمك ، والسماح باستنزاف المياه المتبقية. يُرش الملح مع شرائح اللحم المفروم من إكليل الجبل ، ويُضاف إليه المايونيز (لا تفرط في تناوله ، فهو غني جدًا بالسعرات الحرارية). ضع السلمون في طبق للخبز وأرسله إلى فرن مسخن بدرجة 180 درجة. لتعزيز رائحة قبل الخبز ، يمكنك إضافة العديد من البازلاء من الفلفل عبق في النموذج. بعد 15 دقيقة على طاولتك سوف يكون طبق رائع من الأسماك العطاء. لن يترك لك غير مبال.

حسنا ، وعندما نتحدث عن وصفات للأطباق أعدت فيفرن ، لا يمكن أن تفشل في الإشارة إلى الأطباق الممتازة من لحوم الدواجن ، والتي هي جيدة خاصة مع هذه الطريقة في التحضير. تركيا - اللحوم، والتي كانت دائما تعتبر مفيدة بسبب وفرة من الفيتامينات والمعادن والغذائية. تركيا في الفرن (وصفة يمكن أن تستخدم في الذبيحة كلها، ولتشريح جزء) تستعد بسيط للغاية، على الرغم من أنه يتطلب تخليل الأولي. أنا أفضل لطهي الذبيحة كاملة. في المساء، وغسلها جيدا الملح الذبيحة تركيا والفلفل من الداخل والخارج، وفرك مع الثوم المفروم. نترك في الثلاجة حتى الصباح. في الصباح إزالة بقايا الثوم وانتشار على الطيور الخبز، مدهون بالزيت النباتي. النفط نفسه، والشحوم والذبيحة نفسها، وانها لن تسمح لحوم لانقاص الكثير من الرطوبة في عملية الطبخ، وبالتالي، سيكون عصيرا. يتم إعداد هذا الطبق عند درجة حرارة 160-180 درجة لمدة ساعة ونصف. أنا أفضل أن تنتشر الذبيحة الطيور في المقلاة، قبل وضعه في الأكمام للخبز. الديك الرومي ، المطبوخ بهذه الطريقة ، يخبز بالتساوي ، يتحول لون الشوكولاته رائع. في نفس الوقت ، يظل الفرن نظيفًا تمامًا ، وهو أمر مهم لأي ربة منزل. طبخ بسرور! شهية طيبة!

اقرأ المزيد: