كيفية تحضير سلطة بالجبن والطماطم؟

في موسم الصيف والخريف ، عندما يكون هناك الكثير من العذبةالخضروات ، واحدة من المكونات الرئيسية للسلطات عطلة تريد أن تجعل أي الخضار. مناسبة تماما لهذا الغرض الطماطم ، لأنها ستجعل العصير وتشبع أي طبق تقريبا. يتطابق تماما مع أي منتج تقريبا ، على سبيل المثال ، طعم مثير جدا لديه سلطة مع الجبن والطماطم.

هناك عدد غير قليل من الوصفات لهذا الطبق ، يمكنك ذلكلمزيد من التركيز على بعض منهم. مكونات إضافية ، بالإضافة إلى الجبن والطماطم ، يمكن أن تكون متنوعة للغاية ، من منتجات اللحوم إلى المأكولات البحرية. على سبيل المثال ، سلطة أصلية وسهلة التحضير مصنوعة من براينزا والطماطم. هذا يمكن أن يكون أحد خيارات السلطة اليونانية. لإعداده ، بالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، سوف تحتاج الخيار والفلفل البلغاري والزيتون والزيت النباتي (يمكنك أن تأخذ عباد الشمس ، ولكن سيكون من أفضل الزيتون) ، والخضر ، وفصوص الثوم. يتم سحق الخضر والثوم ، يتم قطع الزيتون إلى دوائر ، يتم قطع أي شيء آخر إلى مكعبات صغيرة. يتم وضع المنتجات في وعاء ، والزيت المختلط ، إضافة إلى قطرة من عصير الليمون. يمكن إضافة الزيتون في هذه الحالة إلى السلطة ، ويمكن استخدامه للزينة.

أيضا ، إذا كنت وضعت في السلطة مع الجبن والطماطمالجبن ، يمكنك طهيها مع كرات الجبن. سيبدو هذا الطبق أصليًا على طاولة الاحتفالية. خذ عدد قليل من الطماطم متوسطة الحجم ، وقطع إلى شرائح. بمصارف زيت الزيتون (من الأفضل الاحتفاظ بها ، من المفيد إعادة التعبئة) ، يمكن تقطيعها إلى حلقات أو استخدامها كليا. يتم قطع البصل (الأفضل للأخذ باللون الأبيض) بواسطة semirings. يتم سحق الخضر. مقشرتان صغيرتان طازجتان مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح رقيقة. يتم تخفيف 200 جرام من الجبن بشوكة ، ويتم إضافة لب خيار وخضر. يتم خلط كل شيء جيدًا ، ويتم تبريده لفترة ، وبعد ذلك يتم إنتاج كرات صغيرة من هذه الكتلة. في وعاء عميق ، يتم وضع شرائح الطماطم والزيتون والبصل وكرات الجبن. يمتلئ كل شيء بزيت الزيتون الممزوج بمزيج من الزيتون المملح.

يمكن أيضا إدراج الكثير من لحم الخنزير المفضلة فيسلطة مع الجبن والطماطم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى اتخاذ خبز محمص أو طهيها بنفسك (لهذا ، يتم قطع بضعة شرائح من الخبز إلى مكعبات ويترك في الفرن حتى احمر). الجبن التدليك على المبشرة. يتم قطع الطماطم إلى قطع صغيرة ، فمن الأفضل لإزالة البذور من السائل معهم ، مع الأخذ فقط اللحم. يتم قطع لحم الخنزير إلى مكعبات. الآن إعداد سلطة مباشرة: مزيج ، والجبن ، والطماطم والبسكويت المزيج ، إضافة عدد قليل من فصوص الثوم سحق. يمتلئ الطبق بكمية قليلة من المايونيز.

فهو يجمع بين طعم الجبن والطماطمالمأكولات البحرية المختلفة ، على سبيل المثال ، الروبيان. لمثل هذه السلطة فمن الأفضل أن تأخذ عدد قليل من الروبيان أكبر (الدعاوى الملكية على أكمل وجه). يتم تنظيفها من القشرة ووضعها في مقلاة مع الثوم المفروم وجزء من جذر الزنجبيل. كل هذا مقلية لبعض الوقت ، ثم وضع في وعاء سلطة. تُضاف شرائح الطماطم والجبن الصلب إلى قطع كبيرة. سلطة صلصة صلصة ، والتي أعدت على النحو التالي. الجبن المبشور مع كمية صغيرة من الجوز المفروم (يمكن الجوز تأخذ واللوز والصنوبر، أو أن يحدث خلطا) يجب أن تضعف مع زيت الزيتون، وهنا يتم إضافة التوابل والأعشاب المفرومة.

يجب أن يقال أن السلطة مع الجبن والطماطميمكن أن تصبح الضربة الرئيسية للجدول الاحتفالي ، إذا ، بالإضافة إلى ذلك ، لتزيينه بطريقة أصلية. لهذا ، الزيتون أو أغصان الخضر مثالية. يمكنك أيضا استخدام الطماطم المفروم مجازيا.