غرينادين: ما هو وكيفية استخدامها؟

من المؤكد أنك سمعت مراراً وتكراراًاسم "الغرينادين". ما هو؟ يستخدم هذا الاسم للإشارة إلى شراب أحمر لذيذ ، والذي يتم تحضيره عادة على أساس عصير الرمان. ضعيه عند إعداد مجموعة متنوعة من الكوكتيلات (سواء كحولي أو غير كحولي) ليعطي المشروب لونًا ورديًا مميزًا ، وحلاوه وتحسين الصفات العطرية.

في المنزل ، يمكنك أيضا طهي الطعامالغرينادين الحقيقي. ما هو بسيط ، يصبح واضحا في لمحة ، لأن الوصفة الكلاسيكية تتطلب وجود اثنين فقط من المكونات: السكر وعصير الرمان.

للبدء ، مزج المكونات في قدر فينسب متساوية. يجب وضع هذا الخليط على نار متوسطة ويُغلى. في هذه الحالة ، يجب تحريك الشراب المستقبلي بانتظام. بعد أن يغلي ، يجب أن تنخفض النار إلى الحد الأدنى وتستمر في الغلي لمدة 5-10 دقائق. ثم يمكن إزالة الشراب من اللوحة ، والسماح لها بالبرودة بشكل طبيعي ، ثم تصب في وعاء أو زجاجة واستخدامها حسب تقديرك الخاص!

العديد من المتاجر تبيع شراب الغرينادين الجاهز. سعره ، كقاعدة عامة ، ليس مرتفعا جدا - حوالي 10-20 دولار لكل زجاجة.

من المهم أن نلاحظ ، يتحدث عن الغرينادين ، أن هذا هوفي شرابها الفريد من نوعه ، وهو قادر على تغيير طعم المشروبات والكوكتيلات كثيرًا للأفضل. هذا هو السبب في وجود العديد من الوصفات ، من بين المكونات التي تم ذكرها.

لفت انتباهك ، نريد أن نقدم بعض الكوكتيلات الشهيرة مع شراب grenadine ، والتي يمكنك تحضيرها:

1. امزجي مع شاكر 50 ملل من التكيلا الفضي و 100 مل من عصير البرتقال. بعد ذلك ، من الضروري صب المشروب في كوب ، ودون تدخل ، أضف 30 مل من الغرينادين. يمكنك تزيين كوكتيل مع سيخ مع قطعة من الجير معلقة عليه ، والتوت وغصن من النعناع.

2. الوصفة القادمة أكثر تعقيدًا بعض الشيء. من داخل الزجاج ، من الضروري رسم كعكة العنكبوت لشراب الشوكولاته ، ثم تبريد الأطباق في الثلاجة. في غضون ذلك ، يتم خلط 20 ملليلتر من الفودكا ، و 10 مل من عصير الليمون و 40 مل من البطيخ من البطيخ في شاكر. بعد ذلك ، أخرج الزجاج وصب محتويات شاكر فيه. في الكوكتيل ، أضف بضع قطرات من الغرينادين ، ثم غمس في شراب الشوكولاتة قطعة من البرتقال وزينها بجدار زجاجي.

3. وأنها تحظى بشعبية في الوقت الحاضر كوكتيل "هيروشيما"، لإعداد والتي تحتاج أيضا الرمان. أي نوع من الشراب وكيفية طبخ ذلك؟ مجلس الاحتياطي الاتحادي "هيروشيما" في كوب، والطبقات تتدفق عليه في 20 مل سامبوكا ضوء و 15 مل من الخمور "Beyliz". مركز المشروبات بالتنقيط الرمان. يسكب مزيج أكبر 15 ملليلتر من سامباكا وتعيين على النار، ويشرب منه من خلال القش بها.

4. وصفة الماضي ، والتي سننظر فيها اليوم. أضف الفيرمايت الأبيض (حوالي 20 مل) إلى الزجاج ، ثم أضف ببطء طبقة من الفودكا (حوالي 15 مل) ، وأخيراً أضيف 10 مل من مشروب بيلي المسكر و 5 مل من الغرينادين.

الآن أنت تعرف ما هو grenadine ، وأيضا يمكنك طهي الكثير من المشروبات اللذيذة مع هذا الشراب اللذيذ. حظا سعيدا!