وصفات متنوعة ومفيدة من الكوسة

كوسة هي الغذاء الغذائي ، فيأنها تحتوي على العديد من المواد المفيدة لجسم الإنسان ، ومختلف العناصر الدقيقة والفيتامينات. في نفس الوقت ، هم لا يملكون السعرات الحرارية عمليًا. فهي لا تسبب الحساسية من قبل الجسم ، لذا فإن وصفات الكورتيت تشمل الأطفال الصغار في النظام الغذائي منذ سن مبكرة.

الطعم الأكثر حساسية من الكوسة في كبار السنثلاثة إلى خمسة أيام ، ولكن يمكنك أن تأكل الفاكهة ، والتي عشرة أيام. فالفواكه الأكثر نضجا لديها بالفعل لحاء قاس ، وتفقد عصائرها وخصائصها الغذائية. وصفات من courgettes هي في أي منزل ، وتتميز متميزة من خلال تنوعها الكبير. جيد ، على سبيل المثال ، الفطائر من الكوسة. لطهيها ، تحتاج إلى غلي كيلوغرام واحد من الكوسة ، وإعداد البطاطا المهروسة ، ثم ملء 60 غرام من الزبدة والبرد.

في الهراء المبرد تحتاج إلى إضافة ثلاثة بيضات خام ،320 غراما من الدقيق ، 100 غرام من السكر ، وضعت اثنين غرام من صودا الخبز والملح حسب الذوق وتخلط جيدا. من الاختبار الذي تحتاجه ، وعادة ما يخبز الفطائر. يمكنك أن تختلف من خلال إضافة مكونات مختلفة لذوقك ، ولا تضيف السكر على الإطلاق ، وتضيف التوابل ، وفي أي حال ستحصل على النتيجة التي تريدها.

إذا كنت مهتما في وصفات من الكوسة لالأطفال ، يتم الحصول عليها طبق طفل لذيذ جدا منهم مع الجبن. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إعداد اللحم المفروم من 150 غراما من الجبن ، 100 غرام من كريم ، و 100 غراما من الجبن المبشور ، و 10 غرامات من السميد وثلاثة بياض البيض. لهذا الحشو ، تحتاج إلى إضافة ملاعق قليلة من صلصة الحليب وثلاثة بروتينات أكثر مخفوقة ، ثم خلط كل شيء بدقة. قم بإعداد الكوسا الست كالمعتاد للتعبئة ، املأها باللحم المفروم الناتج واخبزيها في موقد أو فرن.

وصفات النظام الغذائي من كوسة تمثلالكوسة المخبوزة ، المحشوة بمختلف أنواع الخضر. يتم إعداد اللحم المفروم لهذه الوصفة على النحو التالي: الجزر نظيف ، وقطع ومملح بالزيت النباتي ، ويُضاف السبانخ المسكوب والمغسول جيداً ويُحرَّك ويُترك قليلاً حتى يصبح جاهزًا. ثم اخذ القرون من الفاصوليا الخضراء ، وقطعها إلى ثلاث أو أربع قطع ، وتغلي مع مزيج من السبانخ والجزر. ينبغي أن تكون محشوة الكتلة الناتجة بالفعل الكوسة والخبز.

الوجبات اللذيذة هي أيضا للأغذية الحميةيقدم من الكوسة المحشوة بالخضار والأرز. لإعدادها ، يجب تقشير الثمار المبكرة وتقطيعها إلى قطع بأطوال 4-6 سم. من هذه ، يجب إزالة قطعة من اللب مع ملعقة جنبا إلى جنب مع البذور. تغلي هذه القطع حتى ينضج نصفها في الماء المملح وتعبئه باللحم المفروم.

لحشو الطهي مقطعة إلى الجزر والبصلالمكعبات أو القش ، المملحة في الزيت النباتي ، إضافة الطماطم لهم أكثر من ذلك بكثير. يغلي الأرز في الماء المملح حتى يتم تفتيته ويمزج مع الخضار السوتية والفلفل والملح. بدلا من الطماطم في الحشوة ، يمكنك وضع بيضة خام أو نصف بيضة مسلوقة مقطعة.

يجب وضع شرائح الكوسة المحشوةأطباق صغيرة للخبز أو مباشرة على ورقة الخبز ، صب مع القشدة الحامضة أو صلصة الطماطم ، مع رش البصل المفروم والجبن المبشور ، مع رش الزيت النباتي وتخبز في الفرن. قبل تقديم الطبق المحضر على المائدة ، يجب سكبها مع الصلصة المتبقية من الأعلى ورشها بالبقدونس والشبت.

تكملة مجموعة متنوعة من وصفات من courgettes يمكنكطبق بسيط للغاية سهل التحضير. اصنع الصلصة من صفار البيض مع الكريمة ، ثم نأخذ ثمار الكوسا الصغيرة ، ثم تقشر إلى قطع وتغلي في الماء المالح. قطع من القليل من اليرقات في الزيت وقبل التقديم ، يُسكب الصلصة المعدة.