/ / الاسكواش: خصائص وموانع مفيدة

كوسة: خصائص وموانع مفيدة

كوسة - خضروات مفيدة من الأسرةالقرعية. في حين أن كوسة ليست رائحة مميزة والألوان الزاهية، وأنها تحتل مكانا مستحقا في النظام الغذائي من أولئك الذين يسعون للحفاظ على الجمال والصحة.

تكوين الكوسة

خصائص مفيدة كوسة

كوسة الشباب تشبه في تكوين لالخيار. يشكل الماء 90٪ من الخضار الكاملة. توجد فيتامينات B-group ، A و C في الكوسة. يرجع ذلك إلى حقيقة أن قيمتها الطاقة لا تتجاوز 20 سعرة حرارية ، فمن المستحسن استخدام الكوسة من قبل أولئك الذين يلتزمون التغذية الغذائية. الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والصوديوم والكالسيوم - هذه العناصر مليئة بالكوسة. لا تقتصر الخواص المفيدة للخضروات على السعرات الحرارية المنخفضة فقط. الطب التقليدي ، التجميل - مناطق إضافية من الكوسة.

كوسة: خصائص وموانع مفيدة

الخضار بسيطة وغير مكلفة لديها خصائص قيمة. تصلب الشرايين ، وذمة ، والإمساك ، والسمنة ليست كلها قائمة من الأمراض التي ينصح بتناول الكوسة فيها. ولوحظت خصائص مفيدة مع ارتفاع مستوى الكوليسترول والسكري. يتم إعداد الخضروات للأشخاص الذين يعانون من أمراض الأوعية الدموية والقلب والكبد. مع التورم ، يتم استخدام النخاع النباتي كمدر للبول.

موانع

كوسة خصائص مفيدة وموانع

بالنسبة للأشخاص الأصحاء ، القيود المفروضة على الاستخداملا يوجد خضروات. ولكن إذا كان لديك قرحة ، أو مرض الاثني عشر أو التهاب المعدة خلال تفاقم ، يتم موانع الاستعمال الكوسة. بحذر ، من المفيد استخدام الخضار مع سحب البوتاسيوم المعطوب من الجسم.

كوسة: خصائص مفيدة في مجال التجميل

للبشرة الجافة ، هناك وصفة بسيطة. يجب تقطيع الكوسا الصغيرة إلى حلقات رفيعة وربطها بشرة الوجه والظهر. عشرون دقيقة كافية لقناع الخضار ، ثم تحتاج إلى شطف الجلد بالماء البارد. تعتبر الكوسة علاجًا ممتازًا للتجاعيد. تحتاج إلى صر الخضروات على مبشرة ، إضافة ملعقة من القشدة الحامضة والعسل. يوضع على الوجه لمدة 10 دقائق. شطف بالماء.

كوسة: خصائص مفيدة في الأمراض

بذور الكوسة لها خصائص الديدان الطفيلية. لإعداد الحل تحتاج إلى صب 50 غراما من البذور مع 200 غرام من الماء ، وتغلي. حامل التسريب لبضع ساعات ، بعد التصفية والشرب 3 مرات في اليوم.

الاسكواش: وصفات

كوسة الشباب

تقليديا ، وتستخدم كوسة فيالمطبخ. يمكن معالجة الخضروات بطرق عديدة. شعبية خاصة هي: التنقيع ، القلي ، تبخير ، تبخير. من نخاع الخضار يمكنك الحصول على الحساء اللذيذ والحساء والفطائر والشوكولاتة والكافيار. عند حشو اللحم ، يمكنك الحصول على طبق لذيذ ومغذي ، حيث يتم استخدام الخضروات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى كوسة صغيرة. قطعها على طول ، وإزالة اللحم من القلب. تحضير اللحم المفروم. لحم الخنزير مناسبة ولحم البقر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تحضير القلي من الجزر والبصل. امزجه مع اللحم المفروم. يوضع الملح والفلفل حسب ذوقك. املأ الخضار بلقطه. أعلى مع الجبن ، خبز في الفرن. الفطائر الاسكواش هي واحدة من الوصفات التقليدية. فرك الخضروات على مبشرة ، إضافة ثلاث ملاعق من الطحين والملح والبيض. اثارة جيدا. مشوي على الزيت النباتي على كلا الجانبين. تقدم مع الكريمة الحامضة أو المايونيز بالثوم.

اقرأ المزيد: