الجبن والكيك كعكة الموز: المكونات ، وصفة

الناس الذين يلتزمون بالتغذية السليمةومشاهدة وزنك ، واللبن والموز مدرجة في النظام الغذائي الخاص بك في كثير من الأحيان. بفضل الجبن ، يتلقى الجسم البروتينات اللازمة لنمو كتلة العضلات. يسمح لك الموز بالاستبعاد تمامًا من حمية السكر ، وهو أمر غير مفيد على الإطلاق للجسم. من بين أمور أخرى ، يمكن للجبن الموز والجبن لجعل أكثر لذيذ أي مخبوزات. الجبن والكيك والجبن ، المطبوخ مع إضافة هذين المكوّنين ، لذيذ جدا ومفيد. نقدم العديد من الخيارات لإعداد هذه الحلوى الحساسة والعطرة.

كعك الرائب اللذيذ في قوالب السيليكون مع الموز

تعتبر الجبن المنزلية والموز شبه مثاليمزيج من المنتجات اللازمة لإعداد الكعك مفيدة. مثل هذا الخبز يرضي تماما الجوع ويعيد تغذية توازن الطاقة بسرعة ، مما يعني أنه رائع للأشخاص الذين يشاهدون وزنهم والرياضيين. أفضل خيار هو جعل الكعك الجبن في قوالب سيليكون ، لأنه من المناسب أن تأخذ مثل هذا المنتج معك على الطريق أو في تجريب كوجبة خفيفة.

إعداد خطوة بخطوة من الكعك هو كما يلي:

1. بيض كبير (4 قطع.) يتم ضربه بخلاط مع السكر (120 جم) وفانيلين.
2. يضاف الزبدة سابقة الذوبان (السمن) بكمية تبلغ حوالي 100 غرام.
3. يخفق اللبن الرائب (12-15 ٪) في كمية 200 غرام مع شوكة حتى اتساق متجانسة دون كتل.
4. موز مقشر متوسط ​​الحجم (2 قطعة). مقشر ، مقطوع إلى مكعبات صغيرة ويخلط مع كتلة اللبن الرائب.
5. يتم الجمع بين زبدة البيض والكتل الرائب الموز وتخلط معا. يُضاف الدقيق (220 جم) و 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز.
6. وضعت العجين في قوالب السيليكون ، وبعد ذلك يتم إرسال الفطائر إلى الفرن لمدة 45 دقيقة في 180 درجة.

بما أن الفطائر ناعمة وطرية بما فيه الكفاية ، فمن المستحسن إزالة الخبز من القوالب بعد التبريد.

وصفة كعكة مع الجبن والموز على اللبن

كب كيك عادي يمكن أن يحل محل الكعكة تمامًا إذا قمت بطهيها حسب الوصفة التالية.

يتم إعداد الجبن والكيك على شكل الكيفير في الترتيب التالي:

1. بادئ ذي بدء ، إعداد البطاطا المهروسة من ناضجة ، حتى منضدة ، الموز (2 جهاز كمبيوتر شخصى).
2. ضعي البطاطا المهروسة في وعاء ، 2البيض ، الزبدة الناعمة (130 جم) ، كوب من السكر. تغلب على المكونات لمدة دقيقة. صب الكفير (100 مل) ، ثم أضيفي الطحين (225 جم) والصودا (0.5 ملعقة صغيرة).
3. ضعي العجينة في شكل مدهون وأرسلها إلى الفرن لمدة 60 دقيقة (أو حتى تصبح مسواك جافة).
4. إعداد كريم على أساس الجبن (125 غرام) ، ومسحوق (1 البند) ، والزيت الناعم (50 غرام) وكريم مع 20 ٪ من الدهون (50 مل).
5. على الكعكة تبرد لوضع كريم على الجبن. عند الطلب، ويمكن زينت على أعلى من شرائح الموز، وحتى لا أظلم، ولكل قطعة ضروري لترطيب مع عصير الليمون.

كيفية إعداد كب كيك الموز الرائب في مولتيفارك

كب كيك وفقا للوصفة أدناه هو مريحة للغاية لطهي الطعام ليس في الفرن ، ولكن في multivark. يتم طهيه فقط لمدة 50 دقيقة ، ولتذوقه ، لم يكن أسوأ (أو حتى أفضل) منه في الفرن.

يتم إعداد الجبن والكيك والجبن وفقا لهذه الوصفة بالترتيب التالي:

1. يتم فصل بروتينات البيض (3 قطع) من صفار البيض ويتم ضربه بالسكر (200 جم) في الرغوة.
2. يوضع صفار البيض مع الجبن (250 جم) ، 150 غرام من الزبدة والموز.
.3 أدﺧل اﻟدﻗﯾق ﺗدرﯾﺟﯾﺎً (2.5 ﺑﻧد) ، و 1.5 ﻣﻟﻌﻘﺔ ﻣن ﻣﺳﺣوق اﻟﺧﺑز واﻟﻔﺎﻧﯾﻟﯾن.
4. إضافة موزة أخرى ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
5. يتم إدخال البروتينات الماضي. بعناية ، يعجن العجين العجين.
6. وضعت العجين للعجينة في فنجان (المارغرين) بالزيت (المارغرين). يتم تعيين وضع "الخبز". وقت الطهي 50 دقيقة.

بعد 15 دقيقة أخرى ، يمكن أخذ الكب كيك من الوعاء وتغذيته إلى الطاولة.

كب كيك مع الجبن والموز في صانع الخبز

لا يمكن طهي الحلويات اللذيذة أقل في صانع الخبز. يتم تقديم الجبن المصنوع منزليًا وكعكة الموز في صانع الخبز بالترتيب التالي:

1. أولا ، يتم تحميل البيض للضرب في وعاء (3 قطع) ، و 100 غرام من الزبدة والكتلة الرائب (200 غرام).
2. يعلوها الطحين (ملعقتان) ويضاف خل الصودا (ملعقة صغيرة واحدة).
3. وأخيرا ، أضيفت المكسرات وقطع من الموز.
4. الآن يتم اختيار وضع صانع الخبز "كب كيك". وقت الخبز هو ما يقرب من 2 ساعة. في نماذج مختلفة من صناع الخبز يمكن أن تختلف قليلاً.

كب كيك الغذاء بدون طحين

يمكن تحضير الوصفة أدناه5-6 تقديم الكعك في قوالب السيليكون ، والتي يمكن تقديمها على الفطور أو العشاء. أو يمكنك صنع كب كيك الموز الرائب ، ولكن يجب زيادة وقت الخبز في الفرن لعدة دقائق.

لإعداد نظام غذائي منخفض السعرات الحراريةيتم طحن جبن الكبدة والموز (150 جم لكل منها) بشوكة أو ملعقة إلى تناسق متجانس. ومع ذلك ، يمكنك استخدام خلاط أو خلاط. يُضاف السميد (3 ملاعق) وشرائح الشوفان المطحونة (ملعقة واحدة) في الكتلة الموزّعة من الموز الرائب. ثم يعجن بعناية العجين للكعك وتوزع في قوالب. يتم خبز الكعك لمدة 20 دقيقة. للحصول على اللون البني قبل الذهاب إلى الفرن ، يمكن مدهون بالكريمة الحامضة أو اللبن الزبادي قليل الدسم.

فطيرة الكعك والموز مع الكيوي

وصفة أخرى للكعك لذيذ ذلكيمكنك أيضا خبز في قوالب السيليكون وتقديم جزء بالقطعة. لإعدادهم ، بالإضافة إلى الموز ، يتم استخدام الكيوي. يتم تقشير الثمار مسبقًا وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. بشكل عام ، إعداد كب كيك ليست صعبة.

ل 10 الكعك الصغيرة سيكون من الضروري للفوزخلاط الجبن (180 غرام) والزبدة (65 غرام). في وعاء منفصل ، يُخفق أيضًا السكر (120 جم) و 2 بيضة. قم بتوصيل الكتفين المخفوقين معًا. ثم يضاف مسحوق الخبيز والفانيلين (ملعقة صغيرة) ، وكذلك دقيق منخل (120 غ). يعجن العجين بعناية ويمزج مع الفواكه قبل قطع.

استعداد كتلة متحللة في قوالب ولإرسال فرن مسخن إلى 190 درجة لمدة 30 دقيقة. ولكن يمكنك طهي الكعك الصغير ، لكن كب كيك كبير. سيبقى الجبن المطبوخ وكعكة الموز في هذه الحالة في الفرن لمدة 15 دقيقة أطول. يمكن تأكيد جاهزيتها بواسطة مسواك جافة.