المغرفة ما هو؟
كل مضيفة تعرف مدى أهمية أن يكونالمطبخ جميع الضروريات في متناول اليد. وأنت لا تستطيع الاستغناء عن شيء كغرفة. هذه ملعقة كبيرة ، والتي يمكنك تطبيق الحساء أو مزج مختلف الأطباق السائلة وغير السائلة.
في الايام الخوالي ...
وجاءت معظم أدوات المطبخ لنامن روسيا ، تغير شيء فقط ، لكن شيئًا ما بقي كما هو. على سبيل المثال ، مغرفة أو مغرفة كانت في الأصل ملعقة كبيرة من الملاعق التي كان لها مقبض طويل. بمساعدة ، الحساء ، كومبوت ، تم صب الحليب.
في الإصدار القياسي ، المغرفة عبارة عن ملعقة ،السعة التي كانت في الأيام القديمة 0.14 لتر. كانت أرخص المنتجات مصنوعة من الفولاذ أو الألمنيوم ، وكانت الخزانات الأعلى سعراً تقدم مع سلطانية وكانت مصنوعة من معادن ثمينة.
... و اليوم
يدعى مغرفة مغرفة بطريقة أخرى ،مغرفة وأداة مطبخ، التي يتم من خلالها الاستغناء عن الطبق الأول، والصلصات، والمرق. منذ وقت ليس ببعيد، ويتكون هذا الملحق من الفولاذ المقاوم للصدأ، والآن مغرفة - وهذا هو أحيانا العمل الحقيقي من المطبخ الفن. علاوة على ذلك ، فإن الطباشير الحديثة تختلف ليس فقط في الحجم والحجم ، ولكن أيضًا في الأشكال.
ما هم؟
السيدات مختلفات. يتم تقديم السكينة مع السلوان - وفي هذه الحالة ، يتم إعداد الأطباق في نفس نمط الحل. ولكن في معظم الحالات يتم استخدام المغرفة بشكل منفصل عن باقي الأطباق ، سواء للطبخ أو للخلط ، أو للخدمة على المائدة. خيار منفصل هو مغرفة ، والتي تصب العجين للفطائر. هذا مناسب ، لأنه من الممكن التحكم في حجم السائل.
مجموعات شعبية
عرض الشركات المصنعة الحديثة لشراء مجموعة من مغارف ، وهي مصنوعة من المعدن والبلاستيك المقاوم للحرارة والسيليكون. نقدم نظرة عامة على الخيارات الأكثر شيوعًا:
- يتم إنتاج مغارف معدنية من هذا القبيلالعلامات التجارية مثل روبرت ويلش أو Leifheit. جميع ملحقات هذه الماركات مصنوعة من السبائك ذات العلامات التجارية ، فهي سهلة الاستخدام وعملية ودائمة. في الخط ، يمكنك العثور على مغرفة صلبة الأصلية ، التي لا لحام ، ولكن مصنوعة من المعدن الصلب.
- تقدم العلامة التجارية TWIN مغرفة عالية الجودة للمطبخ مع تشطيب مطلي بالكروم ، وهو صحي ، ويسهل العناية به ، ومصنوع بسلاسة وحجم صغير.
- تقدم مغرفة نايلون لشراء العلامة التجاريةاكور. يولي المصممون اهتمامًا كبيرًا بكل التفاصيل ، وإنتاج مواد صديقة للبيئة ، مما يسهل العناية بملحقات المطابخ. بالإضافة إلى النايلون والسيليكون ، تستخدم الشركة الفولاذ على أساس الكروم والنيكل ، والذي يلبي متطلبات النظافة.
- وفقا لعلامة ويستمارك ، المغرفة هي مهمةملحق المطبخ ، والتي ينبغي أن تكون سهلة الاستخدام. هذا هو السبب في أن الشركة توفر مغارف مريحة ، مصنوعة من النايلون الغذائي المقاوم للحرارة ، قادرة على تحمل درجة الحرارة حتى 210 درجة. بالإضافة إلى مظهرها الأنيق ، فهي تتميز بالشكل المريح والأبعاد المدمجة.
- جوزيف جوزيف يخلق عملية ،اكسسوارات المطبخ وظيفية وحديثة. غالبًا ما تُمنح منتجات هذه العلامة التجارية الإنجليزية بجوائز لأفضل تصميم للأطباق. من الجدير بالذكر أن بوفاريشكا لهذه العلامة التجارية يمكن أن تدعي أنها الأكثر أناقة ومشرقة.
- Ibili. تقدم هذه العلامة التجارية الإسبانية تقدير مغرفة أنيقة ومريحة. تظهر الصورة أن هذا الملحق المطبخ لديه تصميم مشرق. من أجل إنتاجه ، يستخدم النايلون ذو الجودة العالية ، وهو مثالي لأي تجهيزات طهي ولا يضر بقاعته. تصميم سلس يخدم كضمان لمتانة ومتانة اكسسوارات المطبخ.
كيف تختار؟
المغرفة هي سمة أساسية في المطبخ. عند اختيار هذا الملحق ، يجب الانتباه ليس فقط إلى الحجم ، ولكن أيضًا إلى مادة السبابة والأقلام. أفضل خيار هو مغرفة بيضاوية الشكل بحامل يحمي من ارتفاع درجة الحرارة.
ويعتبر مغرفة وظيفية ، والتي لديهاثقب أو حلقة للتعليق على الحائط. ويمكن للمشترين المتميزين خاصة أن يلفتوا انتباههم إلى مغرفة الفضة ، والتي ستتناسب تماما مع تصميم أي مطبخ.
