البرسيم المرج - نبات طبي وتوابل ممتازة

نقار الخشب ، اللون الأحمر ، لون العسل ،أحمر الرأس ، الثالوث - كل هذه هي أسماء شعبية من مرج البرسيم. في مظهر - وهذا هو نبات عشبي صغير ، في حالات نادرة تصل إلى ارتفاع يصل إلى نصف متر. ميزتها المميزة هي الزهور الصغيرة من اللون الوردي اللين أو الأحمر أو الزنبق أو الأبيض ، والتي يتم جمعها في النورات الكروية الأنيقة. الأوراق ثلاثية ، كل منها لها شكل بيضاوي مستطيل. تنمو زهرة البرسيم على فواصل الغابات ، على طول جوانب الطرق ، في المروج الجافة والسهول الفيضية.

لفترة طويلة وقد استخدم هذا النبات باعتبارهالعلف والعسل. ولكن الأهم من ذلك كله هو شائع في الطب الشعبي والمعالجة المثلية. وتستخدم النورات والأوراق قمي للعلاج. يتم جمعها خلال فصل الصيف بأكمله. لتحسين الحفاظ على المواد الخام ، تنهار النباتات في فترة ما بعد الظهر ، عندما لا يكون هناك بالفعل الندى. يتم تجفيف النورات تحت المظلة في غرفة مظلمة ذات تهوية أو في مجفف عند درجة حرارة حوالي 70 درجة مئوية. بعد ذلك ، يمكن للمواد الخام الحفاظ على خصائصها العلاجية طوال العام. من المستحسن تخزين الأعشاب في حاوية زجاجية أو كيس من الكتان.

البرسيم: خصائص مفيدة

هذا النبات يحتوي على ما يكفي(C ، E ، P ، B2 ، B ، الخ) والمعادن (المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والرصاص والصوديوم والزنك وغيرها) ضرورية للجسم. البرسيم له شعبية خاصة بسبب وجوده في الكومارين - وهو مكون يقلل من تخثر الدم. بفضل هذه الخاصية ، يمكن للأدوية العشبية استبدال الأسبرين. علاوة على ذلك ، فإن التناظر الطبيعي أكثر أمانًا من التحضير الكيميائي.

يحتوي مروج البرسيم على مطهر ،المضادة للالتهابات ، مقشع ، معرق ، والتدابير القابض وإزالة التحسس. يتم استخدامه في علاج أمراض الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي ، وتصلب الشرايين ، والسكري ، والروماتيزم ، والبواسير. مفيد للغاية هذا النبات للجسم الأنثوي: يمكن أن يشفي التهاب الزوائد ويثبّت الدورة الشهرية.

بالإضافة إلى كل ما سبق ، وزيادة البرسيممناعة الإنسان والنشاط البدني. ينصح باستخدامها في الفترة التي تلي الإجهاد الشديد ، والأحمال الثقيلة ، وكذلك في الشتاء عندما يضعف الجسم بسبب نقص الفيتامينات وأشعة الشمس.

طرق التطبيق

مثل معظم الأعشاب الطبية ، البرسيممرج لديها عدة أشكال الدواء. المرق الأكثر شعبية. لإعدادها ، يتم صب المواد الخام الجافة بالماء الساخن بنسبة 1: 10 تقريباً. ثم يتم غلي المنتج في حمام مائي في وعاء زجاجي أو مينا لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، يتم ترشيح المرق ويتم ضبط الحجم بالماء الدافئ والمنقى إلى الماء الأصلي. استخدم هذا المنتج 4 مرات في اليوم لملعقة كبيرة قبل الأكل.

شكل جرعة آخر هو الحقن ،يصبح أسهل قليلا: تسكب النورات الجافة مع الماء المغلي (النسبة هي نفسها عند إعداد مرق) وأصرت لمدة ساعة تقريبا. تؤخذ ثلاث مرات في اليوم لحوالي 70 مل.

كما يستخدم للأغراض الطبية عصير البرسيم. يتم تقشيرها من نبات طازج ويتم تناولها على ملعقة صغيرة 4 مرات في اليوم.

من بين أمور أخرى ، مرج البرسيم في كثير من الأحيانيستخدم كإضافة إلى الطعام. على سبيل المثال ، تضاف النباتات الطازجة إلى السلطات من الخضروات والحساء وأطباق اللحوم ، وجافة إلى طحين الخبز والصلصات الجبن. في الشرق ، وتستخدم النورات الشباب في الملفوف الشتلة ، وحصاد السلطة المعلبة في فصل الشتاء.

البرسيم: موانع الاستعمال

لا تستخدم البرسيم أثناء الحمل ،التعصب الفردي ، انخفاض تخثر الدم. بالإضافة إلى ذلك ، هو بطلان العلاج مع هذا النبات في التهاب الوريد الخثاري وعلى خطر السكتة الدماغية.