غذاء البروتين للعضلات: الأطعمة الأساسية

الآن العديد من الرجال يفهمون: لزيادة الجهاز العضلي ، من الضروري استهلاك الطعام المحتوي على عدد كبير من البروتينات ، أي يجب تضمين الغذاء المخصص للعضلات في النظام الغذائي. أثناء التدريب ورفع الأثقال ، تتضرر ألياف العضلات ، وبعدها يبدأ التجدد ، مما يعزز نمو خلايا العضلات. لتطويرها واستعادتها ، هناك حاجة إلى الأحماض الأمينية. ينشطون العمليات الأكثر أهمية في الجسم ولديهم خصائص الابتنائية القوية ، أي المساهمة في تشكيل ونمو الأنسجة الجديدة ، وعلى وجه الخصوص ، العضلات. بعد الهضم ، تنتج الأحماض الأمينية مواد حيوية تساعدنا في مكافحة العدوى والفيروسات الأخرى.

الغذاء البروتين للعضلات مفيد جدا ، لذلك في هذه المقالة سوف ننظر في 10 الأطعمة الأساسية التي من شأنها أن تساعد في بناء كتلة العضلات على الجسم.

1. بيض الدجاج والسمان

مطلوب لرياضي وسهلإعداد المنتج هو البيض. هم عنصرا رئيسيا في قدرة عضلات الذكور. بيضة واحدة تحتوي على حوالي 5-6 غرام. البروتين. ويعتقد أن البروتين هو غذاء فعال جدا لنمو العضلات. أيضا في البيض يحتوي على الفيتامينات: A، B1، B2، B6، B12، D، E، K. ويقول الأطباء أن هذا البروتين يمكن أن تؤكل بكميات كبيرة.

2. منتجات الأسماك

السمك هو مصدر ممتاز للبروتين ، الدهنيةالأحماض الأمينية أوميغا 3 وميثيونين. يلاحظ أن سمك السلمون غني بجميع المواد المدرجة. تحتوي قطعة السلمون 100 جرام على 25 جرامًا من البروتين. أنها تزود الجسم بالعناصر الغذائية المختلفة والفيتامينات مثل A ، E ، D.

3. لحم الدجاج

يمكننا أن نفترض أن الدجاج هو البروتين الرئيسيالغذاء للعضلات. لحوم الدجاج تختلف عن غيرها من مزارع اللحوم في أنه يمكن أن تستهلك بكميات كبيرة (دون الإضرار بالصحة). في 100 غرام من لحوم الدواجن البيضاء تحتوي على 30 غراما من البروتين. لحم الدجاج هو غير السعرات الحرارية ويوفر لجسم الإنسان الفوسفور والحديد والمغنيسيوم والبروتين والفيتامينات.

4. اللحم المفروم

لحوم البقر - ممتازة غذاء البروتين للعضلات ، الذي يحتوي على عدد كبيرالعناصر الدقيقة والفيتامينات. تلعب دورا هاما في تطوير العضلات. لحوم البقر لديها الكثير من فيتامين B12 والحديد والكرياتين والزنك. أكثر من 27 غراما من البروتين يحتوي على 100 غرام فقط. اللحم المفروم.

5. المحار

المحار هي مصدر ممتاز للبروتين والمفضلةطعام العديد من الرياضيين. 100 غرام من المحار المطبوخ تحتوي على 5 غرامات فقط. الدهون و 20 غرام. البروتين. لديهم العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة ، مثل المغنيسيوم والزنك والكالسيوم والحديد واليود. يقوم المحار بتجميع البروتين جيدًا في الجسم.

6. المكسرات المعدنية

غذاء البروتين الجيد للعضلات هو المكسراتعلى وجه الخصوص ، اللوز. وهو مشبع بالدهون والمغنيسيوم. ويعتقد أن الاستخدام اليومي من اللوز لمدة 1.5 - 2 أشهر يخفض الكوليسترول.

7.الكينوا

الكينوا هو نبات يحتوي على الكثير من البروتينات ، بالإضافة إلى 9 أحماض أمينية أساسية للجسم. يمتص جيدا ، ويحتوي على الحديد والمغنيسيوم وحامض الاسكوربيك والأكساليك ، وكذلك الزيوت الأساسية.

8.منتجات الرائب

يجادل العديد من الرياضيين أن الجبن هوأفضل منتج لبناء العضلات. بالإضافة إلى الفيتامينات (A ، B2 ، B6 ، B12 ، E ، P) ، تحتوي على تجاويف الحديد والكالسيوم والفلور والفوسفور والمغنيسيوم. بفضل جميع هذه المواد ، يتم امتصاصه بشكل جيد ومفيد جدًا للقلب والجهاز العصبي.

9.حليب الشوكولاته

يعلم الجميع أن الحليب مفيد كشخص بالغ ،والأطفال. دائما يؤثر بشكل إيجابي على جسم الإنسان. يوفر الحليب الأحماض الأمينية للجسم ويساعدهم على الإمتصاص. في 100 مل من الحليب متوسط ​​الدهون يحتوي على 3.5 غرام. البروتين.

10.منتجات الصويا

الصويا هو مصدر البروتين النباتي وبديل رائع من اللحم. يقوي العظام ، ويخفض الكولسترول ويحرق الدهون بشكل جيد. استخدم الصويا بعد التدريب ، لأنه يساعد على استعادة العضلات بعد التمارين الثقيلة.