غازي عنتاب ، تركيا: موقع ومشاهد واستعراضات السياح
غازي عنتاب (تركيا) هي مركز إحدى المحافظاتجنوب شرق الأناضول. كما أنها واحدة من أقدم المدن المأهولة بالسكان في العالم من أصل Hittite. في هذه المنطقة ، يزرعون حبوب الفستق ، هنا يزرعون بساتين الزيتون وكروم العنب. إذا حكمنا من خلال استعراض السياح الذين كانوا هنا ، فإن نوعية الراحة في هذا المكان ليست أدنى من المنتجعات الأكثر شعبية وشعبية. وتشتهر بوفرة المعالم السياحية القديمة وفن الطهي.
أين تقع مدينة غازي عنتاب في تركيا؟
غازي عنتاب ، المعروفة سابقا أو غير الرسمية باسمانتيبي ، تقع في جنوب شرق تركيا. وتقع المدينة 185 كم شمال شرق أضنة وعلى بعد 97 شمال حلب، وهذا هو تقريبا على الحدود مع سوريا. هذه هي المدينة السادسة الأكثر اكتظاظًا بالسكان في تركيا. وسط المدينة مدمج ، ومن الممكن التجول سيرًا على الأقدام. ومع ذلك، فقد ذكرت من الآراء التي اذا كان شخص ما الساقين بالتعب، لديك الفرصة لركوب الحافلة أو سيارة أجرة.
روابط النقل مع المناطق الأخرى أيضاراسخة. لذلك ، في 15 كم من المركز هناك مطار. فهو يربط رحلات غازي عنتاب اليومية مع المدن الرئيسية الأخرى في البلد ، والتي تسمح لك بسهولة بالوصول إلى اتجاهات مختلفة ومن الداخل لمعرفة ما هي تركيا حقًا.
بعد غازي عنتاب إلى ألانيا ، على سبيل المثال ، لديهاحوالي 500 كم ، إلى أنطاليا - حوالي 600 كم. تعتبر محطة أوتوجار للحافلات واحدة من الأماكن الأكثر ملاءمة في تركيا. يندمج بشكل جيد مع معظم المدن في غرب وشرق البلاد. يتم تأسيس اتصالات السكك الحديدية مع اسطنبول وأنقرة والموصل (العراق) وحلب (سوريا).
المدينة القديمة
ابدأ في استكشاف المعالم السياحيةيمكن أن تكون غازي عنتاب من المدينة القديمة ، والمعروفة باسم Aintap. يقع على بعد 12 كم شمال المدينة الحالية ، على المنحدرات العليا من تل Nisyp. كانت المنطقة مأهولة باستمرار منذ العصر الحجري ، حيث حكم الآشوريون والفرس والرومان والبيزنطيون والعباسيون والسلجوق الأتراك. تميز ظهور الإمبراطورية العثمانية ببناء المساجد والنُزُل والحمامات والمدارس الدينية. وذكر هذا بالتفصيل من قبل السياح.
معابد غازي عنتاب
هناك العديد من المساجد في المدينة ، وهو أمر مفهوم تماما: بعد كل شيء ، إنها أرض مسلمة. من بين الأكثر إثارة للاهتمام:
- المسجد Kurtuluş Camii ، بني أصلاً في 1892 ككاتدرائية. يتميز هذا المبنى الرائع بحجر أبيض وأسود متناوب ، ويبدو مثل حمار وحشي.
- يقع Alaüddevle Camii بجوار السوق ويسبب إعجاب كبير بنفس القدر لضيوف مدينة غازي عنتاب.
تركيا تتذكر حكم ليس فقط العثمانيةالحكام. تأكيدا صارخا لهذا كانت أمثلة مثيرة للاهتمام من الكنائس المسيحية. لذا ، من بينها Kendirli KiIisesi ، وتقع على شارع أتاتورك. تم بناء هذه الكنيسة بين المباني الحديثة ، وقد تم بناؤها بواسطة كهنة فرنسيين بمساعدة نابليون الثالث في عام 1860. تخبرنا شهادات السياح أنه عندما تفحص المبنى بعناية ، يمكنك العثور على ميداليات سوداء وبيضاء جذابة عليه.
المتاحف الأكثر إثارة للاهتمام
هناك العديد من المتاحف المختلفة في غازي عنتاب. من بين أروعها:
- Zevgma (متحف الفسيفساء) يحافظ على أكبرمجموعة من الفسيفساء في العالم وتقع على 1700 متر مربع. تم العثور على التحف الرائعة خلال الحفريات في مستوطنة بيلكيسا الرومانية. يقدم المعرض تحليلاً مفصلاً للقرون الماضية. التكنولوجيات التفاعلية الحديثة تعطي مظاهرة تأثير خاص.
- إمين غوسه يتحدث عن تقاليد المحليةالمطبخ. يقدم المعرض معلومات وإلهام لتعلم وجبات خفيفة لذيذة. مراجعات السياح مليئة بالوصفات الجديدة لطهي الأطباق العرقية والمكونات والتقنيات الخاصة.
- متحف حسن سوزر للإثنوغرافيا يقلد القديمنمط الحياة ، وتزيين القاعات مع الأثاث والأشياء التقليدية. بالإضافة إلى ذلك ، يشمل المعرض أسلحة ووثائق وأدوات تستخدم للدفاع عن المدينة ، بالإضافة إلى صور لأبطال المقاومة المحليين.
- يركز متحف مدينة غازي عنتاب علىالتعارف مع الحرف القديمة: الطباعة والنحت والتماثيل الحثية. هنا يمكنك معرفة تاريخ البقلاوة والحرفية الحرفية. بعد الرحلة ، ستحصل على قسط من الراحة وستحصل على مشروب من الشاي أو القهوة أو البيرة الباردة في المقهى. يعمل في الفناء. هناك أيضا بعض الموسيقى الحية ومحلات الحرفيين المحليين.
- يقول Mevlevihane Vakıf Müzesiقصة رائعة عن الحمقى المتدينين الحمقى ، الدراويش. يمكن للزوار مشاهدة الأعمال الفنية والسجاد المنسوج والمخطوطات والملابس التي يرتديها Mevlevi.
غازي عنتاب-كاليه
بناة قلعة غازي عنتاب على وجه اليقينغير معروف. يفترض وضعه في القرن السادس البيزنطي الامبراطور جستنيان وأساسا بناء الأتراك السلاجقة في القرن الثاني عشر إلى الثالث عشر. في وقت لاحق القلعة في 1481 لإعادة رسم الحاكم المصري، وفي 1557 - في زمن الإمبراطورية العثمانية - السلطان سليمان القانوني. وكان هو الذي أضاف بناء أبراج المراقبة والمساجد والقصور الصغيرة. على طول الجدران كان هناك 36 أبراج خافتة مستديرة.
في الداخل هو قبر محمد غزالي ، المسجدوالحمامات. ويعتقد أن المعارض والطرق المؤدية إلى النهر حفرت تحت القلعة. وكانت القلعة حصنا هاما من المقاومة الفرنسية أثناء حرب التحرير في 1920-1921. في الغرف الداخلية يوجد متحف بانورامي. يروي عرضه عن الدفاع البطولي عن أوقات الحرب العالمية الأولى. هنا يتم دفع الجزية إلى المدافعين الشجعان عن المدينة.
ماذا يمكن زيارته في مدينة غازي عنتاب في جنوب تركيا؟
زيارة البازارات الشرقية ، إذا حكمنا من خلال الاستعراضاتالسياح ، تحولت للمسافرين في طقوس سحرية. ليست استثناء ومتشابهة مثل Bakircilar Çarşisi في مدينة Gaziantep. حافظت تركيا على تقاليد التجارة لعدة قرون. البازار المحلية وحدت السوقين. يحتوي Zincirli Bedesten ، الذي بني في القرن الثامن عشر ، على 80 محل تجاري وخمسة بوابات. هنا يمكنك شراء الحرف اليدوية والهدايا التذكارية.
Kemikli ، افتتح في القرن التاسع عشر ، هو هيكل مستطيل مصنوع من الحجر مع بوابتين. في هذا المكان سترى جبال صغيرة من التوابل وأكاليل أنيقة من الفلفل المجفف.
إلى الجنوب من Zincirli Bedesten ، في منطقة Elmacı Pazari ، هناك متجر Güllüoğlu الأصلي ، والذي يبيع البقلاوة ممتازة.
وأخيرًا ، عندما يتم فحص المعالم ،يتم شراء الهدايا التذكارية ، يمكنك التنزه في المنتزه الرئيسي للمدينة ، 100 Yat Atatürk Kültür Parkı. هذا هو جنة خضراء حقيقية لمحبي الطبيعة والعائلات والأزواج في الحب. هناك أيضا العديد من الأماكن الجيدة في منطقة الترفيه حيث يمكنك الاسترخاء والبيرة ومشاهدة غروب الشمس.
أسرار الطبخ
يمكن أن يعزى جذب آخرالمطبخ المحلي. غازي عنتاب (تركيا) معروفة على نطاق واسع بتقاليد الطبخ. تم تشكيلها تحت تأثير قوي من المناطق الشمالية من البلاد والجنوب الجنوبي.
تشتهر المدينة بمجموعة متنوعة من أطباق اللحوم. هنا إعداد كباب شيش حار - كباب ، لحم لحم مفروم متبل بالخضار على عجينة رقيقة جداً مع الثوم أو البصل. وفقا لملاحظات السياح ، في غازي عنتاب في كثير من الأحيان يتم تقديم وجبة الإفطار beiran - حساء الأرز حار مع لحم الضأن.
لا أقل شعبية هي الأطباق مع إدراج الفستق ،التي تنمو في هذه المنطقة. يؤكلون هنا كلاهما طازجة ومقلية مع التوابل. الحلويات المحلية تشمل البقلاوة ، kunefa ، burmali cadaif ، sari birma. من المشروبات ، يفضل سكان المدينة الشاي من جذر عرق السوس. يطلق عليه "الكولا التركية" ، وفي منطقة البازار يعاملون مجاناً.
