هيدروكسيد الليثيوم وهيدروكسيد البوتاسيوم. في الطب والصناعات الغذائية

هيدروكسيد الليثيوم هو قاعدة غير عضوية (أي خالية من الكربون) من فلز الليثيوم القلوي. هذه المادة لها الصيغة LiOH.

في الظروف القياسية ، يكون الهيدروكسيد بلور عديم اللون. ظاهريا لديهم شكل متعدد الوجوه مع الترتيب الصحيح للزوايا والجوانب. تستند بلورات على شعرية رباعي الزوايا.

هيدروكسيد الليثيوم هو مادة شديدة العدوانية ،لذلك ، عند العمل معها ، تحتاج إلى اتخاذ تدابير السلامة: لا تسمح للحصول على الجلد المكشوف ، وخاصة ، على الأغشية المخاطية. العمل مع هذه المادة دون معدات الحماية لا يمكن. الاتصال مع الأغشية المخاطية أو في العين يؤدي إلى حروق كيميائية شديدة جدا أو العمى.

يمكن الحصول على هيدروكسيد الليثيوم عن طريق إجراء تفاعلات كيميائية لمعدن الليثيوم ، سواء أكان مع الماء ، أو كربونات الليثيوم مع هيدروكسيد الكالسيوم ، أو عن طريق تفاعلات التبادل.

بالتفاعل مع الأحماض أو الأكاسيد الحمضية ، يعطي LiOH الملح والماء. إذا تم تسخين المعدن في جو خامل ، فإنه يتحلل إلى أكسيد الليثيوم والماء.

هيدروكسيد الليثيوم ضروري لتحضير الأملاحهذا المعدن. هذه الأملاح هي جزء من الحشو للبطاريات القلوية. كما أنها تستخدم في الأقنعة الواقية من الغازات والأوعية المائية والسفينة لامتصاص ثاني أكسيد الكربون. وبدون أملاح الليثيوم ، تصبح البلمرة مستحيلة (تعمل كمحفز). وتستخدم هذه المادة على نطاق واسع في صناعة الزجاج ، في صناعة السيراميك ، ومواد التشحيم ، وقادرة على تحمل اختلاف كبير في درجة الحرارة. اليوم ، يتم استخدام هذه المادة أكثر وأكثر لإنتاج مصادر الطاقة ليثيوم أيون.

ومن المثير للاهتمام ، مع مساعدة من الليثيوم المستخدمة لعلاجهاالنقرس. من المعروف اليوم أن المعدن متضمن في العلاج المركب لمدمني المخدرات والعدوان المرضي. وقد ثبت أنه إذا كان هناك الكثير من الليثيوم في مياه الشرب في بعض المناطق ، فإن الناس في هذه المنطقة أكثر هدوءا ، وأكثر توازنا ، وألفة. من بين هؤلاء لا يكاد يكون هناك أي شخص وقح ، مشعوذ ، المشاغبين. الليثيوم يمنع ارتفاع ضغط الدم ، وينشط تجديد خلايا نخاع العظام.

عديم اللون بلورات استرطابي (بمعنى.هذا النوع له هيدروكسيد البوتاسيوم) في الحياة اليومية غالباً ما يطلق عليه البوتاسيوم الكاوي أو البوتاس الكاوية أو الكاوية. تعتبر مادة (KOH) ضرورية لإنتاج الصابون السائل وبعض مركبات البوتاسيوم. بلورات الماء من البوتاسيوم الكاوية لديها رد فعل قلوي واضح. يتم الحصول على هيدروكسيد البوتاسيوم KOH بواسطة التحليل الكهربائي لمحاليل KCL دون استخدام كاثودات من الزئبق. هذه التفاعلات تعطي مادة نقية للغاية مع الحد الأدنى من الشوائب.

هيدروكسيد البوتاسيوم قادر على التفاعل مع الأحماض المحايدة مع الأحماض ، ويتفاعل (تشكيل الملح والماء) مع أكاسيد الحمضية.

في الصناعة ، يتم استخدام KOH لإنتاجالميثان ، وتحديد الكاتيونات في المحاليل الكيميائية ، وإنتاج أملاح البوتاسيوم أو امتصاص الغازات الحمضية. يستخدم هذا المنتج على نطاق واسع في صناعة الصابون والشامبو والمبيضات والرغاوي أو المواد الهلامية للحلاقة.

إذا تم الحصول على بعض مركبات الليثيومتوزيع في الطب (لعلاج الاضطرابات القطبية ، cyclothymia ، انفصام الشخصية ، الخ اضطرابات) ، ثم هيدروكسيد البوتاسيوم يستخدم صناعة المواد الغذائية. هذه هي واحدة من المضافات الغذائية الأكثر شيوعا - E525. يتم استخدام المادة المضافة كمستحلب ومنظم الحموضة. ضرر هذه المضافات هو المتنازع عليها بنشاط. ومع ذلك ، فإن الرأي السائد هو أنه في كميات صغيرة لا يسبب أي ضرر معين للصحة. في قائمة المضافات الغذائية ، المحظورة بشكل قاطع في بلادنا ، لم يتم تضمينها.

هيدروكسيد البوتاسيوم عدواني وخطير للغايةالجوهر. يحرق الورق ويدمر الجلد والمواد العضوية الأخرى. هذا هو السبب في أنه يمكنك العمل مع KOH فقط في قفازات مطاطية خاصة ونظارات. اتصال العين مع هذه المادة الكاوية غالبا ما يؤدي إلى العمى.