سلطة بالزيتون. وصفات.
جاء الزيتون لنا من بلدان الجنوب لفترة طويلة وكان لديه الوقت للوقوع في الحب وكسب شعبية بين أكثر الذواقة صراحة. بالإضافة إلى الطعم غير المعتاد والممتع ، تحتوي هذه الفاكهة على كمية كبيرة من الفيتامينات والمواد المغذية الأخرى ، وهي ذات سعرات حرارية عالية. ولكن يتم الحصول على طعم لذيذ من الزيتون فقط بعد العلاج في محلول ملحي ، وفي شكلها الخام لا يتم استهلاكها أبدا بسبب الطعم المر. يمكن إضافة هذه الفاكهة المفيدة إلى أطباق مختلفة أو استخدامها كزينة. لذيذ ولذيذ خاصة هي سلطة بالزيتون. وصفات لصنع مثل هذه السلطة ضخمة. يتم توجيه انتباهك إلى العديد من خياراتهم.
سلطة مع brynza والزيتون
سلطة فاتح للشهية جدا مع الزيتون ، وصفةوهو بسيط جدا. لتحضيره ، يفرم 150 غرام من لحم الدجاج و 100 غرام من الكرفس. ثم نخلطها ، ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الريحان الجاف المسحوق والفلفل ثم نتركها على نار صغيرة حتى يصبح اللحم جاهزًا. في هذه الأثناء ، تحتاج إلى قطع صغيرة 14 كوب من الزيتون. بعد ذلك ، يتم وضع شرائح الزيتون والحساء مع الكرفس في وعاء سلطة ، ويضاف 250 غ من البرانزا ، و 10 غرام من مسحوق الثوم لهذا الخليط. يتم سكب المكونات مع صلصة السباغيتي والمختلطة.
سلطة مع الزيتون من اللسان مع لحم الخنزير والخضروات
يجب إعداد هذه السلطة:200 غ من لحم البقر المطبوخ مسبقاً ، 100 غرام من لحم الخنزير المسلوق ، 250 غرام من الشعرية المسلوقة ، 1 بصلة ، 1 حزمة من الخضار المجمدة الطازجة ، 1 جرة من الزيتون بدون حفر ، أوراق الخس.
للصلصة: كريم كوب الزبادي، 3 chesnochinki نصف كوب خيار مخلل، رئيس البصل، وحفنة من البصل الأخضر والخيار المخلل المالح والفلفل والملح.
بادئ ذي بدء ، يتم تجاهلهم وغليهمالخضروات. ثم يتم قطع البصل المفروم ، ولحم الخنزير واللسان إلى شرائح رقيقة ، والزيتون - في الدوائر. يتم خلط جميع المنتجات المطبوخة ، وتضاف المعكرونة وتُقطّع أوراق السلطة الصغيرة إلى قطع صغيرة.
بعد ذلك ، يجب حجز السلطة مقدماصلصة مطبوخة. لصنع هذه الصلصة ، اخلط الكريمة الحامضة ، المخلل الخيار ، الثوم المسحوق ، البصل الأخضر المفروم ، الخيار المقطّع والبصل. بعد ذلك ، أضيفي الملح والفلفل. يجب وضع هذه السلطة مع الزيتون قبل التقديم على المائدة لمدة نصف ساعة في الثلاجة لتبريدها.
سلطة بالزيتون والسجق
تغلي جزرة متوسطة واحدة ، واحدة كبيرةدرنة البطاطا وأربعة بيضات. ثم يتم أخذ 230 جرام من النقانق المطبوخة ، 130 جرام من أي جبن ، البطاطس المسلوقة والجزر ، ثم تقطيعها إلى شرائح رقيقة ، وبيض ، ومخللين ، و 14 علبة زيتون على شكل مكعبات. بعد ذلك يتم خلط جميع المكونات ، المملحة والمفرطة حسب الذوق والسلطة مع المايونيز.
يتم وضع صلاد من قبل تلة ومزينة البازلاء ، وزبدة من الزيتون والزيتون.
سلطة من الحبار مع الطماطم
لجعل هذه السلطة مثيرة للاهتماميتم غلي 350 غ من الحبار المقشر مقدمًا ، ثم يتم تبريده وتقطيعه إلى شرائح رقيقة. بعد ذلك ، من الضروري قطع رأس واحد من البصل الأحمر و 14 علبة من الزيتون مع حلقات.
شرائح شرائح الحبار والبصل والزيتونمزيج ، وتخلط جيدا والتزود بالوقود مع عصير عصر واحد من الليمون. ثم ، يجب ترك المكونات المحشوة للتدخين لمدة ساعة واحدة.
بعد هذا الوقت للمكونات المخللة ، يتم إضافة الطماطم إلى شرائح صغيرة وتوابل السلطة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.
السلطات مع إضافة الزيتون دائما تتحول إلى أن تكون أصلية وذات طعم لطيف ومثير للاهتمام. يمكن إعداد مثل هذه السلطة كما لو كانت طاولة احتفالية وتدلل نفسك في أي يوم آخر.