مطعم "Marcellis" (Mitino) ، أو كيفية تناول العشاء في العائلة
مطعم عائلي في Mitino "Marcellis" هوشبكة من المؤسسات من المطبخ الإيطالي، وليس فقط في موسكو ولكن أيضا في سانت بطرسبرغ. هناك دائما الكثير من الناس. يأتون إلى هنا ليس فقط للطعام اللذيذ. كثير من الناس يذهبون إلى هذا المطعم للأحداث الخاصة المثيرة للاهتمام وفصول الماجستير الطهي.
قليلا من التاريخ
تم افتتاح أول مطعم في هذه الشبكةسانت بطرسبورغ في عام 2006. يقع اليوم في شارع Rebellion. منذ ذلك الحين ، زاد عددهم بشكل ملحوظ. الآن لدى الشبكة 11 مؤسسة. واحد "Marcellis" يعمل في Mitino. كل يوم مئات الضيوف يأتون إلى هنا. خاصة بالنسبة لهم يتم إعداد كيلومترات من المعكرونة ، ومئات من pizzas ، يفتح الكثير من زجاجات النبيذ.
كل ضيف يأتي هنا ، يظل راضيًا. وبالتأكيد في المرة القادمة ستبدو هنا ، وربما حتى تصبح عميلاً عاديًا.
مطعم "مارسيليس" (ميتينو): القائمة
من هنا علاج؟ "Marcellis" (Mitino) يضع نفسه كمطعم إيطالي. لذلك ، فإن القائمة هنا مناسبة. إنه متنوع ويتكون من وصفات المؤلف من الشيف.
لكل طبق ، يتم استخدام المنتجات الطازجة والطبيعية والجودة فقط في Marcellis. لا توجد أي إضافات شبه منتهية أو ضارة في الوصفة.
بالتأكيد ، لا يمكن مطعم إيطاليتفعل من دون المعكرونة. في القائمة هناك حتى قسم كامل يسمى "Spagetteria". هناك مجموعة متنوعة من المعكرونة المصنوعة يدويًا ، ويتم إعدادها وفقًا لوصفة الشركة. بالإضافة إلى النسخة الكلاسيكية ، هناك أيضا أطباق فريدة من نوعها.
يتم إعداد معجون كامل الحبيبات من خاصالدقيق ، الذي يتم عن طريق طحن القمح جنبا إلى جنب مع القشرة. يمتلئ هذا الطبق بالفيتامينات والمغذيات الدقيقة. وهو مثالي لأولئك الذين يفضلون الطعام الصحي ويشاهدون شكله.
المعكرونة مع السبانخ - وصفة خاصة من الشيف. بفضل الخصائص المفيدة للسبانخ ، يتم هضم هذا الطبق بسهولة ويحسن عملية الهضم ويساعد حتى على تطبيع عملية الأيض.
يتم طهي المعكرونة الحنطة السوداء باستخدام دقيق الحنطة السوداء. ويختلف في قيمته الغذائية ويفيد كلا من الشكل والكائن الحي ككل.
المعكرونة السوداء هو الطبق "السري". لونها الأسود ، فهي مدين للحبار. نظرا لهم ، يصبح هش. يتم الجمع بين هذا العجين تماما مع صلصة المأكولات البحرية.
النوادل من مطعم مارسيليز (Mitino) مستعدون لمساعدتك على اختيار الصلصة المثالية لأي نوع من المعكرونة ، حتى أنها تحب حقا العميل.
خصيصا للأطفال
في "مارسيليس" (ميتينو) تذهب كل العائلة. حتى أن هناك قائمة خاصة للأطفال الصغار ، بالإضافة إلى غرفة للأطفال ، حيث توجد مجموعة واسعة من الفصول الرئيسية. في نهاية كل أسبوع يتعلم الأطفال كيفية الطهي مع الطهاة المحترفين الذين يشاركون أسرارهم وتجاربهم.
في كل فئة رئيسية ، لا يمكن أن يشارك أكثر من 10 أشخاص. عند تعيين المزيد من الأشخاص ، كرر الدرس. لذلك يتعلم الأطفال الكثير من المعلومات الجديدة ويتعلمون كيفية الطهي.
يتم الاحتفاظ بالفصول الدراسية في المطعم للأطفال من مختلف الأعمار ، بدءا من 4 سنوات. في وقت مبكر ، يمكنك حتى التعرف على ملصق الأحداث لجلب الطفل إلى مهنة معينة.
عيد ميلاد في "Marcellis"
المطعم العائلي الإيطالي مفتوح ليس فقطلتسيير أعياد الميلاد للقيام بذلك ، يمكنك حجز جدول ومناقشة القائمة في أي يوم. هنا اقضي اعياد ميلاد الاطفال. يمكن تنظيمها في شكل عرض طهي مثير. المسابقات ، والدروس الرئيسية ، وكعكة أنيقة والعديد من الابتسامات للأطفال مضمونة.
"Marchellis" (Mitino) هو أحد المطاعم التييمكن تحمل كل منهما. هناك جو مريح ، جو هادئ ، طعام لذيذ وموظفين مبهجين. أنا حقا أريد أن آتي إلى هنا مرارا وتكرارا. ويتم تأكيد كل هذا من خلال العديد من المراجعات للزائرين لهذه المؤسسة.