بطاطس عطرة ولذيذة مع الفطر في مولتيفارك
البطاطس مع الفطر في إعداد متعدد المتغيراتبسرعة كبيرة ، ولكن تبين أنها مرضية للغاية. تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن لأحد رفض هذا الطبق. بعد كل شيء ، مع العلاج الحراري المناسب والمكونات المناسبة ، يصبح هذا العشاء العطرية اللذيذة بشكل لا يصدق.
بطاطا مطبوخة مع الفطر: وصفة مع صورة
المكونات اللازمة:
- زيت عباد الشمس - 45 مل؛
- فلفل أحمر - 1/3 ملاعق؛
- الفطرون الطازج (فطريات أخرى ممكنة) - 150 جم؛
- المصابيح الصغيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- درنات البطاطا المتوسطة - 5-8 جهاز كمبيوتر شخصى.
- ملح معالج باليود صغير - ملعقة واحدة؛
- الشمر الطازج والبقدونس - على طول الكعكة.
- الجزر كبيرة طازجة - 1 قطعة.
- مياه الشرب المفلترة - 1.3 كوب.
- الريحان المجفف - 5 غ؛
- المايونيز والصلصة لتقديمها إلى الطاولة.
عملية تجهيز (القلي) من الفطر والخضروات
التفكير في كيفية طهي البطاطس معالفطر؟ بادئ ذي بدء ، يجب عليك شراء الفطر الطازج وغسلها جيدا. بعد ذلك ، يُطلب من المكوّن قطعه على الألواح على طول الساقين ، ووضعه في وحدة المطبخ ويقلى باستخدام زيت عباد الشمس لمدة 10 دقائق (في وضع الخبز). إلى البطاطا مع الفطر في multivark تحولت أكثر عطرة ، فإنه يحتاج أيضا لإضافة الجزر والبصل الطازج كبيرة. للقيام بذلك ، يجب تنظيف الخضار وغسلها ، ثم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة. بعد صب في الفطر ، ينبغي أن تكون مقلية لمدة 5-10 دقائق.
تجهيز المكون الرئيسي
البطاطا مع الفطر في multivarquet سيكون كثيراألذ ، إذا كان إعداد هذا الطبق القلبية لاستخدام المنتجات الصغيرة والطازجة فقط. يجب شطفها في الماء ومقشر. ينصح درنات Shinkirovat للمكعبات المتوسطة ، القش أو الدوائر.
تشكيل وإطعام الأطباق
بعد الفطر والبصل والجزرسيتم تغطيتها بقشرة فاتحة للشهية ، يجب وضعها مع قطع البطاطس. بعد ذلك ، كل المكونات مطلوبة للخلط مع ملعقة كبيرة ، وكذلك رشها بالكمية الضرورية من الملح المعالج باليود ، الريحان المجفف ، الفلفل الأحمر ، الشبت المفروم الطازج والبقدونس. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بصب 1.3 كوب من مياه الشرب المفلترة إلى الطبق المشكلة.
كيفية خدمة الجدول بشكل صحيح
طبق جاهز على شكل حساء البطاطايجب تقديم فطر مجمد فقط في حالة ساخنة. أيضا ، هو مطلوب لتقديم خبز القمح ، والمايونيز الدهون والكاتشب الساخن. لتصميم جميل من هذا الطبق ، فمن المستحسن استخدام أوراق البقدونس أو الكراث المفروم.
معلومات مفيدة لربات البيوت
البطاطا في جهاز مطبخ مثلفمن الممكن إطفاء ليس فقط الفطر ، ولكن أيضا بمكونات مثل شرائح الدجاج ولحم الخنزير ولحم الضأن ولحم البقر والنقانق والنقانق والأسماك وهلم جرا. على أي حال ، مع الاستعداد المناسب ، سوف تتحول وجبة العشاء الخاصة بك لذيذة ومرضية للغاية.
