ومن كومبوت التوت البري هو أفضل!

على رفوف المحلات عدد من أنواع العصيرمن الصعب الاعتماد على يد واحدة، والشركات التي تحاول يتفوق كل حزم أخرى ومشرقة واعدة علامات. ولكن هل يمكن القول بكل تأكيد أنه في مربع العصير هذا لا توجد مواد حافظة على الإطلاق؟ ومن الجدير تفكر في ذلك ... وهذا عصير قادر على ان يعطي مثل ضرورية في الفيتامينات فصل الشتاء، ولكن هناك أسباب وجيهة للاعتقاد أنه في العصائر اليوم لا تبقى المواد الثمينة. حسنا ، إذا لم تكن هناك عناصر ضارة هناك. ولكن كيف ذلك الحين للحصول على الفيتامينات في وقت الربيع، عندما يضعف الجهاز المناعي عندما يحتاج الجسم شيء طبيعي، وبطبيعة الحال، ومفيدة. في هذه الحالة ، فإن كومبوت أعدت من التوت البري سيكون الخلاص.

التوت البري ليست مجرد التوت ، انها مفيدة جداالفاكهة التي لن تنقذ فقط من نزلات البرد ، بل ستساعد أيضًا على تجنب الكثير من المشاكل الصحية الأخرى. ولهذا السبب ، يجدر النظر في كيفية تحضير الكومبوت من التوت البري. عملية صنع مثل هذا الشراب بسيطة للغاية ، ولكن في هذه الحالة يمكنك التأكد من أن فوائد الكومبوت ستكون واضحة.

بالإضافة إلى بساطة عملية الطهي ،يجب أن يقال مثل هذا الشراب ويمكن أن المطبوخة من التوت البري التوت البري في كل من الصيف والشتاء. لا تحتاج إلى الاحتفاظ باحتياطيات ضخمة لعدة سنوات قادمة ، بما يكفي لحام واحد أو علبتين ، وبعد استخدامها لطهي المزيد. في الصيف والخريف ، يمكن إعداد الشراب من التوت الطازج ، في فصل الشتاء يتم بيع التوت البري المجمد في المتاجر. يحتفظ المنتج المجمد حديثًا بجميع الخصائص المفيدة تقريبًا ، لذلك سيكون للكومبوت المصنوع من التوت البري قيمة حتى في الشتاء.

ما يلي هو وصف لعملية بسيطةإعداد مشروب من هذا التوت. كيفية تحضير كومبوت من التوت البري؟ يفترض الوصفة وجود 500 غرام من التوت البري ، 800-1000 غرام من السكر. طعم كومبوت المستقبل يعتمد على كمية السكر المستخدمة. شخص ما يحب طعم الحامض قليلا ، شخص يحب مشروب السكرية والحلوى - كمية هذا المكون يختلف من الرغبات الفردية. عندما تتوفر جميع المنتجات ، يمكنك البدء في عملية إعداد مشروب مفيد من التوت البري. كومبوت يتم على ثلاث مراحل.

في المرحلة الأولى ، يجب تحضير التوت. يجب غسل التوت البري الطازج وتنظيفها من الأوراق والأغصان ووضعها في وعاء معقّم. يجب على التوت ملء الفراغ بمقدار الثلث. بعد الانتهاء من ذلك ، يمكنك المتابعة إلى المرحلة الثانية.

المقبل ، تحتاج إلى جعل شراب السكر. لهذا ، يتم وضع السكر في وعاء مينا ، سكب مع لتر من الماء وغليها لعدة دقائق. بعد ذلك ، يتم تعبئة التوت مع شراب.

المرحلة التالية تتضمن تدوير جرةأغطية معقمة. بعد أن يتم رفع البنك بإحكام ، يجب وضعه على سطح مستوٍ مقلوب ومغطى ببطانية. اسمحوا كومبوت طازجة يخمر لبضعة أيام ، وبعد ذلك يمكن وضعها في الثلاجة وشربنا مبردة. سوف يتم استلام المتع من هذا الشراب لا يقل عن العصير الذي تم شراؤه في المتجر ، والفوائد أكبر بكثير. لذلك ، عندما يطرح السؤال حول ما إذا كان الأمر يستحق شراء عصير في متجر ، عندما يكون من الممكن تحضير مشروب طبيعي بسهولة من التوت البري ، فإن الكومبوت هو بلا شك قادر على جمع المزيد من القراد لصالحه.

في الظروف الحديثة ، تحتاج إلى المزيد من العنايةالجسم ، فضلا عن صحة الأسرة والأصدقاء ، بحيث يصبح استخدام المنتجات الطبيعية الأفضل. ولهذا السبب ، يجدر تعلم كيفية تحضير أجهزة كومبوت من أنواع مختلفة من التوت ، بما في ذلك التوت البري الذي يحتوي على مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة لكل كائن حي. كن بصحة جيدة ، وشرب المشروبات الطبيعية!