"هت" - مطعم في VDNH
"هت" - مطعم في موسكو لهذهالذواقة. هنا يمكنك قضاء يوم رومانسي منعزل ، ووجبة طعام صاخبة مع الأصدقاء. هذه المؤسسة سوف تتناسب أيضا لغداء العمل ، المفاوضات مع الشركاء. في القائمة سوف تستمتع بالمأكولات الأوروبية والأرمينية والروسية ، على الرغم من أن الأطباق الجورجية ستسود بالطبع.
ميزات المطعم
"هت" - مطعم حيث يمكنكراحة تامة في أي من الأمسيات. بعد كل شيء ، واحدة من معالمه الرئيسية هي الموسيقى الحية. وإذا أحببت ذلك هنا في غداء عمل أو في موعد أول ، سيساعدك الطهاة والإداريون في تنظيم ذكرى سنوية أو حفل زفاف. لهذا هناك كل ما تحتاجه.
حارس أسرار الطهي
"هت" - مطعم ، بطرق عديدةالشيف يحتاجها. اسمه جمال Nemsadze. وهو على دراية بكل التفاصيل والميزات للمطبخ الجورجي. في العاصمة ، جاء من تبليسي ، حيث كان رئيسا في مطبخ مطعم انتوريست ، الذي كان يعتبر في ذلك الوقت واحدا من أرقى مكان في البلاد. الآن يمكننا أن نقول بثقة أن المطعم لديه خط يده الخاص بفضل المطبخ الممتاز.
الشيف نفسه يتأكد من أن الأطباقتم تسليم أفضل جودة ، وكانت جميع المنتجات صديقة للبيئة وتم شراؤها فقط من موردين موثوق بهم. يتم توفير بعض أنواع الجبن الفريدة من جورجيا فقط. كما يتم إيلاء الكثير من الاهتمام للموردينالكحول. "هت" - مطعم يعمل فقط مع شركات معروفة وراسخة في هذا السوق. حتى هنا يمكنك تذوق فقط أفضل نوعية كونياك ، النبيذ الأكثر لذة ونضج براندي.
كيف تصل إلى المطعم؟
للراحة ، يفتح الزوار في موسكو على الفورالعديد من المطاعم "كوخ". في بالاشيخا ، سوكولنيكي ، على Chertanovskaya وبالقرب من محطة مترو "الجامعة". ولكن لا يزال الأكثر شهرة - مطعم "هت" في VDNH.
تقع في: Prospekt Mira، 109A. له ثلاث غرف ، المؤسسة مفتوحة من الظهر حتى آخر ضيف. الأولوية هي المطبخ الجورجي والروسي. الوصول إلى المؤسسة هو أسهل ، بعد أن وصلت إلى محطة مترو VDNH.
قائمة المطعم
الضيوف في مطعم "هت" استعراض حول المؤسسة تترك مختلفة. لكن معظمهم لا يشعرون بالأسف لأنهم أمضوا المساء هنا. عمليا لا يمكنك تلبية استجابة واحدة ، والتي لن تذكر القائمة.
الشيء الرئيسي الذي يفخر هنا هو القسمأطباق اللحوم الساخنة. هنا يمكنك تذوق Ojahuri - لحم الخنزير العطاء ، المقلية مع الفلفل البلغاري والبصل والبطاطس. الطبق التخصصي المسمى "هت" هو فيليه لحم العجل مع الفطر ، فطر المحار ، كريم ، صلصة والتوابل ، مطهو في صلصة النبيذ. سوف يقدّر خبراء الأطباق الشهية الخدود في Burgundy. هذا هو اللحم البقري في الخضار ديمي لاسي ، الذي يقدم في الخبز. أيضا هناك chashushuli - لحم العجل مع الطماطم والفلفل والخضر.
محبي اللحوم ذات العلامات التجارية سوف تكون قادرة على المحاولةشرائح اللحم. هنا يعدون شريحة لحم كلاسيكية من الجزء الورك من العجل ، مطهو في الفرن. يقدم مع صلصة خاصة وخضروات طازجة. أيضا الضيوف سعداء بشريحة اللحم المطبوخة على ضلع طويل مقشر.
يجدر القول عن الأطباق على الفحم. هنا هو الخاصرة الضأن ، ولفة لحوم البقر تسمى "موسكو-تبيليسي" ، والخضروات الطازجة على الفحم ، وكباب شيش "زيارة الجورجية". هذا الأخير عبارة عن كباب شيش من لحم الضأن ولحم العجل ولحم الخنزير ، والذي يتم تقديمه للضيف بالبطاطا بطريقة ريفية. بشكل عام ، لن يجوع أحد من هنا. </ span </ p>