كيف لطهي السندويشات لطاولة البوفيه؟
كيفية جعل الأطباق الأولى والثانية ، العديد ممثلةحسنا ، ولكن ما هي السندويشات مناسبة لمثل هذا الجدول ، لا يعرفون كل شيء. بادئ ذي بدء ، ينبغي أن يكون من السهل أن تكون في متناول اليدين ، تكون لذيذة وصغيرة الحجم. وبطبيعة الحال ، هذه السندويشات لطاولة البوفيه هي ببساطة ملزمة لتبدو فاتحة للشهية.
كل هذه المعايير ممتازةالسندويشات المعتادة. ومع ذلك ، فإنها لا تشبه الوجبات السريعة ، فمن الأفضل بالنسبة لهم إعطاء مثلث أو شكل ماسي. يمكن أن تكون التعبئة ، أي أنها تعتمد فقط على خيال مضيفة المساء. على سبيل المثال ، يمكنك وضع شريحة لحم الخنزير ، وخيار شرائح رقيقة ، وشحوم الخبز مع طبقة من المايونيز والزبدة أو الجبن. ويمكن أيضا أن تكون هذه السندويشات بسهولة مع ملء السمك أو الفطر. ومع ذلك ، كل هذه الخيارات هي شطائر سريعة لجدول بوفيه. إذا سمح الوقت ، يمكنك إعداد أشكال أكثر تعقيدًا.
ومع ذلك ، ليس من الضروري على الإطلاقالسندويشات لطاولة بوفيه كانت مع الخبز. يمكنك استبداله تمامًا بتكسير الملح. إضافة ممتازة إلى ذلك ، ستكون من لحم الدجاج ، بيض السمان ، الطماطم الكرز. الحل الأصلي الآخر سيكون السندويشات مع الخيار والموسد الرائب. يتم تقطيع الخيار إلى شرائح بسماكة 1-1.5 سم ، وذلك لموس ، سلاكة 100 جم من الجبن ، 50 جم من الجبن ، 100 جم من السلمون ، 2 فصوص من الثوم و 2 ملعقة طعام مع خلاط. ملاعق من القشدة الحامضة. الشبت و 50 غ من سمك السلمون يفرم فرما ناعما ويخلط مع موس بالملعقة. أخرج الكتلة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة. ثم ، باستخدام كيس المعجنات ، ضع الموس على شرائح الخيار المعدة. تزيين مع الشبت.
بالطبع ، يمكن أن تكون قائمة أي وليمة هي الأكثرمتنوعة وتشمل ليس فقط السندويشات لطاولة البوفيه. يجب أن تختلف وصفات جميع الأطباق لمثل هذه الأحداث ليس فقط في بساطة الطبخ ، ولكن أيضًا في مظهرها الجميل والقدرة على خدمتها جزءًا تلو الآخر.
