فطائر لذيذة وصفة للكرز
اليوم نريد أن نخبرك عن كيفية تحضير الفطائر اللذيذة. الوصفة مع الكرز بسيطة جدا - بفضله يمكنك بسهولة تقديم وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر.
الكعك "اللطيف"
أود أن أشير إلى أن هناك الكثيرخيارات لهذه الحلوى. لكن كل واحد منهم يختلف في الفروق الدقيقة الصغيرة. لذلك ، اقرأ بعناية كيفية تحضير الكعك اللذيذ مع الكرز. تم العثور على وصفة للمرطبات أدناه:
- 200 غراما من الدقيق وملعقتين من مسحوق الخبز، والتدقيق من خلال غربال.
- خفقت واحدة من البيض مع 175 مل من الحليب.
- 125 ذرة من الزبدة ذابت ، بارد ، ثم تضاف إلى خليط السائل.
- الجمع بين الأطعمة الجاهزة مع 75 غراما من السكر.
- سخن الفرن وقوالب السيليكون الشحوم للكعك مع الزيت النباتي.
- يضاف في العجين 175 غرام من الكرز بدون حفر. إذا لم يكن لديك التوت الطازج ، يمكنك بسهولة استخدام التوت المجمد.
- توزيع العجين في قوالب ، ثم وضعها على ورقة الخبز ووضعها في الفرن.
اخبز الحلوى حتى تصبح جاهزة ، ثم اتركها تبرد قليلاً. نقل الطعام إلى أشكال ورقية للفطائر وحملها إلى الطاولة.
الكعك الشوكولاته مع الكرز. وصفة
كما تعلمون ، يتم الجمع بين طعم الكرز تماما مع الشوكولاته ، وتظليلها وإضافة القليل من المذاق. كيف لطهي الكعك الأصلي؟ وصفة للكرز ستجد هنا:
- باوند اثنين من بيض الدجاج مع 250 غرام من السكر. في هذه الحالة ، لا تستخدم خلاطًا - افعلها باستخدام شوكة.
- يضاف إلى الخليط 100 غرام من الزبدة المذابة والمبردة بالفعل.
- صب 200 غرام من اللبن الزبادي في وعاء. خذ المشروب من الثلاجة مسبقًا حتى يمكن أن يسخن لدرجة حرارة الغرفة.
- في وعاء منفصل ، ينخل 250 غرام من الدقيق.
- هنا ، أرسل ملعقة ونصف من مسحوق الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
- إضافة الفانيلين إلى الخليط الجاف. إذا كنت تستخدم سكر الفانيليا ، فمن الأفضل إضافته إلى الخليط.
- تزرع ثلاث ملاعق من الكاكاو وتوضع في الدقيق.
- الجمع بين الأطعمة الجاهزة مع الكرز pitted (تحتاج إلى 50 غراما) ومزجها بشكل جيد.
العجين جاهز ويمكنك أن تبدأ في تحضير حلوى حلوة.
الكعك مع الكرز. وصفة مع صورة
هذه الكعك الخفيف واللذيذ ستطبخ بسهولةحتى حلواني المبتدئين. لذلك ، نقترح أن تخبز في فطيرة بسيطة بساعة بسيطة ولكنها لذيذة. وصفة للكرز سوف تجد إذا كنت تقرأ التعليمات التالية:
- بادئ ذي بدء ، امزج المكونات التالية في وعاء عميق: 10 غرامات من الملح ، و 25 غراما من سكر الفانيلا ، و 375 غرام من الدقيق المنخل ، و 12 غراما من مسحوق الخبز و 170 غرام من السكر.
- خفقها بشكل منفصل مع بويضة خفقت ، 225 مل من الحليب و 75 غراما من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- قم بخلط الخليط الجاف والسائل ، ثم امزجهما جيدًا. حاول أن تتأكد من عدم وجود أية كتل في الاختبار.
- إضافة التوت الطازج أو المجمدة دون حفر وتخلط كل شيء مرة أخرى.
- قوالب الكعك بالزيت النباتي. من الأفضل استخدام السيليكون ، لأنه أكثر ملاءمة لاستخراج المعجنات الجاهزة منها.
- املأ القوالب باختبار الثلثين ، مع ارتفاع العجين أثناء الطهي.
اخبز الحلوى في فرن مسخن مسبقاً حتى يصبح جاهزاً. احمل الكعك على المائدة ، ورشها بالسكر أو الكاكاو.
الكعك الرائب مع الكرز
من المؤكد أن هذه الحلوى تقع في حب الأمهات. خاصة أنه سيحب أولئك الذين لا يحب أطفالهم لسبب ما الجبن. بعد ذلك ، سنخبرك بكيفية تحضير الفطائر اللذيذة والمفيدة. وصفة الكرز لن تسبب لك أي مشكلة.
- أولا ، فاز بيضتين مع كوب واحد من السكر. يمكنك القيام بذلك مع خلاط أو أي وسيلة مرتجلة.
- بعد ذلك ، أضف إليها 200 غرام من الزبدة المذابة (المبردة بالفعل). تحريك الأطعمة مرة أخرى.
- ضع في عجينة 250 غرام من الجبن قليل الدسم وينخل كوب من الدقيق. أضف الملح والفانيلين و 150 جرامًا من الكرز (قم بإزالة العظام مسبقًا باستخدام مشبك ورق أو آلة كاتبة خاصة).
الكعك Pekite في قوالب خاصة ، والتي يجب أن تكون مشحمة مسبقا مع النفط. عندما تكون الوجبة جاهزة ، يمكنك تقديمها على الفور إلى طاولة بها مشروبات ساخنة أو غير خفيفة.
كعك صوص مع الكرز
مع ظهور أيام الصيام ، يتم استبعاد المؤمنين منفي عدد من المنتجات من أصل حيواني. ولكن في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات ، يمكنهم الاسترخاء قليلاً والاستمتاع بحلوى بسيطة ولكنها لذيذة جدًا. كيف لطهي المافن العجاف؟ وصفة الكرز بسيطة للغاية:
- خذ 300 غرام من الكرز المجمد وانتظر حتى يتراجع.
- استنزاف العصير في كوب ، ثم صب الماء المغلي عليه.
- ينخل في وعاء ونصف كوب من الدقيق وملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز.
- أضف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وملعقتين من الكاكاو.
- بشكل منفصل ، امزج نصف كوب من الزيت النباتي ، ملعقتين من العسل السائل ، ماء الكرز ، كوب من السكر ، ملعقة صغيرة من الفانيلا وملح قليل.
- اخلط جميع الأطعمة الجاهزة وضع العجينة في صورة مزيّة.
ضعي الكعك في الفرن ، ثم اخبزيهما لمدة 20 دقيقة. قبل التقديم ، رش مسحوق السكر.