غينيس النيتروجين كبسولة البيرة: الوصف والتعليقات والسعر
الناس الذين يحاولون البيرة الأيرلندية لأول مرة"غينيس" ، يسبب ارباك الكرة البلاستيكية ، مخبأة داخل الجرة. ما هو - الزواج الصناعي أو اختراع تكنولوجي؟ حول ما صفات الطعم من البيرة مع كبسولة النيتروجين ، ولماذا هناك حاجة إليها وكيفية شرب مثل هذا الشراب ، سنقول في مقالنا. وفي الوقت نفسه نتعلم ما يفكر به الآخرون حول بيرة غينيس.
تاريخ الاختراع
تأسست ماركة البيرة Guinness في أيرلندا في1759 سنة. اليوم ، هذه هي الجعة الأيرلندية الأكثر شهرة ، والتي أصبحت علامة تجارية مشهورة ، ليس فقط في أيرلندا ، بل في جميع أنحاء العالم. سعت الشركة لتصنيع البيرة المعبأة في زجاجات مع خصائص مسودة ، بحيث تحتفظ بنفس الغطاء سميك ورغيف كما في الزجاج.
كبسولة النيتروجين ، أو ما يسمى بيرةالقطعة ، كان على براءة اختراع من قبل الشركة في عام 1989. أصبحت تقنية رغوة الرغوة عند التسرب بسبب إطلاق النيتروجين فريدة من نوعها بالنسبة لسوق تختمر العالم كله. في عام 1991 ، حصلت الشركة على الجائزة الملكية لاختراع هذا الجهاز ، واعترفت القطعة نفسها بأنها أعظم ابتكار في السنوات الأربعين الماضية.
أصبح البيرة مع كبسولة النيتروجين علامة تجارية فريدة من نوعها. وعلى الرغم من حقيقة أن الشركات المصنعة الأخرى ، وبعد موسوعة جينيس بدأت أيضا استخدام النيتروجين لتحسين نوعية الرغوة ، فمن شراب غينيس الذي يعتبر الكلاسيكية والأكثر لذيذ ، وفقا لعشاق البيرة في جميع أنحاء العالم.
لماذا أحتاج كبسولة النيتروجين في البيرة؟
كبسولة النيتروجين هي كبسولة بلاستيكيةكرة قطرها 2 سم ، تطفو في الزجاجة. داخل ما يسمى القطعة العائمة تملأ النيتروجين ولديه ثقب من خلاله يتم إطلاق الغاز في الشراب. تضاف حبة نفسها إلى علبة من البيرة على الفور قبل الختم. يبدأ النيتروجين بالخروج تدريجياً من الكبسولة ، مما يزيد الضغط في الجرة ويملأ بالبيرة. أثناء فصل العلبة من العلبة ، ينخفض الضغط بشكل حاد ، ويتم خلط المشروب من الجرة والكرة ، ويتم إطلاق ثاني أكسيد الكربون ويتم تشكيل رغوة كثيفة وثريّة.
البيرة مع كبسولة النيتروجين يسمح لك بإضافة ثاني أكسيد الكربون أقل إلى المشروبات عندما يتم إنتاجها ، على عكس الشركات المصنعة الأخرى. عادة ما يكون جزء من CO2 يذوب في البيرة أثناء التخزين ، والجزء الآخر يتراكم في الغطاء. عندما تفتح البنوك يرجع إلى الاختلاف في الضغط، والغاز يخرج، وتشكيل رغوة رقيق التي تتراكم مع مرور الوقت. في البيرة وأضاف "غينيس" ثاني أكسيد الكربون في حجم أصغر، ويتم تشكيل رغوة النيتروجين. رغوة هذا المشروب أكثر كثافة وكثافة ولا تستقر لفترة أطول.
كيف شرب الجينه بيرة؟
تحولت عملية صب الشراب إلى حقيقةطقوس. تقليديا ، يتم استخدام الزجاج على شكل الخزامى لهذا ، والتي تميل بزاوية 45 درجة. يصب البيرة ببطء شديد. أولاً ، يتم تعبئة الزجاج بحجم to لتشكيل رغوة سميكة وكثيفة ، ثم تنسكع البقية المتبقية. يتكون المشروب الكامل من أصغر الفقاعات ، مما يجعل البيرة ممتعة للشرب.
توصي الشركة المصنعة شرب البيرة فقطتبريده إلى درجة حرارة 6 درجات مئوية. هذه هي الطريقة التي يمكن أن تشعر بها جميع الأذواق من الشراب. وهذه هي حبوب الشعير المحروقة ، والبن ، والشوكولاتة. الطعم غني جدا وصقل أنه من الصعب وصف بالكلمات. وليس من أجل لا شيء أن البيرة مع كبسولة النيتروجين تعتبر "غينيس" واحدة من الأفضل في العالم. بالتأكيد يحتاج إلى أن يحاكم ، حتى لو كنت لا تحب المشروبات الرغوية.
البيرة "غينيس" مع كبسولة النيتروجين: استعراض العملاء
من يرفض كوب من البيرة ذات الجودةرغوة سميكة ، طعم لطيف وطعم غير عادي مع المرارة الخفيفة؟ هذا هو الناس الذين يشترون بيرة غينيس ، يؤكدون أنهم لم يذوقوا شهيًا ألذًا من حياتهم كلها. دعونا نتناول المزيد من التفاصيل حول ما أعجبهم بالضبط في البيرة:
- لون بني داكن طبيعي؛
- أعرب قليلا رائحة.
- من السهل شربها ، على عكس البيرة المظلمة للمنتجين الآخرين ؛
- مرارة معتدلة في الذوق.
- مذاق الشوكولاته المظلمة المريرة ؛
- بفضل كبسولة النيتروجين ، يتم تشكيل رغوة دائمة جميلة ، مثل بار البيرة ؛
- فقط انطباعات إيجابية عن المظهر والطعم والرائحة.
بشكل عام ، يحب معظم العملاءمشروب أيرلندي مشهور. ومع ذلك ، كان هناك أولئك الذين وجدوا البيرة مع كبسولة النيتروجين تعزيز العلامة التجارية ، والتي من الضروري أن تبالغ. في ملاحظاتهم السلبية ، لاحظوا أن الشراب له طعم غير مشبع ، "فارغ" ورائحة باهتة. لكن الرغوة ، بفضل كبسولة النيتروجين ، تشكل جيدًا وسميكًا وكثيفًا بأي شكل من الأشكال.
كم تبلغ تكلفة البيرة مع الكبسولة؟
البيرة الأيرلندية الأصلية لا يمكن أن تكلفرخيصة. وعلى هذا المؤشر يجب أن تسترشد في المقام الأول ، إذا كنت ترغب في شراء مشروب الجودة. وتباع بيرة غينيس بحجم 0.44 لتر في محلات السوبرماركت الروسية والمتاجر المتخصصة بسعر 168 روبل لكل بنك. قوة مشروب الرغوة هي 4.2 ٪ ، والمنتج هو الشركة دياجو. على تعبئة هذه البيرة "Guinness" ، يشار إلى أنه لا ينبغي أن تتجاوز درجة حرارة إمدادها 10 درجات فوق الصفر. </ span </ p>
