كوكتيلات الويسكي البيضاء

محبي المشروبات القوية في روسيا ، وغيرهاالدول تقديراً عالياً الويسكي "الحصان الأبيض" ، الذي أنتج في اسكتلندا. تلقى اسم الحصان الأبيض تكريما للنزل مسمى ، منها في أوقات معينة ، لعبة الجولف الأسبوعية الذهاب إلى لندن. في الواقع ، ينطبق التاريخ على الملصق (1742) على هذه الحانة ، وليس على الشراب. ظهر الويسكي "الحصان الأبيض" في وقت لاحق ، بعد مائة عام تقريبًا. خالقه جيمس ماكي مع قرينته بيتر. هم ، بالإضافة إلى ذلك ، خرجوا بسدادة برغي على الزجاجة. في البداية ، تم إنتاج الشراب مباشرة للبيع في حانة.

ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، بدأت مبيعات الويسكي لجلبدخل أكثر بكثير من أي شيء آخر ، وبدأت عائلة ماكي في التعامل فقط مع هذا العمل. كانت ميزة الويسكي لهذه العلامة التجارية في ذلك الوقت هي الأغطية المعدنية اللولبية ، والتي تم استخدامها بدلاً من المقابس المعتادة. في نهاية القرن العشرين ، حصلت الشركة المصنعة على جائزة ملكية ، تُمنح لإنجازات في تطوير التجارة الدولية.

في هذه اللحظة ، عبارة "حصان أبيض"غالباً ما تستخدم كإسم عائلة ، تشير إلى ويسكي سكوتش عالي الجودة. يتميز هذا المشروب بطعم حلو لطيف ولون العنبر الغني. يتم استخدامه على حد سواء في شكل نقي ، وفي تكوين مختلف الكوكتيلات.

لذلك ، يمكنك جعل المشروب التالي ، لويسكي "وايت هورس" مع عصير البرتقال بنفس النسب. يتم خلط المكونات في خلاط ، وهنا يتم وضع السكر على الحنك (حوالي ملعقة طعام لكل 0.5 ليتر من كوكتيل الناتجة). كوب زجاجي مليء بمكعبات ثلج في كل ربع. هنا ، يتم صب الشراب الناتج بدقة.

سوف المشجعين من الكوكتيلات قوية الأصليلتذوق "كوزموس-ويسكي". لجعلها ، سوف تحتاج إلى عصير الليمون (50 مل) ، وبعض الكرز الطازج ، و 25 مل من شراب التوت ، وقطع من الثلج. في شاكر ، يتم وضع الجليد ، يضاف الويسكي (50 مل) ويتم وضع جميع المكونات الأخرى (باستثناء التوت). كل شيء يهتز بشكل جيد ، من خلال منخل يصب في زجاج مريح ، حيث يتم تقديم الكوكتيل. هنا يتم وضع الكرز ، يضاف الماء الصودا (من الضروري على الاطلاق قليلا ، على أبعاد معينة لا يزيد عن 5 مل).

تجدر الإشارة إلى أن ويسكي "وايت هورس"في روسيا العلامة التجارية الأكثر مبيعا من الكحول من هذا النوع. ست سنوات من الشيخوخة تجعل الشراب عطرا بطعم حلو. إنه كوكتيل شهير للغاية يدعى "House of Escher". لجعله ، تحتاج إلى 30 مل من الويسكي ونفس الكمية من الفيرموث. يتم وضع مكعبات من الجليد في شكل دائري من الزجاج المنخفض. المشروبات تتدفق هنا ، كل شيء مختلط.

في كوكتيل "الكلب الأسود" بالإضافة إلى 90 مل من الويسكيسوف تحتاج إلى 30 مل من الفيرموث و 15 مل من الكرز. يتم وضع جميع هذه المكونات في شاكر ، يتم ضرب الخليط. في الزجاج توضع قطع من الثلج. يتم تصفية الكوكتيل الناتج ، وصب في الأطباق وتغذى على الفور إلى الطاولة.

وصفات من مجموعة متنوعة من الكوكتيلات مع الويسكيهناك الكثير. لذا، فإن شرب الأصلي لعطلة العيد أو لقاءات مع الأصدقاء يمكن أن تتحول إلى الوصفة التالية. 60 غراما ويسكي "الحصان الأبيض" يخلط في شاكر مع 30 مل الخمر والأفسنتين ملعقة صغيرة. يتم تصفية المشروبات الناتجة عنها، وسكب كوب المبردة. قبل أن يجلب الى طاولة المفاوضات، كوكتيل مزينة غصن من النعناع.

أساس الشراب "الحصان الأبيض" هوLagavulin. بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل الخلطات على مجموعة متنوعة من أنواع الشعير الفردية وويسكي الحبوب. لا تتميز هذه العلامة التجارية بمجموعة متنوعة من الأنواع مثل غيرها. في الوقت نفسه ، يلاحظ معظم المستهلكين الجودة العالية للمشروبات المنتجة تحت هذه العلامة التجارية. مجموعة واسعة من الكوكتيلات التي يمكن طهيها مع هذا الويسكي تجعلها أكثر شعبية.