الخيار المملح: السعرات الحرارية وفائدة
الخيار هو منتج مدهش. يوصي خبراء التغذية كل يوم لتناول الطعام. مجموعة كبيرة جدا من الأطباق، حيث يتم استخدام هذا المنتج. وبما أن الخيار مالح بنسبة تسعين في المئة من الماء، فإن قيمته الحرارية لا يمكن أن تكون مرتفعة مسبقا. ولذلك، والناس الذين يريدون لانقاص وزنه، وتشمل ذلك في نظامهم الغذائي.
ما هو مدرج في تكوين الخضروات الخضراء، قيمتها الغذائية
مائة غرام من المنتج تحتوي على العناصر التالية:
- النشا والدهون (0.1 غرام لكل منهما)؛
- الكربوهيدرات (1.7 جم)؛
- الفيتامينات (مجموعة أ - 50 ميكروغرام، C - 8.5 ملغ، E - 0.1 ملغ، B1 - 0.02 ملغ).
- الألياف والأحماض العضوية (0.7 غرام لكل منهما)؛
- اليود - 2،1 ملغ.
- البروتين والألياف الغذائية (0.8 غرام لكل منهما).
التكوين، كما ترون، هو الأمثل.
الخيار المملح: السعرات الحرارية وفائدة
يتم تحديد الاستخدام من خلال تكوينها والقيمة الحرارية،وهو أحد عشر سعرة حرارية. هذا الخضار هو مصدر ممتاز من اليود. يتم امتصاصه بسرعة من قبل الجسم. عند دراسة التركيب، تم العثور على العناصر الكيميائية التي تطبيع وتحسين عمل القلب والكلى. المواد العضوية الواردة في الخيار هي قادرة على استعادة عملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.
هناك أملاح قلوية تحييد الحمضيةالاتصال. بعد كل شيء، فإنها تنتهك عمليات التمثيل الغذائي، وتعزيز الشيخوخة المبكرة. يحتوي على الكثير من الألياف. أنه ينظم عمل الأمعاء ويقلل من الكوليسترول. وقد وجد العلماء أن أكثر الناس استخدام الخيار في طعامهم، وأقل أنهم يعانون من أمراض الغدة الدرقية والجهاز الدوري. عشاق هذه الخضروات عادة لا تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي، كما يتم إنتاج حمض اللاكتيك أثناء التخمير. مع مساعدة من الخيار المملح، يمكنك "إبعاد" السموم وغيرها من المواد الضارة. سوف توفر الجسم مع الألياف والسائلة إذا كنت تأكل الخيار المملح. محتوىه من السعرات الحرارية منخفض، وهذا سيجعل من الممكن عدم التفكير في كمية المنتج المستهلكة.
كيف أفضل للحفاظ على فائدة الخيار
وقد تم دائما النظر في أفضل طريقة لتخزينهاالتخليل. في هذا النموذج، والخيار يحتوي على 16.1 سعرة حرارية. البروتينات، بالمقارنة مع المملحة، اثنين غرام أكثر. الكربوهيدرات أقل قليلا - 1.3 غرام.
الجوانب السلبية للاستهلاك
الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب، وكذلكالتهاب المفاصل، التهاب المرارة، والنقرس، والتهاب الكبد، وينبغي أن يكون تناول الملح معتدلة. فمن الأفضل استشارة الطبيب لتجنب تفاقم المرض. في حالات أخرى، يتم هضمها بسهولة الخيار.
أكل المزيد من المالحة الخيار. محتوى السعرات الحرارية صغيرة بشكل كبير، والفائدة على الإنسان لا تقدر بثمن.