البطاطا في غلاية مزدوجة ، في aerogrill وفي الأكمام. وصفات.
بالنسبة للكثيرين من ربات البيوت فإن السفينة البخارية هي ببساطة لا بديل لهاالشيء في المطبخ. وهو ما يكفي لخفض الأطعمة الجاهزة ووضعها في وعاء ، وتعيين المؤقت في الوقت المناسب. سيكون الإخراج طبق لذيذ والغذائي.
مثل جميع المنتجات الأخرى ، البطاطا في غلاية مزدوجةاتضح لذيذ ومعطر. اعتمادا على ما إذا كانت قطع البطاطا الكبيرة أو الصغيرة ، لا يستغرق الإعداد أكثر من نصف ساعة. إذا تم إضافة منتجات أخرى ، يزداد الوقت. نحن نقدم لك وصفتين لإعداد أطباق من البطاطس.
وصفة: البطاطا في غلاية مزدوجة مع الفطر. منتجات للطهي: البطاطا - 800 غرام ، الفطر - 300 غرام ، والملح ، والتوابل حسب الذوق والخضر الطازجة.
يتم تنظيف البطاطا وتقطيعها إلى قطع كبيرة. إذا كانت البطاطس صغيرة نوعًا ما ، فقطعها إلى أرباع. فطر منجم. لا يمكن أن تكون صغيرة قطع ، ولكن قطع كبير في النصف. اخلطي الفطر مع البطاطا والملح وأضف التوابل. نضعها في باخرة. بعد ساعة نأخذ بها بطاطس عطرة مع الفطر ونرش عليها الأعشاب.
الوصفة الثانية: البطاطا في باخرة مع صلصة التوابل. 4 حصص تحتاج: البطاطس - 6 بالمائة والفلفل الأخضر - 3 جراب، والفلفل الأحمر - جراب واحد، البصل، الجزر، القرنبيط - 300 غ من المخللات - 3 وحدات، والكرفس الجذر - 50 غرام شحم الخنزير .. - 2-3 ملاعق من نفس الكمية من معجون الطماطم، وبضع ملاعق من الخل.
يتم تنظيف البطاطا وتقطيعها إلى دوائر ،وضعها في باخرة ووضع جهاز توقيت لمدة 25 دقيقة. في الوقت الذي يتم فيه تحضير البطاطا ، يتم إعداد الصلصة: يتم تقطيع جميع الخضروات المحضّرة مقليًا ودهنًا بالدهون في مقلاة. عندما يكون هناك قشرة ردية ، أضف القليل من الماء والملح ورشي عليها التوابل ، وغطى بغطاء وخلطي لمدة 10 دقائق. بطاطس جاهزة مع صلصة الماء.
طبق آخر "ذكي" يسمح لك بالطهيالغذاء اللذيذ وصحي - aerogrill. كيف يتم إعداد البطاطا في aerogrill؟ انها بسيطة مثل البطاطس في غلاية مزدوجة. فقط aerogril لا تطبخ ، ولكن تخبز المنتجات. إذا كنت من محبي البطاطس المقلية ، فهذه الوصفة تناسبك. من المنتجات التي ستحتاج إليها: البطاطا والزيت النباتي والملح. يتم تنظيف البطاطا وتقطيعها إلى شرائح. Solim ، والمياه مع الزيت النباتي (يكفي أن يكون واحد ملعقة) والمزيج. تنتشر على الشواية وتخبز لمدة 25 دقيقة. عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. ونتيجة لذلك ، سوف نحصل على بطاطا لذيذة مع قشرة ردية.
هل تريد البطاطا مع اللحم؟ ثم ننصحك بإعداد مثل هذا الطبق: البطاطس محلية الصنع في aerogrill. الوصفة بسيطة ، لجميع الطهي ، بما في ذلك القطع ، لا يستغرق الأمر أكثر من ساعة. إعداد المنتجات: لحم الخنزير - 800 غرام ، 2 كجم من البطاطا ، 2 بصل ، الملح ، الخضر ، والتوابل. يتم تنظيف البطاطا ، تقطع إلى شرائح كبيرة أو brusochkami ووضعها في وعاء. لحم الخنزير مقطعة إلى قطع لغولاش وضعت على البطاطا. نضع البصل ، مقطعة في حلقات ، من فوق. Solim وإضافة التوابل ، مع رش النفط. ضبط درجة الحرارة على 220 درجة مئوية ، وتوقيت لمدة 40 دقيقة. عندما تمر 20 دقيقة. من المرغوب فيه منع الطبق.
شعبية ومثل هذه طريقة للطبخ ، كما الخبز في الأكمام. لا تحتاج إلى استخدام الدهون ، والمنتجات تحتفظ لونها ورائحتها ، والفرن يبقى نظيفة.
وصفة: البطاطس في الأكمام مع اللحوم. المنتجات: رطل لحم الخنزير الخاصرة المدخن شرائح لحم الخنزير المقدد 4 أو 8 أو 10 البطاطا، 3-4 فصوص من الثوم والمايونيز والملح والفلفل والأعشاب الزيتون (تباع جاهزة للاستخدام الخليط، وعادة ما تتألف من: ريحان، حكيم، النعناع، إكليل الجبل، الزعتر و غيرها).
يتم تنظيف البطاطا وقطعها إلى قطع كبيرة ،لحم الخنزير بلدي ومقطعة إلى مكعبات كبيرة ، وقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رقيقة. نضع كل شيء في أطباق عميقة ، ونضيف فصوص من الثوم والمايونيز المفروم والتوابل والأعشاب البروفنسالية والملح. المنتجات مختلطة بشكل جيد. املأ الخليط بمزيج ، اربطه بعناية وضعه في فرن ساخن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية. يتم خبز لمدة ساعتين.
هذا كل شئ شهية طيبة!