/ / مسألة ذوق: الموز في الخليط

مسألة الذوق: الموز في الخليط

قبل بضعة عقود ، الموز في منطقتناكانت البلاد فاكهة غريبة. الآن لا يفاجئهم أحد ، وعادة ما نأكلهم فقط في شكل خام. اتضح أنه من الممكن إعداد أطباق الحلوى اللذيذة من الموز. في هذه المقالة ، نقدم ستة وصفات مثيرة للاهتمام لأطباق الموز.

الموز في الخليط
موز المقلية في الخليط. لإعدادها ، بالإضافة إلى الموز ، سوف تحتاج إلى 100 غرام من الكفير ، 100 غرام من الطحين والسكر والقرفة والزيت النباتي. يخلط الكفير والسكر ، ويضاف القليل من القرفة ، ويصب تدريجيا في الدقيق ويقلب. يجب أن تبدو كلاريت مثل القشدة الحامضة للاتساق. يغمس الموز المقشر والمفروم في الخليط ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً بكمية كبيرة من الزيت. يمكنك خدمتها مع طلاء الشوكولاته ، والآيس كريم ، والعسل أو القشدة الحامضة.

يتم ضرب الموز (البديل الصيني). نحن نعد كلاريت: مزيج دقيق 120 غرام من الطحين ، و 150 غرام من الماء ، 1 ملعقة صغيرة. النشا والزيت النباتي ، 1 بيضة. ثم نخلط فيه شرائح الموز. نسكب القطع النهائية مع العسل المذاب وننثر بذور السمسم المقلية.

يتم تحضير الموز في الخليط (النسخة الهندية) بطريقة مماثلة. الفرق هو فقط في مكونات الخليط - هنا تحتاج 1 بيضة والدقيق والسكر والهيل.

الكربوهيدرات الموز
الموز في الخليط (النسخة الإندونيسية). لالخليط تحتاج حليب جوز الهند. إذا كنت تشتري كنت لا تستطيع، ثم يمكنك إعداد نفسك. لذلك نصف كوب من مزيج الحليب مع السكر والفانيليا (1 ملعقة كبيرة. L.) وجوز الهند (4 ملاعق كبيرة. L.) وعلاوة على ذلك، يتم جلب هذا الخليط إلى الجزر، في حدود 1 دقيقة يغلي، بارد والتصفية. الآن نحن نستعد الخليط. ويشمل حليب جوز الهند، و 50 غراما من الفودكا مختلطة مع الفواكه شراب العاطفة، والبيض و 1 كوب دقيق. الزبدة المذابة المقلية شرائح الموز في الخليط.

بعد القلي يجب وضع الفاكهة على منشفة ورقية أو منديل لإزالة الزيت الزائد.

الموز في الشوكولاته بالجوز. يذوب بلاط الشوكولاتة - الأسود أو الحليب - في حمام مائي ، ثم يضاف 2 ملعقة كبيرة. ل. من الحليب المكثف ويحرك. إذا اتضح كتلة هي الاتساق سميكة جدا، ويمكن أن تضعف مع الحليب أو القشدة. الموز أفضل لاتخاذ قصيرة بدلا من ذلك، يتم تنظيفها وقطع بالعرض إلى قسمين. (قطعت نهاية مدببة) كل شوط مدمن على سيخ خشبي وتصب طلاء الشوكولاته، ثم يرش الجوز المفروم. في صيف هذا الطبق يمكن تقديمه مباشرة المجمدة من الثلاجة.

الموز في الشوكولاته
الموز في شراب النبيذ. نغرق في قدر 100 غرام من السكر ونسكب 150 غرام من النبيذ الأحمر ونغلي. ثم اسكبي القرفة (على طرف ملعقة صغيرة) وأغلي لمدة دقيقة. شراب الحصول إزالة من الحرارة، ويتم حذف ذلك الموز، مقطعة إلى شرائح، وسمح لينقع لمدة عدة ساعات. وضعت الحلوى في وعاء ، وقبل التقديم على الطاولة وضعها في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة.

بالإضافة إلى ذلك ، أن الموز هو فاكهة لذيذة جدا ، هولديه العديد من المواد المفيدة. وبالتالي، فهي غنية بالفيتامينات A، B، C، و E، وكذلك الكلي والصغرى (البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والزنك والحديد)، مما يتيح استخدامها يساهم في ترميم الجلد والشعر والأظافر، وتطبيع للامعاء، يقلل من خطر السكتة الدماغية وحتى يساعد على الإقلاع عن التدخين. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تلبية الجوع الخاص بك بسرعة، بل هو أيضا مناسبة الموز: والكربوهيدرات الموجودة فيه تساعد في التغذية ورفع المزاج.

اقرأ المزيد: