كيف لطهي حساء الدجاج غنية في متعدد الألوان "بولاريس"؟
يمكن أن يتم حساء الدجاج في "بولاريس" متعددة البراكينمن أي جزء من الطيور. أيضا لإعداد هذا الطبق يسمح لك باستخدام المعكرونة والأرز والبازلاء ، شريط اللؤلؤ وغيرها من المكونات. اليوم سنقدم انتباهكم فقط خطوة واحدة خطوة بخطوة كيفية صنع المعكرونة محلية الصنع لذيذة ومرضية.
حساء الدجاج: وصفة مع أطباق الصور
لتقديم وجبة غداء لذيذة وشهية ، تحتاج إلى شراء منتجات مسبقة مثل:
- أفخاذ الدجاج - 5 قطع.
- دقيق قمح مخمر - 1.7-2 كوب؛
- البطاطا ليست كبيرة - 3 قطع.
- جزر متوسطة الحجم - 1 قطعة.
- المصابيح البيضاء - 2 رؤساء.
- الزيوت النباتية (عباد الشمس) - 4-6 ملاعق كبيرة.
- بيض الدجاج ، كبير - 1 قطعة.
- ملح ضحل ، فلفل حلو معطر ، أعشاب طازجة - يضاف إلى التقدير الشخصي.
إعداد الشعرية
بدء طبخ حساء الدجاج في متعدد المتغيراتيتبع "بولاريس" من عجينة المعكرونة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى كسر بيضة دجاج ، صب قليل من الملح ودقيق القمح في ذلك. بعد ذلك ، يجب أن تكون المكونات مختلطة بشكل جيد حتى تشكل قاعدة ضيقة. في النهاية ، يجب أن تنقلب العجين ، مطوية إلى عدة طبقات ، مرشوش بالطحين ، ثم تقطع إلى نودلز رقيقة وطويلة ، والتي تريد أن تشتت على لوح التقطيع (للتجفيف).
تحضير اللحوم والخضروات
قبل طبخ شوربة الدجاج بالبطاطا وغيرها من المنتجات ، كل المكونات المكتسبة تحتاج إلى معالجتها بشكل جيد. للقيام بذلك ، صر جزرة صغيرة وقطع فرما ناعما البصل. أما بالنسبة للدرنات البطاطا ، فيجب تنظيفها وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة.
من بين أشياء أخرى ، تحتاج إلى غسل أعواد الدجاج بشكل تام والبدء فوراً في إعداد الطبق.
تحميص بعض المكونات
حساء الدجاج في "Polaris" متعدد الكراجات سوف يتحولخاصة اللذيذة ، إذا كانت الخضار والسيقان قبل الزريعة في الوضع المناسب ("القلي"). وبالتالي ، فإن وعاء الجهاز يتطلب أن يتم وضع الجزر والدواجن والبصل ، ومن ثم النكهة مع الزيوت النباتية والتوابل. بعد ذلك ، يجب تثبيت البرنامج أعلاه وإعداد جميع المكونات لمدة ربع ساعة ، مع التقليب بشكل منتظم.
إعداد الطبق كله
بعد تغيير ساق الدجاج والخضاراللون وبراعم طفيف ، فمن الضروري أن تصب في البطاطا وتصب مياه الشرب العادية بحيث لا يكون الطبق السائل جدا ، ولكن ليس سميك. بعد خلط جميع المكونات ، يجب إغلاق الجهاز وتعيين وضع الحساء لمدة نصف ساعة. بعد هذا الوقت ، يتم إعداد اللحوم والبطاطس بالكامل. بجانبهم يجب وضع القليل من المعكرونة محلية الصنع ، بالإضافة إلى ملح الطعام والخضر المقطّع. في هذه التركيبة ، مطلوب من أول طبق البقاء على قيد الحياة في نفس البرنامج لمدة 7-9 دقائق أخرى.
العرض الصحيح للحساء على الطاولة
نصائح مفيدة لربات البيوت
كما ذكر أعلاه ، حساء الدجاج في متعدد المتغيراتيمكن طهي "بولاريس" ليس فقط باستخدام المعكرونة محلية الصنع. على سبيل المثال ، يتم إنتاج طبق لذيذ مع الأرز والمعكرونة الصغيرة والحنطة السوداء وشعير اللؤلؤ ، والتي يجب غليها مسبقا. في كثير من الأحيان يتم عمل حساء الدجاج مع الزلابية. للقيام بذلك ، تغلب على البيضة ، أضف القليل من الملاعق الكبيرة من الدقيق ، ثم في أجزاء صغيرة وضع العجين اللزج في مرق الغليان ، وبعد ذلك يجب طهي الطبق لمدة 4-7 دقائق أخرى.
أيا كانت طريقة طهي حساء الدجاج الذي تختاره ، في أي حال فإنه سيظهر لذيذًا ، والأهم - مرضي ومفيد.
