كيفية جعل كعكة "أبسط"؟ الوصفة ستساعد!

كل واحد منا في الحمام قليلاً طباخاً. ويحب الجميع ، دون أن يكون لديهم مهارات طهوية من الدرجة الأولى ، لطهي كعكة لذيذة. من الأسهل عدم استخدام وصفة بسيطة على الإطلاق ، ولكن لشراء كعكة في متجر. لكن لماذا تبالغ؟ بعد كل شيء ، يمكن لهذه الحلوى طبخ أي شخص. هذا سوف يساعد وصفات الطهي. يتم طهي الكعك في الغالب في الفرن ، وهذا طويل وصعب. ومع ذلك ، هناك طريقة أسهل. هذه الوصفة تصف بالتفصيل كيفية جعل كعكة بسيطة بسرعة ولذيذة. ما الذي يمكن أن يكون أكثر متعة من إرضاء أحبائك مع الحلوى الحلوة اللذيذة مع الكسترد الذي يتم إعداده بأيديكم؟

لا شيء سيحل محل جو الراحة والراحة منالتجمعات العائلية ، وسوف الحلو سطع مساء وجعلها ممتعة بشكل خاص. رقة تتكون من ثماني كعكات و كاسترد لذيذ. زائد كبير هو أنك لا تحتاج حتى لتسخين الفرن لطهي هذه الكعكة. وصفة أبسط تقترح جعلها في مقلاة. يتم طهي كل كعكة لمدة دقيقتين ، على التوالي ، لطهي الطعام لن يكون من الصعب على أي شخص. وفيما يلي المكونات لجعل كعكة "بسيطة أبسط". سوف وصفة تخلق بسرعة حلوى لذيذة لنفسك والضيوف.

المكونات لكعكة

حليب مكثف	125 غرام
المياه الغازية	0.3 ملعقة صغيرة.
دقيق القمح	1.6 ملاعق كبيرة
خل التفاح	5 مل
بيض الدجاج	1 جهاز كمبيوتر.

مكونات كريم

السكر والفانيليا	25 غرام
زبدة	1 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق القمح	250 مل
حليب	100 غرام
سكر	0.5 ملعقة كبيرة
بيض الدجاج	1 جهاز كمبيوتر.

1. الطبخ هو أطول عملية ، سيتم إنشاء كريم في بضع دقائق. لإعداد الكعك ستحتاج إلى دقيق القمح والبيض والحليب المكثف والصودا والخل. لذا ، لنبدأ:

- توصيل البيض بالحليب المكثف وخلاط أو شوكة ، وضربه بكتلة متجانسة ؛

- إضافة صودا الخبز والخل والدقيق ويعجن العجين.

- ينقسم العجين الناتج إلى ثمانية أجزاء ، كل منها يتم لفه على لوح ، مع رشه بالتساوي بالدقيق ، إلى حالة كعكة مسطحة رقيقة ؛

- تقلى كل كعكة في مقلاة ساخنة ساخنة لمدة دقيقتين تقريبًا ؛

- قم بقطع الكعك بقطر 13-14 سم ، يمكنك القيام بذلك باستخدام طبق وسكين (لن يتم التخلص من بقايا الكعكة ، ستكون مفيدة في فتات الطبخ - إذا رغبت في ذلك).

2. لإعداد الكسترد تحتاج إلى المكونات: الحليب والسكر ودقيق القمح والبيض والزبدة والسكر (الفانيليا). نقوم بتنفيذ التلاعبات التالية:

- نمزج الحليب والبيض والدقيق ونضيف السكر ونخفقه جيداً باستخدام شوكة أو خلاط ونغلي المزيج مع التحريك باستمرار.

- أضيفي الزبدة إلى الخليط واقليهما لمدة 30 ثانية.

القشور جاهزة

كذلك نحن تليين الكعك مع كريم حار ، وجمعكعكة من الكعك والغطاء مع كريم الوجه والجانبين ، مما يساعد على جعل كعكة "بسيطة أبسط" ألذ. لا تملي الوصفة قواعد التغطية الصارمة ، حتى يمكنك ابتكارها بنفسك. يمكن مسح البقايا المحفوظة من الكعكة على مبشرة أو تقطيعها باستخدام معالج طعام ، ثم رشها بالكامل. بعد ذلك ، اترك الكعكة لمدة ثلاث ساعات.

من الممكن استخدام المكسرات أو غيرهاالمكونات للرش أو لا تستخدم أي شيء (حسب الذوق). ومن الممكن أيضًا تزيين الكعكة حسب الرغبة. يجب أن يتم تقديم الكيك الجاهز ليبرد ، ولكن ليس باردًا. سيعطي الكريمة المذاق طعمًا خاصًا ، مما لا شك فيه ، يرضي كل من تذوقه.

بون شهية!